当前位置: 首页 > 专利查询>章卫专利>正文

厨用铲勺制造技术

技术编号:288443 阅读:174 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
厨用铲勺,属于生活用品中的炊具。现有的炊具铲由于是平底,不能盛舀液体的物料,而勺前端与锅底接触线较短,不便于翻炒。本实用新型专利技术是由铲部分(1)、勺部分(2)及把手(3)构成,将铲的前部保留,其后紧接一勺体,勺后连把手,铲与勺合为一体。铲勺可用于炒菜、煮粥、煮饺子等等,其优点是一具两用,利于炊事操作,方便省时。(*该技术在2003年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术属于生活用品中的厨用炊具。目前市场销售及家庭、饭店厨房中应用最多的两种炊具为铲和勺,铲适用于炒菜时翻炒等,铲前端为直线或弧线,与锅底接触线长,操作时往复推铲可翻动菜肴,同时可防止粘锅。但由于铲为平底,不能盛舀液体物料(如酱油、醋等),因而仅用铲炒菜,添加液体调料等多有不便;勺可盛液体物料,但由于勺前端为圆弧形,如用于炒菜,翻炒中勺与锅底接触仅有一短弧线,不及铲前端与锅底接触线长,不能勤刮锅底防止粘锅,故仅用勺炒菜亦很不便。在实际应用中,铲与勺多次交替使用将会费时,费力给使用人带来很多麻烦,一般仅用二者中其一,一次炒菜操作或仅用铲,或仅用勺,同时都承受其使用的不便。本技术的目的是将铲与勺合为一件炊具,使其同时具有铲和勺二者的功能。本技术的要点是铲勺由铲部分、勺部分及把手构成,将铲的前部保留,其后紧连一勺体,中间有一短缓过渡,铲与勺合为一体,勺后连接把手,即成为一把铲勺。此铲勺前端铲边可为直线或弧线,勺体两侧边可为直线或弧线,勺可为圆形或椭园形,勺上可有孔,铲的宽窄、勺深浅均视不同需要而定。铲勺的铲部分及勺部分制成材料可为不锈钢、铝、铁等一般炊具用料,即与目前制成铲或勺的材料相同,把手可为木质、电木、塑料等,与一般铲或勺的把手相同,也可以将铲与勺部分及把手以一种材料连在一起同时加工制成,而不需另加把手。铲勺的制造工艺除压制模具更换外,与一般铲或勺相同。可根据不同需要确定铲勺各个尺寸,制成系列产品。 附图说明图1为铲勺的示意图,图中(1)为铲部分,(2)为勺部分,(3)为把手,(4)为前端边线。本技术的优点是厨用操作中使用铲勺可以一具二用,方便省时,既可以翻炒铲刮,又可以盛舀液体或固体物料,如菜蔬、调料、汤、饭等。能防止粘锅,又方便舀盛,不必铲与勺交替更换,节省时间,利于掌握火候。铲勺除家庭、饭店厨用外,在其它工业上、实验室中,凡需连续反复进行铲刮及盛舀两种功能用具的地方均可采用。实施例1炒菜用铲勺,铲部分前端边为微弧形,弧长7cm,勺部分为椭园形,长轴为15cm,短轴为8cm,勺深为1.5cm,把手长18cm,把手前半段与勺连为一体,后半段为木柄。此种铲勺炒制一般菜肴均可使用。实施例2煮粥盛粥用铲勺,铲部分前端边线为7cm的直线,勺部分为圆形,半径为4.5cm,勺深为2cm,把长18cm。用此种铲勺煮粥时可推刮锅底防止粘锅,粥熟了可用其盛舀。实施例3煮饺子盛饺子用铲勺,铲部分前端边线为直线,长8cm,勺部分为圆形,半径为5cm,勺部分均匀分布直径为0.3cm的小孔,勺深为2cm,把手长18cm。煮饺子时可用其推刮锅底,防止由粘锅造成的饺子破裂,煮熟后可用其盛饺子出锅。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种厨用炊具铲勺,其特征在于由铲部分、勺部分及把手构成,前端为铲的前部,其后紧连一勺体,中间有一短缓过渡,铲部分与勺部分合为一体,勺后连接把手。

【技术特征摘要】
1.一种厨用炊具铲勺,其特征在于由铲部分、勺部分及把手构成,前端为铲的前部...

【专利技术属性】
技术研发人员:章卫
申请(专利权)人:章卫
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

相关技术
    暂无相关专利
网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1