一种防粘连菜刀制造技术

本发明专利技术公开了一种防粘连菜刀，涉及厨房用具技术领域，包括刀身，所述刀身的一端固定连接有刀柄，所述刀柄的外侧的上下端均开设有气腔，所述气腔远离刀柄的一端固定连接有防滑膜。本发明专利技术通过防滑膜与支撑弹片的结合，方便握住刀柄时，通过手掌的挤压力，使防滑膜变形，使得挤压腔收缩，将手掌上的油层进行刮除，从而提高与手掌之间的摩擦力，在松开刀柄时，由于挤压力的消失，使防滑膜通过被压缩的气体的压力迅速复位，使撞击球通过支撑弹片的弹性敲击防滑膜，使防滑膜产生震动，同时会使晃动球在震动腔内撞击，从而撞击橡胶层与震动隔板，加剧橡胶层的震动，以将连接杆内的油分震除，从而方便下次的持握，以此可增加持握时与刀柄之间的摩擦力。

【技术实现步骤摘要】
一种防粘连菜刀
本专利技术涉及一种菜刀，涉及厨房用具
，具体涉及一种防粘连菜刀。
技术介绍
菜刀是一种厨房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等，可分为不锈钢刀与铁刀，也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。针对现有技术存在以下问题：1、现有技术中，在切一些油类的食材时存在手上附着有油分，从而在握刀时容易打滑，从而使得握刀不稳，容易切到手指的问题；2、现有技术中，对一些厨师来说会影响食材的烹制，进而达不到便于切菜的使用初衷，该菜刀的适用性变差，因此需要进行结构创新来解决具体问题。
技术实现思路
本专利技术需要解决的技术问题是提供一种防粘连菜刀，其中一种目的是为了具备增加与手部之间的摩擦力，解决手掌与刀柄之间滑动使得手部容易受伤的问题。为解决上述技术问题，本专利技术所采用的技术方案是：一种防粘连菜刀，包括刀身，所述刀身的一端固定连接有刀柄，所述刀柄的外侧的上下端均开设有气腔，所述气腔远离刀柄的一端固定连接有防滑膜，所述气腔的侧壁与防滑膜之间设置有支撑弹片，所述支撑弹片与气腔的侧壁固定连接，所述支撑弹片远离气腔的一侧固定连接有撞击球。本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述防滑膜的内部设置有橡胶层，所述橡胶层远离气腔的一侧开设有挤压腔，所述橡胶层的内部位开设有震动腔，所述震动腔的内部的中部固定连接有震动隔板，所述震动腔的内部位于震动隔板的上下端均设置有晃动球。本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述挤压腔的内部设置有腔壳，所述腔壳的两侧的上端均活动连接有滚轮，所述腔壳的内部设置有震动杆，所述震动杆的两端与橡胶层固定连接。本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述震动杆的内部设置有连接端，所述连接端的数量为两个，两个所述连接端之间固定连接有连接杆，两个所述连接端之间设置连接杆的数量为五个，五个所述连接杆之间固定连接有敲击隔板，五个所述连接杆之间设置有震动球。本专利技术技术方案的进一步改进在于：所述震动球的内部设置有球壳，所述球壳的内部设置有敲击球，所述球壳的外表面开设有增阻槽，所述增阻槽的内部设置有弹性片。由于采用了上述技术方案，本专利技术相对现有技术来说，取得的技术进步是：1、本专利技术提供一种防粘连菜刀，通过设计精妙，采用防滑膜与支撑弹片的结合，方便握住刀柄时，通过手掌的挤压力，使防滑膜变形，使得挤压腔收缩，将手掌上的油层进行刮除，从而提高与手掌之间的摩擦力，在松开刀柄时，由于挤压力的消失，使防滑膜通过被压缩的气体的压力迅速复位，使撞击球通过支撑弹片的弹性敲击防滑膜，使防滑膜产生震动，同时会使晃动球在震动腔内撞击，从而撞击橡胶层与震动隔板，加剧橡胶层的震动，以将连接杆内的油分震除，从而方便下次的持握，以此可增加持握时与刀柄之间的摩擦力，避免手部滑动，导致手部容易切伤。2、本专利技术提供一种防粘连菜刀，通过采用滚轮的设置，可以实现滚轮在夹持手掌时，由滚轮的挤压来将手掌上的油层进行挤压清理，从而防止将手掌的肉挤压到一起，使得手部不适，从而使本专利技术的舒适性得以提升，通过震动杆的设置，使本专利技术在清洗时，通过水流的冲击，使水流冲击连接杆时，产生震动，同时由于气流的流动，使震动球摆动，从而撞击连接杆与敲击隔板，从而进一步加剧震动，通过震动，可将油震起，增加本专利技术的清洁能力，通过增阻槽的设置，使得水流冲击震动球时，加剧震动球的摆动，从而进一步增加震动，通过弹性片的设置，在震动球撞击连接杆时将震动球弹起，从而更进一步的加剧震动，同时可防止球壳卡在连接杆之间，使得本专利技术的实用性大大提升，通过敲击球的设置，使得震动球摆动时敲击球撞击球壳从而进一步加剧震动球的震动。附图说明图1为本专利技术的结构示意图；图2为本专利技术的刀柄的剖视结构示意图；图3为本专利技术的防滑膜的结构示意图；图4为本专利技术的挤压腔的结构示意图；图5为本专利技术的震动杆的立体结构示意图；图6为本专利技术的震动球的结构示意图。