一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备及其工作方法技术

本发明专利技术公开了一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备及其工作方法，该分离设备包括箱体，箱体的顶部固定安装有支撑座，支撑座的顶部固定安装有伸缩外梁，伸缩外梁的一侧活动安装有切割臂，刀座的底部安装有切割刀片，箱体的内侧固定安装有安装筒和皮带输送机，皮带输送机的皮带上固定安装有固定座，固定座上安装有拉钩，转杆的顶端固定安装有圆板，圆板的两侧均铰接有安装板；该分离设备可以对不同尺寸大小的鱼进行鱼皮鱼脂分离，适用性强，该分离设备可以快速将鱼皮从鱼身上分离出来，自动化程度高，降低了劳动强度，提高了工作效率，本发明专利技术分离后的鱼皮较为完整，避免鱼皮碎料混合在鱼脂内，保证了分离后鱼皮和鱼脂的质量。

【技术实现步骤摘要】
一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备及其工作方法
本专利技术涉及水产品加工设备
，具体涉及一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备及其工作方法。
技术介绍
随着社会的发展，鱼类食品在人们生活中成为了一种常见的、具有影响力的食品之一，所以鱼类食品的加工工厂也出现了很多，对国家的经济发展贡献一份很大的力量；传统鱼皮鱼脂分离设备只能对同一尺寸的鱼进行鱼皮鱼脂分离，无法满足不同大小的鱼的分离需求，适用性差，而且需要人为辅助，劳动强度大，工作效率低，传统鱼皮鱼脂分离设备使用时，鱼皮鱼脂分离后的鱼皮不完整，鱼皮碎料容易混合在鱼脂内，无法保证分离后鱼皮和鱼脂的质量。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备及其工作方法，本专利技术通过将鱼放置在两个安装座之间，启动两个夹持机构的夹持气缸，两个夹持气缸带动两个弧形夹板相向移动，通过两个夹持机构分别将鱼头和鱼尾夹紧固定，通过旋转电机带动鱼转动，使鱼背朝上，启动升降气缸一，升降气缸一带动刀座下降，并带动切割刀片下降，使切割刀片与鱼背接触，启动切割电机，切割电机带动切割刀片转动，启动移动电机，移动电机配合传动轮和传动带使用带动切割臂移动，并带动切割刀片沿背部移动，将鱼背两侧鱼皮分割开来，本专利技术的伸缩臂便于调节，从而便于调节两个夹持机构的间距，解决了传统鱼皮鱼脂分离设备只能对同一尺寸的鱼进行鱼皮鱼脂分离，无法满足不同大小的鱼的分离需求，适用性差的技术问题；本专利技术通过旋转电机带动鱼转动九十度，使鱼的一侧向下，启动两个升降气缸二，升降气缸二带动连接板下降，连接板通过活动杆带动安装座下降，并带动鱼下降，使鱼的一侧与皮带输送机的皮带上侧接触，启动皮带输送机，皮带输送机的皮带转动，并带动拉钩移动，当移动到鱼的一侧端部时，启动小型电机，小型电机带动拉钩转动，使拉钩勾住鱼的一侧鱼皮端部，随着皮带输送机的皮带转动，拉钩将鱼皮拉下，鱼皮沿皮带输送机的皮带表面移动，当鱼皮移动到皮带输送机的皮带下侧时，鱼皮落到两个安装板上，此时鱼皮的内表面朝上，通过小型电机带动拉钩转动，使鱼皮与拉钩脱离，该分离设备可以快速将鱼皮从鱼身上分离出来，自动化程度高，解决了传统鱼皮鱼脂分离设备需要人为辅助，劳动强度大，工作效率低的技术问题；本专利技术通过启动两个夹紧气缸，夹紧气缸通过连接杆带动转轴转动，并带动夹杆转动，通过两个夹杆将鱼皮的两端夹紧，启动两个翻转气缸，翻转气缸带动安装板向下翻转呈竖直状态，启动离心电机，离心电机带动转杆转动，转杆带动两个安装板转动，并带动鱼皮转动，本专利技术通过离心作用可以使鱼皮内表面的残留的鱼脂快速被分离出来，解决了传统鱼皮鱼脂分离设备使用时，鱼皮鱼脂分离后的鱼皮不完整，鱼皮碎料容易混合在鱼脂内，无法保证分离后鱼皮和鱼脂的质量的技术问题。