【技术实现步骤摘要】
一种羊副产品即食方便产品生产线
[0001]本专利技术涉及羊副产品加工
，特别是一种羊副产品即食方便产品生产线。
技术介绍
[0002]羊副产品具有很高的食用价值，其中含有多种人体必需的微量元素，在羊宰割后，羊副产品通常被加工成熟食包装出售，这样可以提高羊副产品的储存时间，且能够给生产厂家带来更好的收益，在羊副产品加工中需要对其进行清洗，以保证包装食品的卫生。
[0003]在对羊副产品进行深加工时，尚存在以下缺陷：1、现有的解冻设备的解冻速率低，功能单一，不具有对冷冻羊副产品杀菌的功能和抓取的功能，且对解冻箱内部清洗操作比较复杂，在一定程度上加大了解冻的难度；2、现有的清洗设备清洗速率低，不能够达到循环式的清洗，且不具有对水进行循环的过滤的功能，以清除水中的杂质，需要频繁的更换清洗箱内的水，不仅严重的浪费水资源，还会降低清洗效率；3、现有的羊副产品预煮除杂设备操作复杂，人工参与度高，需要人工将水中的杂质捞出，除杂效率低，不能够满足羊副产品加工厂快速除杂的需求，且除杂不够干净，会影响生产出来羊副产品口味；4、现有的羊副产品的卤煮除杂设备操作复杂，卤煮的不够充分，卤煮除杂效率不高，且不具有对卤煮除杂箱进行自动补汤的功能，在卤煮除杂中，卤汤会不断的减少，不及时的补汤，会影响羊副产品的卤煮品质；5、现有的羊副产品切丝机在切割时，通常会有切割完成的羊副产品粘黏在切丝刀片上，因此需要定时停机清理，会浪费时间，进而会降低切丝效率，且切丝后的羊副产品容易堵在出料口而造成堵料；6、现有的混料装置操作复杂，混料效率低，不能...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种羊副产品即食方便产品生产线，包括解冻缓化线（1）、清洗线（2）、修整线（3）、预煮除杂线（4）、卤煮除杂线（5）、提升线（6）、振动切丝线（7）、风冷线（8）、混料线（9）、分装线（101）、包装线（102）、高温灭菌线（103）、皮带输送线（104）和降温冷却线（105），其特征在于：所述解冻缓化线（1）的出料口位于清洗线（2）入料口的上方，所述清洗线（2）的出料口位于修整线（3）入料口的上方，所述修整线（3）的出料口位于预煮除杂线（4）的入料口的上方，所述预煮除杂线（4）的出料口位于卤煮除杂线（5）的入料口的上方，所述卤煮除杂线（5）的出料口位于提升线（6）的入料口的上方，所述提升线（6）的出料口位于振动切丝线（7）的入料口的上方，所述振动切丝线（7）的出料口位于风冷线（8）的入料口的上方，所述风冷线（8）的出料口位于混料线（9）的入料口的上方，所述混料线（9）的出料口位于分装线（101）的入料口的上方，所述分装线（101）位于包装线（102）的一侧，所述包装线（102）位于高温灭菌线（103）的一侧，所述皮带输送线（104）位于高温灭菌线（103）的一侧，所述皮带输送线（104）的出料口位于降温冷却线（105）入料口的上方，所述修整线（3）的一侧设置有总控柜（106）；所述解冻缓化线（1）包括解冻箱（11）和第一水箱（141），所述第一水箱（141）位于解冻箱（11）的一侧，所述解冻箱（11）的顶部对称固定连接有第一支撑板（114），所述解冻箱（11）的顶部对称固定连接有第二支撑板（123），所述第一支撑板（114）和第二支撑板（123）相互靠近的一侧对称转动连接有第一转动辊（115）和第二转动辊（118），所述第一转动辊（115）外壁上对称固定套设有第四链轮（116）,所述第二转动辊（118）的外壁上固定套设有第五链轮（142），所述第五链轮（142）和第四链轮（116）套设有同一个第一链条（117），所述第一转动辊（115）的一端贯穿第二支撑板（123）并延伸到第二支撑板（123）的一侧，所