食物切碎机制造技术

一种食物切碎机，包括料桶（１）、底座（２）、切刀（３），其特征是切刀（３）上分别有一块上刀片（９）和下刀片（１１）左右对称、上下相错的安装在刀柄（７）上，料桶（１）与底座（２）之间有一个料桶扣（４），通过料桶扣（４）把料桶（１）和底座（２）扣紧或松开，料桶（１）的手柄上有１个料桶定位板机（５），定位板机（５）通过与定位槽（１４）的配合把料桶（１）固定在指定位置上，料桶（１）的上边缘与料桶盖之间还有一个盖扣（６）。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工机械，特别是一种食物切碎机。
技术介绍
公知的食物切碎机是由进料斗、切碎筒与导料环、盛料器和电动机组成，其刀片有采用多片组合式，也有采用多层刀座、每层多块刀片，其进出料均采用敞开式(如专利申请号为93111890.5所述)，这种切碎机其结构既复杂，又不便于维修和清洁，加工食品过程也不符合卫生要求。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种结构简单、易于装拆和维修清洗的全封闭式的食物切碎机。本技术是以如下的方式实现的由底座(底座内装有电动机)、料桶和切刀组成的食物切碎机，通过装在料桶一侧的料桶定位板机和料桶扣，将其旋转一定角度，即把料桶扣紧在底座上，使料桶与底座连为一体，而底座内的电动机轴则与切刀的刀柄相配合，料桶盖与料桶之间有一个盖扣，通过盖扣可以将其互相扣紧或松开。工作时，把需切碎的食物置于料桶内，把料桶盖扣上，并把料桶、底座连为一体，开启电源片刻，即可把食物切碎。本技术具有结构简单、安装、拆卸和维修方便，切碎效率高，清洁、卫生、噪音低等特点。以下结合附图对本技术的实施作进一步详细的描述 附图说明图1是本技术外观结构示意图；图2是本技术的切刀结构示意图；图3是本技术的底座与料桶底结合时料桶扣的示意图；图4是本技术料桶扣的局部放大示意图；图5是本技术的料桶定位板机示意图；图6是本技术的料桶定位板机与底座的相关位置示意图；图7是本技术料桶盖的盖扣示意图；图中1——料桶 10——隔套2——底座 11——下刀片3——切刀 12——园柱销4——料桶扣13——料桶底圈5——料桶定位板机 14——底座定位槽6——盖扣 15——定位板机斜面7——刀柄 16——扣耳8——螺栓 17——扣杆9——上刀片18——扣钩A——盖扣上的固定轴B——盖扣上的旋转轴具体实施方式如图1——图7所示，一种食物切碎机，包括料桶1、底座2、切刀3，其特征是切刀3上分别有一块上刀片9和下刀片11左右对称、下下相错的通过螺栓8安装在刀柄7上，螺栓8外有一个隔套10，料桶1与底座2之间有一个料桶扣4，通过料桶扣4把料桶与底座扣紧或松开，料桶1的底圈端面开有三个缺口，并且缺口的部分向内折弯，底座2上装有三个园柱销，三个园柱销的位置对应于料桶底圈上的三个缺口，把料桶1底圈上的缺口对正底座2的园柱销旋转一个角度即可把料桶扣紧在底座2上，底座2上还开有一条定位槽14，料桶1的手柄上有1个料桶定位板机5，料桶定位板机5上有一个斜面15，定位板机斜面15与底座2上的定位槽14相配合，把料桶1固定，料桶1的上边缘与料桶盖之间还有三个盖扣6，盖扣6通过扳动扣耳16带动扣杆17把料桶盖上的扣钩锁紧或松脱。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食物切碎机，包括料桶(1)、底座(2)、切刀(3)，其特征是切刀(3)上分别有一块上刀片(9)和下刀片(11)左右对称、上下相错的安装在刀柄(7)上，料桶(1)与底座(2)之间有一个料桶扣(4)，通过料桶扣(4)把料桶(1)和底座(2)扣紧或松开，料桶(1)的手柄上有1个料桶定位板机(5)，定位板机(5)通过与定位槽(14)的配合把料桶(1)固定在指定位置上，料桶(1)的上边缘与料桶盖之间还有一个盖扣(6)。2.根据权利要求1所述的食物切碎机，其特征是所述的刀柄(7)上有2颗螺栓(8)和隔套(10)分别把刀片(9)和刀片(11)固定在刀柄上。3.根据权利要求1所述的食物...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈志鹏，
申请(专利权)人：陈志鹏，
类型：实用新型
国别省市：