图中：1、刀身；2、刀柄；21、气腔；22、防滑膜；23、支撑弹片；24、撞击球；a1、橡胶层；a2、挤压腔；a3、震动腔；a4、震动隔板；a5、晃动球；s1、腔壳；s2、滚轮；s3、震动杆；d1、连接端；d2、连接杆；d3、敲击隔板；d4、震动球；e1、球壳；e2、敲击球；e3、增阻槽；e4、弹性片。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步详细说明：实施例1如图1－图3所示，本专利技术提供了一种防粘连菜刀，包括刀身1，刀身1的一端固定连接有刀柄2，刀柄2的外侧的上下端均开设有气腔21，气腔21远离刀柄2的一端固定连接有防滑膜22，气腔21的侧壁与防滑膜22之间设置有支撑弹片23，支撑弹片23与气腔21的侧壁固定连接，支撑弹片23远离气腔21的一侧固定连接有撞击球24。其中，防滑膜22的内部设置有橡胶层a1，橡胶层a1远离气腔21的一侧开设有挤压腔a2，橡胶层a1的内部位开设有震动腔a3，震动腔a3的内部的中部固定连接有震动隔板a4，震动腔a3的内部位于震动隔板a4的上下端均设置有晃动球a5。在本实施例中，通过防滑膜22与支撑弹片23的设置，在握住刀柄2时，通过手掌的挤压力，使防滑膜22变形，使得挤压腔a2收缩，将手掌上的油层进行刮除，从而提高与手掌之间的摩擦力，在松开刀柄2时，由于挤压力的消失，使防滑膜22通过被压缩的气体的压力迅速复位，使撞击球24通过支撑弹片23的弹性敲击防滑膜22，使防滑膜22产生震动，同时会使晃动球a5在震动腔a3内撞击，从而撞击橡胶层a1与震动隔板a4，加剧橡胶层a1的震动，以将连接杆d2内的油分震除，从而方便下次的持握，以此可增加持握时与刀柄2之间的摩擦力，避免手部滑动，导致手部容易切伤。实施例2如图4-6所示，在实施例1的基础上，本专利技术提供一种技术方案：挤压腔a2的内部设置有腔壳s1，腔壳s1的两侧的上端均活动连接有滚轮s2，腔壳s1的内部设置有震动杆s3，震动杆s3的两端与橡胶层a1固定连接。其中，震动杆s3的内部设置有连接端d1，连接端d1的数量为两个，两个连接端d1之间固定连接有连接杆d2，两个连接端d1之间设置连接杆d2的数量为五个，五个连接杆d2之间固定连接有敲击隔板d3，五个连接杆d2之间设置有震动球d4。其中，震动球d4的内部设置有球壳e1，球壳e1的内部设置有敲击球e2，球壳e1的外表面开设有增阻槽e3，增阻槽e3的内部设置有弹性片e4。在本实施例中，通过滚轮s2的设置，使得滚轮s2在夹持手掌时，由滚轮s2的挤压来将手掌上的油层进行挤压清理，从而防止将手掌的肉挤压到一起，使得手部不适，从而使本专利技术的舒适性得以提升，通过震动杆s3的设置，使本专利技术在清洗时，通过水流的冲击，使水流冲击连接杆d2时，产生震动，同时由于气流的流动，使震动球d4摆动，从而撞击连接杆d2与敲击隔板d3，从而进一步加剧震动，通过震动，可将油震起，增加本专利技术的清洁能力，通过增阻槽e3的设置，使得水流冲击震动球d4时，加剧震动球d4的摆动，从而进一步增加震动，通过本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种防粘连菜刀，包括刀身(1)，所述刀身(1)的一端固定连接有刀柄(2)，其特征在于：所述刀柄(2)的外侧的上下端均开设有气腔(21)，所述气腔(21)远离刀柄(2)的一端固定连接有防滑膜(22)，所述气腔(21)的侧壁与防滑膜(22)之间设置有支撑弹片(23)，所述支撑弹片(23)与气腔(21)的侧壁固定连接，所述支撑弹片(23)远离气腔(21)的一侧固定连接有撞击球(24)。/n

【技术特征摘要】
1.一种防粘连菜刀，包括刀身(1)，所述刀身(1)的一端固定连接有刀柄(2)，其特征在于：所述刀柄(2)的外侧的上下端均开设有气腔(21)，所述气腔(21)远离刀柄(2)的一端固定连接有防滑膜(22)，所述气腔(21)的侧壁与防滑膜(22)之间设置有支撑弹片(23)，所述支撑弹片(23)与气腔(21)的侧壁固定连接，所述支撑弹片(23)远离气腔(21)的一侧固定连接有撞击球(24)。


2.根据权利要求1所述的一种防粘连菜刀，其特征在于：所述防滑膜(22)的内部设置有橡胶层(a1)，所述橡胶层(a1)远离气腔(21)的一侧开设有挤压腔(a2)，所述橡胶层(a1)的内部位开设有震动腔(a3)，所述震动腔(a3)的内部的中部固定连接有震动隔板(a4)，所述震动腔(a3)的内部位于震动隔板(a4)的上下端均设置有晃动球(a5)。


3.根据权利要求2所述的一种防粘连菜刀，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴德超，
申请(专利权)人：吴德超，
类型：发明
国别省市：广东;44