述第二支撑板（123）的一侧固定安装有第二电动机（124），所述第二电动机（124）的输出轴和第一转动辊（115）的一端固定连接，所述解冻箱（11）内设置有第一提升框架（13），所述第一提升框架（13）的顶部对称固定连接有第一连接块（119），两个所述第一连接块（119）相互靠近的一侧固定连接有同一个第一连接轴（120），所述第一连接轴（120）的两端分别贯穿两个第一连接块（119）并延伸到第一连接块（119）的一侧，所述第一连接轴（120）的两端分别和两个第一链条（117）固定连接，所述第一提升框架（13）的两侧内壁对称转动连接有第一转动轴（14）、第二转动轴（17）、第三转动轴（19），所述第一转动轴（14）的外壁上对称固定套设有第一链轮（15），所述第二转动轴（17）的外壁上对称固定套设有第二链轮（18），所述第三转动轴（19）的外壁上对称固定套有第三链轮（110），所述第一链轮（15）、第二链轮（18）、第三链轮（110）套设有同一个第二链条（132），两个所述第二链条（132）相互靠近的一侧固定连接有同一个第一镂空金属传送带（16），所述第一镂空金属传送带（16）上设置有对羊副产品进行抓取的抓取组件，两个所述第三转动轴（19）的一端均贯穿第一提升框架（13）的内壁并延伸到第一提升框架（13）的一侧，所述第一提升框架（13）上设置有带动两个第三转动轴（19）同时转动的动力组件，所述解冻箱（11）上设置有对解冻箱（11）内水进行加热的加热组件，所述第一支撑板（114）和第二支撑板（123）的一侧均固定连接有第一固定块（121），所述第一固定块（121）内滑动连接有第一卡轴（122），所述第一水箱（141）上设置有水循环组件，所述解冻箱（11）上设置有对羊副产品进行杀菌的杀菌组件，所述抓取组件包括第一镂空金属传送带（16）的外侧均匀固定连接的多个第一隔板（137），所述第一隔板（137）的一侧固定连接有多个第一钢针（131），所述动力组件包括两个第三转动轴（19）的外壁上均固定套设的第一齿轮（133），所述第一提升框架（13）的一侧转动连接有第一转动杆（143），所述第一转动
杆（143）的外壁上固定套设有第一皮带轮（134）、第二齿轮（140），所述第二齿轮（140）和两个第一齿轮（133）均啮合，所述第一提升框架（13）的外壁上固定安装有第一电动机（112），所述第一电动机（112）的输出轴上固定套设有第二皮带轮（136），所述第一皮带轮（134）和第二皮带轮（136）套设有同一个第一皮带（135），所述加热组件包括解冻箱（11）的内壁固定连接的第一加热盘管（12），所述第一加热盘管（12）的两端分别贯穿解冻箱（11）的两侧内壁并延伸到解冻箱（11）的两侧，所述第一加热盘管（12）的一端固定连接有第一气动阀（125），所述水循环组件包括解冻箱（11）的一侧固定连接的第一导流槽板（128），所述第一导流槽板（128）的一端和第一水箱（141）固定连接，所述第一水箱（141）的一侧外壁固定安装有第一水泵（139），所述第一水泵（139）的进液口固定连接有第一水管（130），所述第一水管（130）的一端贯穿第一水箱（141）并延伸到第一水箱（141）的内部，所述第一水泵（139）的出液口固定连接有第二水管（138），所述第二水管（138）的一端贯穿解冻箱（11）的一侧外壁并延伸到解冻箱（11）内，所述第一水箱（141）上固定连接有排污管（129），所述杀菌组件包括解冻箱（11）的外壁固定连接的臭氧发生器（126），所述臭氧发生器（126）的出气口固定连接有连接管（127），所述连接管（127）的一端贯穿解冻箱（11）的一侧外壁并延伸到解冻箱（11）内，所述第一提升框架（13）的顶部固定连接有第一U形板（111），所述第一U形板（111）的顶部对称固定安装有第一风扇（113）。