一种腌肉机制造技术

本实用新型专利技术提出一种腌肉机，所述腌肉机包括安装架、罐体和翻转装置；所述罐体与所述安装架活动连接，所述罐体内形成收纳腔，所述罐体内凸设有多个分流板，所述分流板收容在所述收纳腔内并与所述罐体固定连接，所述翻转装置包括翻转板和定位杆，所述定位杆贯穿所述罐体并与所述罐体活动连接，所述翻转板收容在所述收纳腔内，所述定位杆一端与所述翻转板固定连接，所述定位杆另一端与所述安装架固定连接，所述翻转板与所述分流板之间存在间隙；本实用新型专利技术提出的腌肉机的罐体内设有分流板和翻转板，通过分流板和翻转板能够使肉与腌料混合均匀。匀。匀。

【技术实现步骤摘要】
一种腌肉机


[0001]本技术涉及食品、果蔬加工机械领域，尤其涉及一种腌肉机。

技术介绍

[0002]腌肉机是食品加工过程中常用的机器，现有的腌肉机都是通过电机带动罐体转动从而使罐体内的肉与腌料混合，但是如果腌料很粘稠和/或腌料中包含了长条状植物香料(例如：香葱)和/或体积较大的块状香料，即使通过罐体转动也无法使肉与腌料混合均匀。

