一种新型固定式机头行星搅拌炒锅制造技术

技术编号:28726139 阅读:20 留言:0更新日期:2021-06-06 06:07
本实用新型专利技术提供了一种新型固定式机头行星搅拌炒锅,包括支架和锅体,所述锅体设置在支架的中部,所述锅体的相对两侧分别设有被动转轴和主动转轴,所述支架的相对两侧均设有轴承座且轴承座内设有轴承,所述被动转轴和主动转轴分别穿过两侧的轴承设置,所述主动转轴远离锅体的端部设有蜗轮,所述支架上设有蜗杆与蜗轮啮合,所述支架的底部安装有电机且电机的输出轴上安装有主动链轮,所述蜗杆的一端设有被动链轮且被动链轮与主动链轮之间设有链条传动。本实用新型专利技术提供的一种新型固定式机头行星搅拌炒锅,结构简单,使用方便,占地面积小,将锅体与搅拌系统连为一体,出料时锅体和搅拌系统一起翻转,省去传统炒菜机搅拌系统起落臂的时间。的时间。的时间。

【技术实现步骤摘要】
一种新型固定式机头行星搅拌炒锅


[0001]本技术涉及厨具,特别涉及一种新型固定式机头行星搅拌炒锅。

技术介绍

[0002]传统的行星搅拌炒锅,锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢封头,采用蒸汽、天然气、液化气、电磁、电加热等加热方式,一般锅体与搅拌系统是独立分开的,搅拌系统采用液压升降,虽然能降低工人的劳动强度,节省人力,但是导致了设备成本高、占用空间大,搅拌系统起臂高度过高,生产效率低下,运行不稳定,对工作空间的要求高等限制了推广应用。

技术实现思路

[0003]针对现有技术中的上述不足,本技术提供了一种新型固定式机头行星搅拌炒锅,其结构紧凑,使用方便,将锅体与搅拌系统连为一体,出料时锅体和搅拌系统一起翻转,省去传统炒菜机搅拌系统起落臂的时间,提高生产效率,同时设备工作高度明显降低。
[0004]为了达到上述技术目的,本技术采用的技术方案为:
[0005]一种新型固定式机头行星搅拌炒锅,包括支架和锅体,所述锅体设置在支架的中部,所述锅体的相对两侧分别设有被动转轴和主动转轴,所述支架的相对两侧均设有轴承座且轴承座内设有轴承,所述被动转轴和主动转轴分别穿过两侧的轴承设置,所述主动转轴远离锅体的端部设有蜗轮,所述支架上设有蜗杆与蜗轮啮合,所述支架的底部安装有电机且电机的输出轴上安装有主动链轮,所述蜗杆的一端设有被动链轮且被动链轮与主动链轮之间设有链条传动,所述锅体的下端设有燃气腔,所述锅体的侧面设有安装块且安装块上安装有燃气连接头,所述燃气连接头上设有燃气管且燃气管远离燃气连接头的端部设有燃气喷头伸入到燃气腔内设置,所述锅体的上端且一侧设有L型支撑柱,所述L型支撑柱延伸至锅体的上端设置,所述L型支撑柱远离锅体的端部设有搅拌电机,所述搅拌电机上连接有变速器且变速器上连接有转动盘,所述转动盘上连接有搅拌铲伸入到锅体内。
[0006]作为改进,所述锅体远离L型支撑柱的一侧设有出料口。
[0007]作为改进,所述搅拌铲靠近锅体的端部采用聚四氟乙烯材质制成且搅拌铲与锅体贴合设置。
[0008]作为改进,所述转动盘为行星转动盘,能够使搅拌铲同时公转和自传。
[0009]本技术的有益效果为:
[0010]本技术结构简单,使用方便,占地面积小,将锅体与搅拌系统连为一体,出料时锅体和搅拌系统一起翻转,省去传统炒菜机搅拌系统起落臂的时间,提高生产效率,同时设备工作高度明显降低,解决了在低矮厂房的使用问题,降低了企业的生产成本。
附图说明
[0011]图1为本技术的结构示意图;
[0012]附图标记对照表:
[0013]1‑
支架、2

