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电动防沉淀粉器制造技术

技术编号:288076 阅读:232 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种电动防沉淀粉器,其特征是采用在壳体(2)底部装有叶轮(3),叶轮(3)固定在转动轴(5)上,转动轴(5)上装有防漏装置连接在电机(7)上,电机(7)安装在底座(8)内、底座(8)与壳体(2)连为一体。(*该技术在2012年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及一种电动防沉淀粉器,属于家用电器

技术介绍
本技术作出以前,在已有技术中,厨房内烹调菜肴时通常是加淀粉调和,但由于淀粉易沉淀,在使用时必须经常搅拌,这种手工操作方式,既费力又浪费时间,尤其是宾馆、饭店、酒楼及食堂的厨房出菜工效低,而且也很难提高菜肴的质量。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述不足之处,从而提供一种结构简单、紧凑,合理;制作成本低,使用方便,能通过叶轮不停旋转搅拌使淀粉保持一定的浓度,极大便利了厨师的工作条件,并能提高出菜的工效和提高菜肴质量的电动防沉淀粉器。本技术的主要解决方案是这样实现的其主要采用在壳体2底部装有叶轮3,叶轮3固定在转动轴5上,转动轴5上装有防漏装置连接在电机7上,电机7安装在底座8内、底座8与壳体2连为一体。本技术与已有技术相比具有以下优点本技术结构简单、紧凑,合理;制造成本低,使用方便,它能通过叶轮不停旋转搅拌使淀粉保持一定的浓度,极大改善了厨师的工作条件,免除了在操作时需用手工时时搅拌的麻烦,并能提高出菜的工效和菜肴质量,使厨房的档次得到了提升。附图说明图1为本技术结构示意图;具体实施方式下面本技术将结合附图中的实施例作进一步描述本技术采用在壳体2上盖有罩盖1,使用时可以不盖在壳体2上。在壳体2底部装有叶轮3,叶轮3固定在转动轴5上,转动轴5上装有防漏装置连接固定在电机7上、防漏装置可以采用尼龙套或铜套组成。电机7安装在底座8内,底座8与壳体2连为一体。在底座8上安装电器控制装置(控制开关)。本技术适用于宾馆、饭店、酒楼及食堂的厨房,其次在饮料、化学、医药等行业的饮品、化学液体、药物、化验液的防止沉淀方面,均可广泛应用。本技术工作过程1.把适量的淀粉和水倒入碗内,启动主开关,叶轮产生逆时针旋转,把淀粉打匀,待2至3分钟后即可使用。如叶轮发生顺时针转动时,可关闭开关,待叶轮停转后再重新启动至逆时针旋转为止。2.如淀粉沉淀时间过长而凝结,可启动“点动”开关,使之转动正常后,再启动主开关直至开关逆时针连续转动工作。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种电动防沉淀粉器,,其特征是采用在壳体(2)底部装有叶轮(3),叶轮(3)固定在转动轴(5)上,转动轴(5)上装有防漏装置连接在电机(7)上,电机(7)安装在底座(8)内、底座(8)与...

【专利技术属性】
技术研发人员:张济生
申请(专利权)人:张济生
类型:实用新型
国别省市:

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