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炭室沉降式火锅制造技术

技术编号:288288 阅读:178 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种炭室沉降式火锅,其特征在于锅体与火锅芯管构成一个整体,火锅芯管向上延伸出锅体上面一段距离,向下延伸出锅体底面一段距离,构成火锅芯管的延伸段,该延伸段底面具有铁箅子。(*该技术在2013年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种火锅,具体地说是一种炭室向下延长的使用木炭燃料的沉降式高效节能火锅。
技术介绍
木炭火锅是一种传统的中餐方式,是我国饮食文化的一个杰出代表,也是一种滋补保健的饮食。现有的木炭火锅,炭室下边的铁箅子与锅体底边大致在一个平面上,该炭室的高度由锅体的高度限定,为了保证炭室具有足够的容积,装入能够保证连续燃烧并维持一定时间的木炭,因此炭室的直径不能过小,导致锅体直径很大;另外,现有火锅的木炭在锅体中间的炭室中燃烧,燃烧段在锅体中部,而热量从较大直径的炭室上口流失,热效率极低,为了保证能够给锅体提供足够的热量,消耗更多的能量,需要燃烧更多的木炭,进一步加大了炭室容积的需要,因此这种现有的火锅体积大,只能多人使用,而且持续燃烧时间短,需要多次添加木炭,既不方便,更不卫生;再者,现有火锅是整体形式的,倾倒火锅会使锅体中的汤与炭灰一起倒出,清洗锅体也很不方便。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种体积小、持续燃烧时间长、方便清理的炭室沉降式火锅。在本技术中,锅体与火锅芯管构成一个整体,火锅芯管向上延伸出锅体上面一段距离,向下延伸出锅体底面一段距离,构成火锅芯管的延伸段,该延伸段底面具有铁箅子。在本技术中,该火锅底座与锅体可以分离,在使用中,锅体放置在该火锅底座上,火锅底座支撑锅体。在本技术中,该铁箅子平面与锅体底面之间具有一定的长度。在本技术中,火锅底座侧壁具有镂空的花纹或图案。本技术的炭室沉降式火锅增加了炭室容积,储炭多,燃烧时间长;炭室中木炭的燃烧段在锅体的下面,提高了热利用率;火锅底座与锅体可以分离,方便火锅清洗。特别是,上面的技术效果减小了火锅体积方面的要求,可以应用于单人使用的火锅,杜绝了多人共用一个火锅容易引起疾病交叉传染的弊端。附图说明本技术的功能和结构将通过实施例结合附图详细说明,下述实施例只是用于说明本技术,而不是限定。图1是本技术炭室沉降式火锅主视图,其中局部剖开; 图2是本技术炭室沉降式火锅铸铁篦子俯视图。实施例说明在附图中,锅体3与火锅芯管1构成一个整体,锅体3上可以盖有锅盖2,锅盖2中央具有一个允许火锅芯管1向上延出的圆孔(图中未示出),火锅芯管1向上延伸出锅体3上面一段距离,向下延伸出锅体3底面一段距离,构成火锅芯管1的延伸段4,该延伸段4与位于锅体3中间的火锅芯管1部分构成该火锅的炭室,该延伸段4的底面具有铁箅子5,该火锅底座6是一个截锥形的圆环,底面具有底板(图中未示出),该火锅底座6与锅体3可以分离。在附图中,该铁箅子5的平面向下延伸出锅体3的长度超过该火锅底座6高度的一半,火锅底座6侧壁具有镂空的花纹或图案,即美观又增大了进气面积。使用时,锅体3放置在该火锅底座6上,火锅底座6支撑锅体3,燃烧的木炭放置在火锅芯管1的延伸段4中,燃烧木炭上面添加未燃烧的木炭,使用中,炭室中木炭的燃烧段在锅体3下面的延伸段4中,提高了热利用率,木炭灰烬透过铁箅子5落在火锅底座6的底板上,火锅芯管1上部的木炭落下补充到延伸段4中,该火锅储炭多,燃烧时间长。使用后,将锅体3从火锅底座6上取下,清理锅体3,而木炭灰烬留在火锅底座6中。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种炭室沉降式火锅,其特征在于锅体与火锅芯管构成一个整体,火锅芯管向上延伸出锅体上面一段距离,向下延伸出锅体底面一段距离,构成火锅芯管的延伸段,该延伸段底面具有铁箅子。2...

【专利技术属性】
技术研发人员:丛培国
申请(专利权)人:丛培国
类型:实用新型
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