锅体、3

被动转轴、4

主动转轴、5

轴承座、6

蜗轮、7

蜗杆、8

电机、9

主动链轮、10

被动链轮、11

链条、12

燃气腔、13

安装块、14

燃气连接头、15

燃气管、16

L型支撑柱、17

搅拌电机、18

变速器、19

转动盘、20

搅拌铲、21

出料口。
具体实施方式
[0014]下面结合附图来进一步说明本技术的具体实施方式。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向,词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
[0015]为了使本技术的内容更容易被清楚地理解,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0016]如图1所示,一种新型固定式机头行星搅拌炒锅,包括支架1和锅体2,所述锅体2设置在支架1的中部,所述锅体2的相对两侧分别设有被动转轴3和主动转轴4,所述支架1的相对两侧均设有轴承座5且轴承座5内设有轴承,所述被动转轴3和主动转轴4分别穿过两侧的轴承设置,所述主动转轴4远离锅体2的端部设有蜗轮6,所述支架1上设有蜗杆7与蜗轮6啮合,所述支架1的底部安装有电机8且电机8的输出轴上安装有主动链轮9,所述蜗杆7的一端设有被动链轮10且被动链轮10与主动链轮9之间设有链条11传动,所述锅体2的下端设有燃气腔12,所述锅体2的侧面设有安装块13且安装块13上安装有燃气连接头14,所述燃气连接头14上设有燃气管15且燃气管15远离燃气连接头14的端部设有燃气喷头伸入到燃气腔12内设置,所述锅体2的上端且一侧设有L型支撑柱16,所述L型支撑柱16延伸至锅体2的上端设置,所述L型支撑柱16远离锅体2的端部设有搅拌电机17,所述搅拌电机17上连接有变速器18且变速器18上连接有转动盘19,所述转动盘19上连接有搅拌铲20伸入到锅体2内设置。
[0017]所述锅体2远离L型支撑柱16的一侧设有出料口21。
[0018]所述搅拌铲20靠近锅体2的端部采用聚四氟乙烯材质制成且搅拌铲20与锅体2贴合设置。
[0019]所述转动盘19为行星转动盘。
[0020]该装置使用过程中,首先,燃气连接头14连接外部的燃气或者液化气罐(也可以使用电加热方式),加入食用油烧热,接入葱姜蒜等进行烹饪(若有需要),倒入需要炒的菜,开动搅拌电机17进行搅拌,搅拌过程中,人工加入需要加入的菜品原料及盐等调味品,等炒熟之后,电机8工作带动锅体2转动将炒熟的菜从锅体2的出料口21倒出即可。
[0021]以上所述仅为本技术专利的较佳实施例而已,并不用以限制本技术专利,凡在本技术专利的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本技术专利的保护范围之内。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种新型固定式机头行星搅拌炒锅,包括支架(1)和锅体(2),其特征在于,所述锅体(2)设置在支架(1)的中部,所述锅体(2)的相对两侧分别设有被动转轴(3)和主动转轴(4),所述支架(1)的相对两侧均设有轴承座(5)且轴承座(5)内设有轴承,所述被动转轴(3)和主动转轴(4)分别穿过两侧的轴承设置,所述主动转轴(4)远离锅体(2)的端部设有蜗轮(6),所述支架(1)上设有蜗杆(7)与蜗轮(6)啮合,所述支架(1)的底部安装有电机(8)且电机(8)的输出轴上安装有主动链轮(9),所述蜗杆(7)的一端设有被动链轮(10)且被动链轮(10)与主动链轮(9)之间设有链条(11)传动,所述锅体(2)的下端设有燃气腔(12),所述锅体(2)的侧面设有安装块(13)且安装块(13)上安装有燃气连接头(14),所述燃气连接头(14)上设有燃气管(15)且燃气管(15)远离燃气连...

【专利技术属性】
技术研发人员:李广荣
申请(专利权)人:山东邦厨机械科技有限公司
类型:新型
国别省市:

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