本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现：一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备，包括箱体，所述箱体的顶部固定安装有支撑座，所述支撑座的顶部固定安装有伸缩外梁，所述伸缩外梁的一侧活动安装有切割臂，所述切割臂的下方沿竖直方向活动安装有刀座，所述切割臂上固定安装有升降气缸一，所述升降气缸一的输出杆底端与刀座固定连接，所述刀座的底部转动安装有切割刀片，所述刀座上固定安装有切割电机，所述切割电机的输出轴端部与切割刀片固定连接，所述伸缩外梁的两端均安装有伸缩臂，所述伸缩臂的下方活动安装有安装座，所述安装座内固定安装有夹持机构；所述箱体的顶部开设有开口，所述箱体的内侧固定安装有安装筒和皮带输送机，所述皮带输送机位于安装筒的上方，所述皮带输送机的皮带上固定安装有固定座，所述固定座上安装有拉钩；所述安装筒的内侧竖直设置有转杆，所述转杆的底端与安装筒的底壁转动连接，所述安装筒的底部固定安装有离心电机，所述离心电机的输出轴端部与转杆的底端固定连接，所述转杆的顶端固定安装有圆板，所述圆板的两侧均铰接有安装板，所述安装板的一侧铰接有夹紧气缸，所述夹紧气缸的输出杆端部与连接杆的一端铰接，所述安装板远离圆板的一端转动安装有转轴，转轴上固定安装有两个夹杆，所述连接杆的另一端与转轴固定连接，所述转杆上固定安装有连接座，所述连接座上铰接有两个翻转气缸，两个翻转气缸的输出杆端部与两个安装板底部铰接。进一步的，所述拉钩与固定座铰接，所述固定座的一侧固定安装有小型电机，所述小型电机的输出轴端部与拉钩固定连接。进一步的，所述夹持机构包括旋转电机，所述旋转电机固定安装在安装座的一侧外壁上，所述旋转电机的输出轴延伸至安装座内并固定安装有转板，所述转板的一侧固定安装有两个夹持气缸，两个夹持气缸呈对称设置，两个夹持气缸的输出杆端部均固定安装有弧形夹板。进一步的，所述伸缩臂上固定安装有升降气缸二，所述升降气缸二的输出杆端部与连接板固定连接，所述连接板的底面两端均固定连接有活动杆，两个活动杆的底端均贯穿伸缩臂并延伸至伸缩臂的下方，两个活动杆的底端与安装座的顶部固定连接。进一步的，所述伸缩外梁的内侧转动安装有两个传动轮，两个传动轮之间通过传动带传动连接，所述切割臂的一端延伸至伸缩外梁内并与传动带的一侧固定连接，所述伸缩外梁的另一侧外壁固定安装有移动电机，所述移动电机的输出轴端部延伸至伸缩外梁内并与其中一个传动轮固定连接，所述伸缩外梁的一侧内壁横向固定有两个滑轨。进一步的，所述切割臂位于伸缩外梁内的一端固定安装有两个滑块，所述切割臂通过滑块、滑轨与伸缩外梁滑动连接。进一步的，两个伸缩臂的一侧均横向固定有伸缩内杆，两个伸缩内杆的一端均延伸至伸缩外梁内，且两个伸缩内杆与伸缩外梁滑动连接。一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备的工作方法，该方法具体包括以下步骤：步骤一、将鱼放置在两个安装座之间，启动两个夹持机构的夹持气缸，两个夹持气缸带动两个弧形夹板相向移动，通过两个夹持机构分别将鱼头和鱼尾夹紧固定，通过旋转电机带动鱼转动，使鱼背朝上，启动升降气缸一，升降气缸一带动刀座下降，并带动切割刀片下降，使切割刀片与鱼背接触，启动切割电机，切割电机带动切割刀片转动，启动移动电机，移动电机配合传动轮和传动带使用带动切割臂移动，并带动切割刀片沿背部移动，将鱼背两侧鱼皮分割开来，通过旋转电机带动鱼翻转一百八十度，使鱼腹朝上，重复上述步骤，将鱼腹两侧鱼皮分割开来；步骤二、再次启动旋转电机，旋转电机带动鱼转动九十度，使鱼的一侧向下，启动两个升降气缸二，升降气缸二带动连接板下降，连接板通过活动杆带动安装座下降，并带动鱼下降，使鱼的一侧与皮带输送机的皮带上侧接触，启动皮带输送机，皮带输送机的皮带转动，并带动拉钩移动，当移动到鱼的一侧端部时，启动小型电机，小型电机带动拉钩转动，使拉钩勾住鱼的一侧鱼皮端部，随着皮带输送机的皮带转动，拉钩将鱼皮拉下，鱼皮沿皮带输送机的皮带表面移动，当鱼皮移动到皮带输送机的皮带下侧时，鱼皮落到两个安装板上，此时鱼皮的内表面朝上，通过小型电机带动拉钩转动，使鱼皮与拉钩脱离；步骤三、启动两个夹紧气缸，夹紧气缸通过连接杆带动转轴转动，并带动夹杆转动，通过两个夹杆将鱼皮的两端夹紧，启动两个翻转气缸，翻转气缸带动安装板向下翻转呈竖直状态，启动离心电机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)的顶部固定安装有支撑座(2)，所述支撑座(2)的顶部固定安装有伸缩外梁(3)，所述伸缩外梁(3)的一侧滑动安装有切割臂(13)，所述切割臂(13)上固定安装有升降气缸一(17)，所述升降气缸一(17)的输出杆底端与刀座(14)固定连接，所述刀座(14)上固定安装有切割电机(16)，所述切割电机(16)的输出轴端部与切割刀片(15)固定连接，所述伸缩外梁(3)的两端均安装有伸缩臂(4)，所述伸缩臂(