一种酒曲培养用发酵设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种酒曲培养用发酵设备，包括罐体，所述罐体内设置有保温板，所述罐体的外侧设置有管接头，且管接头位于罐体的外侧的两端位置，所述罐体的顶端设置有传动箱，所述传动箱的顶端安装有电机，所述罐体的底端安装有出料口，所述罐体的顶端安装有入料口，且入料口位于罐体的顶端的一端位置，所述罐体内设置有主轴，所述主轴的底端安装有连接轴，所述连接轴上设置有搅片，本实用新型专利技术的在罐体内部设置有清洁板，且清洁板位于罐体内部的内圈位置，且通过水压进行连接清洁板位置的喷水嘴，喷水嘴设置为水压连接，通过外端水源的输入，驱动柱塞在喷水嘴内部往复移动，实现压力喷射的状况。

【技术实现步骤摘要】
一种酒曲培养用发酵设备
本技术涉及发酵
，尤其涉及一种酒曲培养用发酵设备。
技术介绍
发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同，通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程，发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用，酵母菌、乳酸菌等微生物的无氧呼吸也叫做发酵。目前阶段的发酵设备存在诸多的不足之处，例如，清洁不便、内部清洁卫生未能作出全面的整洁性，以及发酵效率慢的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种酒曲培养用发酵设备，解决现有的清洁不便、内部清洁卫生未能作出全面的整洁性，以及发酵效率慢的问题。为实现上述目的，本技术的技术方案如下：一种酒曲培养用发酵设备，包括罐体，所述罐体内设置有保温板，所述罐体的外侧设置有管接头，且管接头位于罐体的外侧的两端位置，所述罐体的顶端设置有传动箱，所述传动箱的顶端安装有电机，所述罐体的底端安装有出料口，所述罐体的顶端安装有入料口，且入料口位于罐体的顶端的一端位置，所述罐体内设置有主轴，所述主轴的底端安装有连接轴，所述连接轴上设置有搅片，所述搅片的顶端安装有连接板，所述连接板的一端设置有发泡板，且发泡板位于罐体内的两端位置，所述罐体内设置有清洁板，且清洁板位于罐体内的顶端位置，所述清洁板上设置有喷水嘴，所述喷水嘴的顶端安装有水接头，所述喷水嘴的底端安装有喷头，所述喷水嘴内设置有柱塞，且柱塞位于喷水嘴内的中间位置，所述罐体的底端安装有底脚，且底脚位于罐体的两端位置。上述方案中，所述电机通过传动箱与主轴转动连接，且主轴位于罐体内的顶端位置。上述方案中，所述主轴与连接轴转动连接，且连接轴位于罐体内的中间位置。上述方案中，所述连接板与发泡板设置为一体结构，且连接板与连接轴转动连接。上述方案中，所述柱塞与喷水嘴滑动连接，且柱塞位于喷水嘴内的正中间位置。上述方案中，所述罐体与保温板设置为一体结构，且保温板位于罐体的内侧位置。与现有技术相比，本技术的有益效果是：本技术的在罐体内部设置有清洁板，且清洁板位于罐体内部的内圈位置，且通过水压进行连接清洁板位置的喷水嘴，喷水嘴设置为水压连接，通过外端水源的输入，驱动柱塞在喷水嘴内部往复移动，实现压力喷射的状况，从而对罐体内部进行清洁，方便了罐体内部长久使用对罐体内部的污渍沉淀，从而更好的对罐体的内部进行防护，本技术在罐体内部设置有连接板进行连接发泡板，且设置有多个，可实现不同液位状况下的辅助发酵，从而更好的实现发酵效率，提高工作效益。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术的喷水嘴的结构示意图；图3为本技术的喷水嘴的俯视图。图中：1、电机；2、传动箱；3、主轴；4、清洁板；5、罐体；6、发泡板；7、搅片；8、连接轴；9、底脚；10、出料口；11、管接头；12、连接板；13、入料口；14、水接头；15、柱塞；16、喷水嘴；17、喷头；18、保温板。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术的技术方案做进一步的详细说明。