【技术实现步骤摘要】
一种食品制样检测装置
[0001]本专利技术涉及食品检测
,具体涉及一种食品制样检测装置。
技术介绍
[0002]食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作,并发展形成食品工程单元操作,从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
[0003]食品检测工作在检测固体食品前需要选取同一食品上的多个位置采样,且在采样后破碎进行进一步检测,目前操作者在进行食品检测制样时,大多是通过输送装置输送食品活动,而食品在活动过程中刀片会往复上下移动将固体食品均分成多份,之后再将分切后的食品通入腔室内粉碎,但如此操作在使用时,面对多种样品的制样检测却存在局限性,例如,在将前一个食品取样后,刀具上必然会沾附样品残渣,之后若直接操作该刀具对后一个食品进行取样,其取出的样品便会出现样品污染现象,导致样品检测受到影响。
[0004]虽然现有技术中通过设置多个独立的取样装置进行取样检测,但如此操作不仅会影响加工的效率,同时还会使设备的清洁难度增大,即在清洗时需要对每个独立取样装置进行单独清洗,但因数目较多,其操作耗时较长。
[0005]因此,现有技术中的食品制样检测装置,其无法解决多样品在取样时难以实现高效无污染的取样清洁操作的问题。
技术实现思路
[0006]本专利技术的目的在于提供一种食品制样检测装置,以解决现有技术中多样品在取样时难以实现高效无污染的取样清洁操作的问题。 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种食品制样检测装置,其特征在于:包括碎样清洁机构(1)以及用于对所述碎样清洁机构(1)内的样品进行检测的存样检测机构(2),所述存样检测机构(2)与所述碎样清洁机构(1)直接连接,在所述碎样清洁机构(1)上连接有多样采取机构(3);所述多样采取机构(3)包括与所述碎样清洁机构(1)连接的多样品输送机构(4)以及连接在所述多样品输送机构(4)上的方位取样机构(5);所述多样品输送机构(4)用于带动多个样品按照输送方向活动并在带动所述样品活动过程中驱动所述方位取样机构(5)交替与所述多样品输送机构(4)和所述碎样清洁机构(1)连接;所述方位取样机构(5)用于在多个所述样品活动过程中被所述多样品输送机构(4)驱动以对每个所述样品表面进行独立取样并将取出的样品送入所述碎样清洁机构(1),以及用于在将所述样品送入所述碎样清洁机构(1)的过程中被所述碎样清洁机构(1)带动以同步进行粉碎清洁动作;所述碎样清洁机构(1)用于接收所述多样采取机构(3)送入的样品并带动所述方位取样机构(5)以完成粉碎清洁动作。2.根据权利要求1所述的一种食品制样检测装置,其特征在于:所述多样品输送机构(4)包括与所述碎样清洁机构(1)连接的固定罩(41)以及连接在所述固定罩(41)内的样品输送带(42),在所述样品输送带(42)上连接有偏转网环(43),所述偏转网环(43)上设有用于对方位取样机构(5)进行限位的定方槽孔(44);所述方位取样机构(5)包括连接在所述定方槽孔(44)内且用于对所述样品的多个方位进行采样的多方位采取器(51),所述多方位采取器(51)上安装有与所述样品输送带(42)连接且被样品输送带(42)带动旋转的半圆角偏转器(52);所述碎样清洁机构(1)包括与所述固定罩(41)底部内壁连接且用于粉碎所述样品的粉碎筒(11),在所述粉碎筒(11)上连接有清洁环筒器(12);通过所述样品输送带(42)驱动所述半圆角偏转器(52)偏转以使所述多方位采取器(51)被带动与所述定方槽孔(44)连接,以完成对所述样品输送带(42)上的所述样品进行采样的动作,再驱动所述样品输送带(42)带动所述半圆角偏转器(52)偏转以使所述多方位采取器(51)被带动插入所述粉碎筒(11),以进行同步粉碎清洁动作。3.根据权利要求2所述的一种食品制样检测装置,其特征在于:所述多方位采取器(51)包括纵截面呈“M”字形结构的连接弹片柱(511)、与所述固定罩(41)内壁连接的驱动柱(512)以及套接在所述驱动柱(512)外侧壁的带动套(513),所述带动套(513)上连接有一对关于所述样品输送带(42)对称的安装环套(514),所述安装环套(514)通过连接弹片柱(511)连接有偏转环套(515),所述偏转环套(515)的内侧壁滑动连接有用于嵌入所述定方槽孔(44)内的刮刀环片(516),所述刮刀环片(516)远离所述定方槽孔(44)的一端连接有多个带动齿柱条(517),所述驱动柱(512)的侧壁套接有与所述带动齿柱条(517)啮合连接的带动齿柱(518)。4.根据权利要求3所述的一种食品制样检测装置,其特征在于:所述半圆角偏转器(52)包括安装在所述带动套(513)外侧壁的半边主齿套(521)以及安装在所述带动套(513)外侧壁的半边副齿套(522),所述半边副齿套(522)与所述半边主齿套(521)的内侧壁周长均等于带动套(513)外侧壁周长的1/2,所述半边副齿套(522)由安装在所述带动套(513)侧壁的
边齿套(523)以及多个安装在所述边齿套(523)侧壁的副齿(524)组成,所述半边主齿套(521)由安装在所述带动套(513)侧壁的齿片套(525)以及多个安装在所述齿片套...
【专利技术属性】
技术研发人员:曹维强,王茂财,许继敏,
申请(专利权)人:国鼎检测技术重庆有限公司,
类型:发明
国别省市:
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