本实用新型专利技术涉及一种炊具，特别是一种水逐步加入的节能锅。主要有锅体、锅盖和供水箱组成。锅体上设有锅把手和管道。锅盖中空，边缘设有弹片。供水箱上设有水量控制开关和出水口。供水箱设置于锅口处，供水箱的出水口与锅体上的进水管道相通；锅体的内部设有锅盖，锅盖和锅体之间通过紧配合相连接。其优点是：水一进入锅中就开始蒸煮食物，从而大大提前了食物开始蒸煮的时间。同时不断流入的冷水，始终保持着与锅体的受热部分先接触，从而提高了能量的利用率。由于水是通过自身的流动来导热的，不断流动的水又起到很好的导热作用，加速了能量的传递速度。又由于锅盖设置于锅内食物表面，消除了锅内闲置空间，从而进一步节约了能源。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种水逐步加入的节能锅，主要有锅体、锅盖和供水箱组成，其特征在于，锅体上的锅口处设有供水箱，供水箱的出水口与锅体的进水管相连；锅体的内部设有锅盖，锅盖与锅体之间通过紧配合相连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：李长锦，
申请(专利权)人：李长锦，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。