一种大豆肽发酵罐制造技术

本实用新型专利技术公开了一种大豆肽发酵罐，包括发酵罐和套筒，所述出料口下侧连接有封盖，所述发酵罐上侧设置有进料口，所述发酵罐上侧连接有法兰装置，所述法兰装置上侧连接有顶盖，所述顶盖上侧安装有电机，所述电机一端连接有转轴，所述套筒套接在转轴外侧，所述套筒一侧固定有搅拌杆，所述搅拌杆一端连接有长杆，所述长杆内部开设有漏料孔，所述长杆一侧连接有毛刷，所述转轴一端连接有底盖。该种大豆肽发酵罐设置有底盖，底盖的作用是将转轴和套筒固定在一起，这样在需要对搅拌杆和毛刷清理的时，只需旋转底盖，将底盖取下，再将套筒从转轴上取下来清洗即可，这样就达到了便于清洗搅拌杆和毛刷的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种大豆肽发酵罐
本技术涉及发酵
，具体为一种大豆肽发酵罐。
技术介绍
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。大豆肽为小分子蛋白质，非常容易被人体吸收，适合蛋白质消化吸收不良的人群，大豆肽的发酵过程是在发酵罐中进行的，目前市场上存在很多种的大豆肽发酵罐，由于这些大豆肽发酵罐是密封的，所以清洗起来非常的不方便。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种大豆肽发酵罐，以解决上述
技术介绍
提出的目前市场上的大豆肽发酵罐的不易清洗的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种大豆肽发酵罐，包括发酵罐和套筒，所述发酵罐下侧设置有出料口，其中，所述出料口下侧连接有封盖，所述发酵罐上侧设置有进料口，所述发酵罐上侧连接有法兰装置，所述法兰装置上侧连接有顶盖，所述顶盖上侧安装有电机，所述电机一端连接有转轴，所述套筒套接在转轴外侧，所述套筒一侧固定有搅拌杆，所述搅拌杆一端连接有长杆，所述长杆内部开设有漏料孔，所述长杆一侧连接有毛刷，所述转轴一端连接有底盖；所述底盖内部开设有螺纹槽，所述套筒一端设置有第一螺纹，所述转轴一端设置有第二螺纹，所述发酵罐外侧连接有加热夹层，所述加热夹层一侧设置有进水口，所述加热夹层一侧设置有出水口，所述发酵罐下侧固定有支撑腿；所述发酵罐内部固定有水管，所述水管一侧连接有喷头。优选的，所述转轴一侧设置有一长方体的凸块，且转轴的长度大于套筒的长度。优选的，所述长杆设置有两个，且长杆的长度等于毛刷的长度。优选的，所述漏料孔为圆形，且漏料孔均匀地分布在长杆的内部。优选的，所述毛刷设置有两个，且毛刷与套筒之间的距离等于发酵罐的半径。优选的，所述螺纹槽与第一螺纹之间为螺纹连接，且螺纹槽与第二螺纹之间为螺纹连接，并且螺纹槽的旋紧方向和电机的转动方向相反。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该一种大豆肽发酵罐：1.设置喷头，水管的进水口在工作时是密封的，需要清理时水管的进水口外接一个水泵，水通过水管进入到喷头中，喷头再将水喷出，这样就达到了清洗发酵罐内壁的作用；2.设置有毛刷，毛刷紧贴发酵罐的内壁，这样在电机转动的时候，毛刷就会对发酵罐的内壁进行刮擦，达到了可以在工作的时候清理发酵罐的作用，并且毛刷的质地较软，在刮擦的过程中不会对发酵罐的内壁造成破坏；3.设置有底盖，底盖的作用是将转轴和套筒固定在一起，这样在需要对搅拌杆和毛刷清理的时，只需旋转底盖，将底盖取下，再将套筒从转轴上取下来清洗即可，这样就达到了便于清洗搅拌杆和毛刷的作用。附图说明图1为本技术结构示意图；图2为本技术剖视结构示意图；图3为本技术结构底盖剖视示意图；图4为本技术结构套筒剖视示意图。图中：1、发酵罐；2、出料口；3、封盖；4、进料口；5、法兰装置；6、顶盖；7、电机；8、转轴；9、套筒；10、搅拌杆；11、长杆；12、漏料孔；13、毛刷；14、底盖；15、螺纹槽；16、第一螺纹；17、第二螺纹；18、加热夹层；19、进水口；20、出水口；21、支撑腿；22、水管；23、喷头。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚；完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本技术提供一种技术方案：一种大豆肽发酵罐，包括发酵罐1、出料口2、封盖3、进料口4、法兰装置5、顶盖6、电机7、转轴8、套筒9、搅拌杆10、长杆11、漏料孔12、毛刷13、底盖14、螺纹槽15、第一螺纹16、第二螺纹17、加热夹层18、进水口19、出水口20、支撑腿21、水管22和喷头23，所述发酵罐1下侧设置有出料口2，其中，所述出料口2下侧连接有封盖3，所述发酵罐1上侧设置有进料口4，所述发酵罐1上侧连接有法兰装置5，所述法兰装置5上侧连接有顶盖6，所述顶盖6上侧安装有电机7，所述电机7一端连接有转轴8，所述转轴8一侧设置有一长方体的凸块，且转轴8的长度大于套筒9的长度，这样设计的目的是为了使得套筒9可以完全套接在转轴8上，让转轴8的转动可以带动套筒9的转动，所述套筒9套接在转轴8外侧，所述套筒9一侧固定有搅拌杆10，所述搅拌杆10一端连接有长杆11，所述长杆11设置有两个，且长杆11的长度等于毛刷13的长度，这样设计的目的是为了使得毛刷13的清理面更广，所述长杆11内部开设有漏料孔12，所述漏料孔12为圆形，且漏料孔12均匀地分布在长杆11的内部，这样设计的目的是为了减少长杆11受到的阻力，所述长杆11一侧连接有毛刷13，所述毛刷13设置有两个，且毛刷13与套筒9之间的距离等于发酵罐1的半径，这样设计的目的是为了使毛刷13可以紧贴发酵罐1的内壁，从而进行清理，所述转轴8一端连接有底盖14；所述底盖14内部开设有螺纹槽15，所述螺纹槽15与第一螺纹16之间为螺纹连接，且螺纹槽15与第二螺纹17之间为螺纹连接，并且螺纹槽15的旋紧方向和电机7的转动方向相反，这样设计的目的是为了固定转轴8和套筒9，且这样可以防止转轴8在转动过程中底盖14发生松动，所述套筒9一端设置有第一螺纹16，所述转轴8一端设置有第二螺纹17，所述发酵罐1外侧连接有加热夹层18，所述加热夹层18一侧设置有进水口19，所述加热夹层18一侧设置有出水口20，所述发酵罐1下侧固定有支撑腿21;所述发酵罐1内部固定有水管22，所述水管22一侧连接有喷头23。工作原理：在使用该种大豆肽发酵罐时，首先要对大豆肽发酵罐的工作原理有一定的了解，首先将进料口4的封盖3打开，倒入原料，然后盖上封盖3，将热的水蒸气从进水口19输送到加热夹层18中，水蒸气就会对发酵罐1进行加热，同时冷凝的水会从出水口20中流出，打开电机7,电机7的转动会带动转轴8的转动，转轴8的转动会带动套筒9的转动，套筒9的转动会带动搅拌杆10的转动，从而对原料进行搅拌，搅拌杆10的转动会带动长杆11的转动，长杆11的转动会带动毛刷13的转动，从而对发酵罐1的内壁进行清理，在需要彻底清理发酵罐1的时候，将水管22的进水口外接一个水泵，喷头23会将水喷出，从而对发酵罐1进行清理，取下法兰装置5上的螺栓，取下顶盖6，同时电机7、转轴8、套筒9、搅拌杆10、长杆11和毛刷13也会被移出发酵罐1，用清水对发酵罐1的内部进行彻底的冲洗，水会从出料口2中流出，旋下底盖14，取下套筒9，就可以对套筒9、搅拌杆10、长杆11和毛刷13进行彻底的清洗，本说明中未作详细本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大豆肽发酵罐，包括发酵罐（1）和套筒（9），其特征在于：所述发酵罐（1）下侧设置有出料口（2），其中，/n所述出料口（2）下侧连接有封盖（3），所述发酵罐（1）上侧设置有进料口（4），所述发酵罐（1）上侧连接有法兰装置（5），所述法兰装置（5）上侧连接有顶盖（6），所述顶盖（6）上侧安装有电机（7），所述电机（7）一端连接有转轴（8），所述套筒（9）套接在转轴（8）外侧，所述套筒（9）一侧固定有搅拌杆（10），所述搅拌杆（10）一端连接有长杆（11），所述长杆（11）内部开设有漏料孔（12），所述长杆（11）一侧连接有毛刷（13），所述转轴（8）一端连接有底盖（14）；/n所述底盖（14）内部开设有螺纹槽（15），所述套筒（9）一端设置有第一螺纹（16），所述转轴（8）一端设置有第二螺纹（17），所述发酵罐（1）外侧连接有加热夹层（18），所述加热夹层（18）一侧设置有进水口（19），所述加热夹层（18）一侧设置有出水口（20），所述发酵罐（1）下侧固定有支撑腿（21）；/n所述发酵罐（1）内部固定有水管（22），所述水管（22）一侧连接有喷头（23）。/n