技术实现思路

[0003]为了解决上述问题，本技术提出一种能够使肉与腌料混合均匀的腌肉机。
[0004]本技术通过以下技术方案实现的：
[0005]本技术提出一种腌肉机，所述腌肉机包括安装架、罐体和翻转装置；所述罐体与所述安装架活动连接，所述罐体内形成收纳腔，所述罐体内凸设有多个分流板，所述分流板收容在所述收纳腔内并与所述罐体固定连接，所述翻转装置包括翻转板和定位杆，所述定位杆贯穿所述罐体并与所述罐体活动连接，所述翻转板收容在所述收纳腔内，所述定位杆一端与所述翻转板固定连接，所述定位杆另一端与所述安装架固定连接，所述翻转板与所述分流板之间存在间隙。
[0006]进一步的，所述罐体两端分别设有第一安装杆和第二安装杆，所述第一安装杆插入所述安装架内并与所述安装架活动连接，所述第二安装杆插入所述安装架内并与所述安装架活动连接。
[0007]进一步的，所述安装架上还设有安装槽，所述第一安装杆部分延伸至所述安装槽内，所述定位杆贯穿所述第一安装杆，所述定位杆部分收容在所述安装槽内。
[0008]进一步的，所述腌肉机还包括固定板，所述固定板收容在所述安装槽内，所述固定板与所述定位杆固定连接，所述固定板与所述安装架固定连接。
[0009]进一步的，所述腌肉机还包括第一传动轮、第二传动轮和皮带；所述第一传动轮收容在所述安装槽内并与所述第一安装杆固定连接，所述第二传动轮收容在所述安装槽内并与所述安装架活动连接，所述第一传动轮与所述第二传动轮之间通过所述皮带形成传动连接。
[0010]进一步的，所述腌肉机还包括电机，所述电机与所述安装架固定连接，所述电机还包括传动轴，所述传动轴贯穿所述安装架并且部分收容在所述安装槽内，所述传动轴与所述第二传动轮固定连接。
[0011]进一步的，所述腌肉机还包括盖子，所述罐体上设有投料口，所述盖子部分收容在所述投料口内并与所述投料口的内壁抵接，所述盖子遮挡所述投料口。
[0012]本技术的有益效果：
[0013]本技术提出的腌肉机的罐体内设有分流板和翻转板，通过分流板和翻转板能够使肉与腌料混合均匀。
附图说明
[0014]图1为本技术的腌肉机的分解图；
[0015]图2为本技术的腌肉机的剖视图；
[0016]图3为本技术的腌肉机的部分立体图；
[0017]图4为本技术的腌肉机的立体图。
具体实施方式
[0018]为了更加清楚、完整的说明本技术的技术方案，下面结合附图对本技术作进一步说明。
[0019]请参考图1至图4，本技术提出一种腌肉机，所述腌肉机包括安装架10、罐体20和翻转装置30；所述罐体20与所述安装架10活动连接，所述罐体20内形成收纳腔21，所述罐体20内凸设有多个分流板22，所述分流板22收容在所述收纳腔21内并与所述罐体20固定连接，所述翻转装置30包括翻转板31和定位杆32，所述定位杆32贯穿所述罐体20并与所述罐体20活动连接，所述翻转板31收容在所述收纳腔21内，所述定位杆32一端与所述翻转板31固定连接，所述定位杆32另一端与所述安装架10固定连接，所述翻转板31与所述分流板22之间存在间隙。
[0020]在本实施方式中，所述罐体20与所述安装架10活动连接，所述罐体20能够相对于所述安装架10转动；所述定位杆32贯穿所述罐体20并与所述罐体20活动连接，所述罐体20能够相对于所述定位杆32转动；所述翻转板31固定收容在所述收纳腔21内，所述罐体20转动带动所述分流板22转动，由于所述翻转板31与所述分流板22之间存在间隙，所述分流板22与所述翻转板31不会接触。
[0021]在本实施方式中，所述腌肉机工作时，所述罐体20转动使收容在所述收纳腔21内的肉与腌料混合均匀；即使腌料很粘稠和/或腌料中包含了长条状植物香料(例如：香葱)和/或体积较大的块状香料，所述分流板22将腌料打散，使肉与腌料混合均匀，所述翻转板31将堆积在所述收纳腔21两侧的腌料打散，使肉与腌料混合均匀。
[0022]进一步的，所述罐体20两端分别设有第一安装杆23和第二安装杆24，所述第一安装杆23插入所述安装架10内并与所述安装架10活动连接，所述第二安装杆24插入所述安装架10内并与所述安装架10活动连接。
[0023]在本实施方式中，所述第一安装杆23和所述第二安装杆24分别于所述安装架10活动连接，从而使所述罐体20与所述安装架10形成活动连接。
[0024]进一步的，所述安装架10上还设有安装槽11，所述第一安装杆23部分延伸至所述安装槽11内，所述定位杆32贯穿所述第一安装杆23，所述定位杆32部分收容在所述安装槽11内；所述腌肉机还包括固定板40，所述固定板40收容在所述安装槽11内，所述固定板40与所述定位杆32固定连接，所述固定板40与所述安装架10固定连接。
[0025]在本实施方式中，所述定位杆32贯穿所述第一安装杆23并与所述第一安装杆23活动连接，所述罐体20能够相对于所述定位杆32转动；所述固定板40与所述定位杆32固定连接，所述固定板40与所述安装架10固定连接、从而使所述翻转板31与所述安装架10形成固定连接，所述罐体20转动时所述翻转板31不转。
[0026]进一步的，所述腌肉机还包括第一传动轮50、第二传动轮60和皮带70；所述第一传
动轮50收容在所述安装槽11内并与所述第一安装杆23固定连接，所述第二传动轮60收容在所述安装槽11内并与所述安装架10活动连接，所述第一传动轮50与所述第二传动轮60之间通过所述皮带70形成传动连接；所述腌肉机还包括电机80，所述电机80与所述安装架10固定连接，所述电机80还包括传动轴81，所述传动轴81贯穿所述安装架10并且部分收容在所述安装槽11内，所述传动轴81与所述第二传动轮60固定连接。
[0027]在本实施方式中，所述电机80工作带动所述传动轴81转动，所述传动轴81转动带动所述第二传动轮60转动，所述第二传动轮60转动带动所述第一传动轮50转动，所述第一传动轮50转动带动所述罐体20转动。
[0028]进一步的，所述腌肉机还包括盖子90，所述罐体20上设有投料口25，所述盖子90部分收容在所述投料口25内并与所述投料口25的内壁抵接，所述盖子90遮挡所述投料口25。
[0029]在本实施方式中，所述投料口25与所述收纳腔21连通，通过所述投料口25能够往所述收纳腔21内添加肉和腌料。
[0030]当然，本技术还可有其它多种实本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腌肉机，其特征在于，所述腌肉机包括安装架、罐体和翻转装置；所述罐体与所述安装架活动连接，所述罐体内形成收纳腔，所述罐体内凸设有多个分流板，所述分流板收容在所述收纳腔内并与所述罐体固定连接，所述翻转装置包括翻转板和定位杆，所述定位杆贯穿所述罐体并与所述罐体活动连接，所述翻转板收容在所述收纳腔内，所述定位杆一端与所述翻转板固定连接，所述定位杆另一端与所述安装架固定连接，所述翻转板与所述分流板之间存在间隙。2.根据权利要求1所述的腌肉机，其特征在于，所述罐体两端分别设有第一安装杆和第二安装杆，所述第一安装杆插入所述安装架内并与所述安装架活动连接，所述第二安装杆插入所述安装架内并与所述安装架活动连接。3.根据权利要求2所述的腌肉机，其特征在于，所述安装架上还设有安装槽，所述第一安装杆部分延伸至所述安装槽内，所述定位杆贯穿所述第一安装杆，所述定位杆部分收容在所述安装槽内。4.根据权利要求3...

【专利技术属性】
技术研发人员：张北京，徐翔，赵成，
申请(专利权)人：深圳市誉华食品科技控股有限公司，
类型：新型
国别省市：