4)的下方活动安装有安装座(5)，所述安装座(5)内固定安装有夹持机构；/n所述箱体(1)的顶部开设有开口，所述箱体(1)的内侧固定安装有安装筒(29)和皮带输送机(18)，所述皮带输送机(18)位于安装筒(29)的上方，所述皮带输送机(18)的皮带上固定安装有固定座(19)，所述固定座(19)上安装有拉钩(20)；/n所述安装筒(29)的内侧竖直设置有转杆(24)，所述转杆(24)的底端与安装筒(29)的底壁转动连接，所述安装筒(29)的底部固定安装有离心电机(23)，所述离心电机(23)的输出轴端部与转杆(24)的底端固定连接，所述转杆(24)的顶端固定安装有圆板(25)，所述圆板(25)的两侧均铰接有安装板(22)，所述安装板(22)的一侧铰接有夹紧气缸(26)，所述夹紧气缸(26)的输出杆端部与连接杆(27)的一端铰接，所述安装板(22)远离圆板(25)的一端转动安装有转轴，转轴上固定安装有两个夹杆(28)，所述连接杆(27)的另一端与转轴固定连接，所述转杆(24)上固定安装有连接座(30)，所述连接座(30)上铰接有两个翻转气缸(31)，两个翻转气缸(31)的输出杆端部与两个安装板(22)底部铰接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备，其特征在于，包括箱体(1)，所述箱体(1)的顶部固定安装有支撑座(2)，所述支撑座(2)的顶部固定安装有伸缩外梁(3)，所述伸缩外梁(3)的一侧滑动安装有切割臂(13)，所述切割臂(13)上固定安装有升降气缸一(17)，所述升降气缸一(17)的输出杆底端与刀座(14)固定连接，所述刀座(14)上固定安装有切割电机(16)，所述切割电机(16)的输出轴端部与切割刀片(15)固定连接，所述伸缩外梁(3)的两端均安装有伸缩臂(4)，所述伸缩臂(4)的下方活动安装有安装座(5)，所述安装座(5)内固定安装有夹持机构；
所述箱体(1)的顶部开设有开口，所述箱体(1)的内侧固定安装有安装筒(29)和皮带输送机(18)，所述皮带输送机(18)位于安装筒(29)的上方，所述皮带输送机(18)的皮带上固定安装有固定座(19)，所述固定座(19)上安装有拉钩(20)；
所述安装筒(29)的内侧竖直设置有转杆(24)，所述转杆(24)的底端与安装筒(29)的底壁转动连接，所述安装筒(29)的底部固定安装有离心电机(23)，所述离心电机(23)的输出轴端部与转杆(24)的底端固定连接，所述转杆(24)的顶端固定安装有圆板(25)，所述圆板(25)的两侧均铰接有安装板(22)，所述安装板(22)的一侧铰接有夹紧气缸(26)，所述夹紧气缸(26)的输出杆端部与连接杆(27)的一端铰接，所述安装板(22)远离圆板(25)的一端转动安装有转轴，转轴上固定安装有两个夹杆(28)，所述连接杆(27)的另一端与转轴固定连接，所述转杆(24)上固定安装有连接座(30)，所述连接座(30)上铰接有两个翻转气缸(31)，两个翻转气缸(31)的输出杆端部与两个安装板(22)底部铰接。


2.根据权利要求1所述的一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备，其特征在于，所述拉钩(20)与固定座(19)铰接，所述固定座(19)的一侧固定安装有小型电机(21)，所述小型电机(21)的输出轴端部与拉钩(20)固定连接。


3.根据权利要求1所述的一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备，其特征在于，所述夹持机构包括旋转电机(34)，所述旋转电机(34)固定安装在安装座(5)的一侧外壁上，所述旋转电机(34)的输出轴延伸至安装座(5)内并固定安装有转板(32)，所述转板(32)的一侧固定安装有两个夹持气缸(33)，两个夹持气缸(33)呈对称设置，两个夹持气缸(33)的输出杆端部均固定安装有弧形夹板(35)。


4.根据权利要求1所述的一种用于鱼皮鱼脂分离的分离设备，其特征在于，所述伸缩臂(4)上固定安装有升降气缸二(6)，所述升降气缸二(6)的输出杆端部与连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：张波涛，倪宝友，许瑞红，
申请(专利权)人：安徽富煌三珍食品集团有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34