2.根据权利要求1所述的一种羊副产品即食方便产品生产线，其特征在于：所述清洗线（2）包括清洗箱（21），所述清洗箱（21）的顶部对称固定连接有第三支撑板（214），所述清洗箱（21）的顶部对称固定连接有第四支撑板（223），所述第三支撑板（214）和第四支撑板（223）相互靠近的一侧对称转动连接有第三转动辊（215）和第四转动辊（218），所述第三转动辊（215）外壁上对称固定套设有第九链轮（216）,所述第四转动辊（218）的外壁上固定套设有第十链轮（242），所述第十链轮（242）和第九链轮（216）套设有同一个第三链条（217），所述第三转动辊（215）的一端贯穿第四支撑板（223）并延伸到第四支撑板（223）的一侧，所述第四支撑板（223）设置有驱动第三转动辊（215）转动的驱动力组件，所述清洗箱（21）内设置有第二提升框架（23），所述第二提升框架（23）的顶部对称固定连接有第二连接块（219），两个所述第二连接块（219）相互靠近的一侧固定连接有同一个第二连接轴（220），所述第二连接轴（220）的两端分别贯穿两个第二连接块（219）并延伸到第二连接块（219）的一侧，所述第二连接轴（220）的两端分别和两个第三链条（217）固定连接，所述第二提升框架（23）的两侧内壁对称转动连接有第四转动轴（24）、第五转动轴（27）、第六转动轴（29），所述第四转动轴（24）的外壁上对称固定套设有第六链轮（25），所述第五转动轴（27）的外壁上对称固定套设有第七链轮（28），所述第六转动轴（29）的外壁上对称固定套有第八链轮（210），所述第六链轮（25）、第七链轮（28）、第八链轮（210）套设有同一个第四链条（232），两个所述第四链条（232）相互靠近的一侧固定连接有同一个第二镂空金属传送带（26），所述第二镂空金属传送带（26）上设置有对羊副产品进行抓取的抓取组件，两个所述第六转动轴（29）的一端均贯穿第二提升框架（23）的内壁并延伸到第二提升框架（23）的一侧，所述第二提升框架（23）上设置有带动两个第六转动轴（29）同时转动的动力组件，所述清洗箱（21）上设置有对清洗箱（21）内水进行加热的加热组件，所述清洗箱（21）的上固定连接有第五水管（238），所述第五水管（238）的一端固定连接有第二水泵（239），所述第二水泵（239）出液口固定连接有第四水管（230），所述第四水管（230）的一端固定连接有粗滤箱（241），所述粗滤箱（241）的内
壁固定连接有第二滤芯（229），所述粗滤箱（241）上固定连接有第三水管（227），所述第三水管（227）的一端固定连接有精滤箱（228），所述精滤箱（228）的内壁固定连接有第一滤芯（226），所述精滤箱（228）的一侧固定连接有第六水管（244），所述第六水管（244）的一端贯穿清洗箱（21）并延伸到清洗箱（21）内，所述清洗箱（21）内的一侧外壁固定安装有鼓风机（245），所述鼓风机（245）的出气口固定连接有第一波纹管（246），所述第一波纹管（246）的一端贯穿清洗箱（21）的一侧外壁并延伸到清洗箱（21）内，所述驱动组件包括的第四支撑板（223）的一侧固定安装有第四电动机（224），所述第四电动机（224）的输出轴和第三转动辊（215）的一端固定连接，所述抓取组件包括第二镂空金属传送带（26）的外侧均匀固定连接的多个第二隔板（237），所述第二隔板（237）的一侧固定连接有多个第二钢针（231），所述动力组件包括两个第六转动轴（29）的外壁上均固定套设的第三齿轮（233），所述第二提升框架（23）的一侧转动连接有第二转动杆（243），所述第二转动杆（243）的外壁上固定套设有第三皮带轮（234）、第四齿轮（240），所述第