【技术特征摘要】
1.一种大豆肽发酵罐，包括发酵罐（1）和套筒（9），其特征在于：所述发酵罐（1）下侧设置有出料口（2），其中，
所述出料口（2）下侧连接有封盖（3），所述发酵罐（1）上侧设置有进料口（4），所述发酵罐（1）上侧连接有法兰装置（5），所述法兰装置（5）上侧连接有顶盖（6），所述顶盖（6）上侧安装有电机（7），所述电机（7）一端连接有转轴（8），所述套筒（9）套接在转轴（8）外侧，所述套筒（9）一侧固定有搅拌杆（10），所述搅拌杆（10）一端连接有长杆（11），所述长杆（11）内部开设有漏料孔（12），所述长杆（11）一侧连接有毛刷（13），所述转轴（8）一端连接有底盖（14）；
所述底盖（14）内部开设有螺纹槽（15），所述套筒（9）一端设置有第一螺纹（16），所述转轴（8）一端设置有第二螺纹（17），所述发酵罐（1）外侧连接有加热夹层（18），所述加热夹层（18）一侧设置有进水口（19），所述加热夹层（18）一侧设置有出水口（20），所述发酵罐（1）下侧固定有支撑腿（21）；
所述发酵罐（1）...

【专利技术属性】
技术研发人员：汪韬，于加运，刘广建，
申请(专利权)人：山东海龙元生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37