四齿轮（240）和两个第三齿轮（233）均啮合，所述第二提升框架（23）的外壁上固定安装有第三电动机（212），所述第三电动机（212）的输出轴上固定套设有第四皮带轮（236），所述第三皮带轮（234）和第四皮带轮（236）套设有同一个第二皮带（235），所述加热组件包括清洗箱（21）的内壁固定连接的第二加热盘管（22），所述第二加热盘管（22）的两端分别贯穿清洗箱（21）的两侧内壁并延伸到清洗箱（21）的两侧，所述第二加热盘管（22）的一端固定连接有第二气动阀（225），所述第二提升框架（23）的顶部固定连接有第二U形板（211），所述第二U形板（211）的顶部对称固定安装有第二风扇（213），所述第三支撑板（214）和第四支撑板（223）的一侧均固定连接有第二固定块（221），所述第二固定块（221）内滑动连接有第二卡轴（222）。3.根据权利要求1所述的一种羊副产品即食方便产品生产线，其特征在于：包括预煮除杂箱（41），所述预煮除杂箱（41）的顶部对称固定连接有第五支撑板（414），所述预煮除杂箱（41）的顶部对称固定连接有第六支撑板（423），所述第五支撑板（414）和第六支撑板（423）相互靠近的一侧转动连接有第五转动辊（415），所述第五转动辊（415）外壁上对称固定套设有第十四链轮（416）,所述第五支撑板（414）和第六支撑板（423）相互靠近的一侧均转动连接第十五链轮（442），所述第十五链轮（442）和第十四链轮（416）套设有同一个第五链条（417），所述第五转动辊（415）的一端贯穿第六支撑板（423）并延伸到第六支撑板（423）的一侧，所述第六支撑板（423）设置有驱动第五转动辊（415）转动的驱动组件，所述预煮除杂箱（41）内设置有第三提升框架（43），所述第三提升框架（43）的顶部对称固定连接有第三连接块（419），两个所述第三连接块（419）相互靠近的一侧固定连接有同一个第三连接轴（420），所述第三连接轴（420）的两端分别贯穿两个第三连接块（419）并延伸到第三连接块（419）的一侧，所述第三连接轴（420）的两端分别和两个第五链条（417）固定连接，所述第三提升框架（43）的两侧内壁对称转动连接有第七转动轴（44）、第八转动轴（47）、第九转动轴（49），所述第七转动轴（44）的外壁上对称固定套设有第十一链轮（45），所述第八转动轴（47）的外壁上对称固定套设有第十二链轮（48），所述第九转动轴（49）的外壁上对称固定套有第十三链轮（410），所述第十一链轮（45）、第十二链轮（48）、第十三链轮（410）套设有同一个第六链条（432），两个所述第六链条（432）的相互靠近的一侧固定连接有同一个第三镂空金属传送带（46），所述第三镂空金属传送带（46）上设置有对羊副产品进行抓取的抓取组件，两个所述第九转动轴（49）的一端均贯穿第三提升框架（43）的内壁并延伸到第三提升框架（43）的一
侧，所述第三提升框架（43）上设置有带动两个第九转动轴（49）同时转动的动力组件，所述预煮除杂箱（41）的内壁固定连接有第一加热管（42），所述预煮除杂箱（41）的顶部均匀铰接有多个第一盖板（425），其中一个所述第一盖板（425）上固定连接有第一排气管（418），所述预煮除杂箱（41）上设置有对水进行水循环除杂的除杂组件，所述驱动组件包括的第六支撑板（423）的一侧固定安装有第六电动机（424），所述第六电动机（...
【专利技术属性】
技术研发人员：周勇，李谦锁，
申请(专利权)人：锡林郭勒盟羊羊牧业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
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