如图1-3所示，本技术的一种酒曲培养用发酵设备，包括罐体5，罐体5内设置有保温板18，保温板18用来罐体5内部的温度保持，罐体5的外侧设置有管接头11，管接头11用来连接外端水流以及电流的输入，从而更好对罐体5内部实现发酵的过程，且管接头11位于罐体5的外侧的两端位置，罐体5的顶端设置有传动箱2，传动箱2用来控制主轴3的转速，传动箱2的顶端安装有电机1，电机1用来驱动传动箱2进行转动，罐体5的底端安装有出料口10，出料口10用来发酵好的原液排出，罐体5的顶端安装有入料口13，入料口13用来发酵原料的输入，且入料口13位于罐体5的顶端的一端位置，罐体5内设置有主轴3，主轴3用来带动连接轴8进行转动，主轴3的底端安装有连接轴8，连接轴8用来带动搅片7进行转动，连接轴8上设置有搅片7，搅片7用来罐体5内部的搅动，搅片7的顶端安装有连接板12，连接板12用来连接发泡板6的位置，连接板12的一端设置有发泡板6，发泡板6用来罐体5内部的发泡，且发泡板6位于罐体5内的两端位置，罐体5内设置有清洁板4，清洁板4用来罐体5内部的污垢清理，且清洁板4位于罐体5内的顶端位置，清洁板4上设置有喷水嘴16，喷水嘴16用来连接水接头14的位置，喷水嘴16的顶端安装有水接头14，水接头14用来连接外端的水流，喷水嘴16的底端安装有喷头17，喷头17用来水压的排出，喷水嘴16内设置有柱塞15，柱塞15用来增加水压的产生，且柱塞15位于喷水嘴16内的中间位置，罐体5的底端安装有底脚9，底脚9用来固定罐体5的底端位置，且底脚9位于罐体5的两端位置。在一实施例中，电机1通过传动箱2与主轴3转动连接，且主轴3位于罐体5内的顶端位置，电机1用来带动传动箱2驱动着主轴3进行转动，从而通过主轴3带动连接轴8进行转动。在一实施例中，主轴3与连接轴8转动连接，且连接轴8位于罐体5内的中间位置，主轴3用来带动连接轴8进行转动，从而通过连接轴8带动连接板12与搅片7实现转动。在一实施例中，连接板12与发泡板6设置为一体结构，且连接板12与连接轴8转动连接，连接板12用来带动发泡板6进行转动，从而通过发泡板6加速罐体5内部的发酵效果。在一实施例中，柱塞15与喷水嘴16滑动连接，且柱塞15位于喷水嘴16内的正中间位置，柱塞15用来增加水压，从而通过喷头17进行排出。在一实施例中，罐体5与保温板18设置为一体结构，且保温板18位于罐体5的内侧位置，保温板18用来维持罐体5内部的温度，从而保证了稳定的温度，便于发酵。使用时，通过罐体5内侧的保温板18实现罐体5内部的保温效果，通过罐体5顶端的电机1连接传动箱2的位置，从而通过传动箱2进行连接主轴3的转动，通过主轴3的转动从而带动连接轴8进行转动，通过连接轴8的转动从而带动连接板12进行转动，通过连接板12的转动从而带动发泡板6实现转动，实现罐体5内部的发泡效果，通过连接轴8的转动从而带动搅片7进行转动，实现罐体5内部的搅拌效果，通过罐体5外侧的管接头11进行连接外端的水流、电流以及温度计的接入，通过罐体5顶端的入料口13进行原料的输入，经过罐体5内部搅拌完成后经过罐体5底端的出料口10进行排出，通过罐体5上的清洁板4进行连接罐体5内部，通过清洁板4上的水接头14进行连接水流，通过喷水嘴16内部的柱塞15通过水压的输入，进而实现喷头17压力的排出水流，对罐体5内部实现清洁。以上所述的具体实施方式，对本技术的目的、技术方案和有益效果进行了进一步详细说明,所应理解的是，以上所述仅为本技术的具体实施方式，并不用于限定本技术的保护范围，凡在本技术的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酒曲培养用发酵设备，包括罐体（5），其特征在于：所述罐体（5）内设置有保温板（18），所述罐体（5）的外侧设置有管接头（11），且管接头（11）位于罐体（5）的外侧的两端位置，所述罐体（5）的顶端设置有传动箱（2），所述传动箱（2）的顶端安装有电机（1），所述罐体（5）的底端安装有出料口（10），所述罐体（5）的顶端安装有入料口（13），且入料口（13）位于罐体（5）的顶端的一端位置，所述罐体（5）内设置有主轴（3），所述主轴（3）的底端安装有连接轴（8），所述连接轴（8）上设置有搅片（7），所述搅片（7）的顶端安装有连接板（12），所述连接板（12）的一端设置有发泡板（6），且发泡板（6）位于罐体（5）内的两端位置，所述罐体（5）内设置有清洁板（4），且清洁板（4）位于罐体（5）内的顶端位置，所述清洁板（4）上设置有喷水嘴（16），所述喷水嘴（16）的顶端安装有水接头（14），所述喷水嘴（16）的底端安装有喷头（17），所述喷水嘴（16）内设置有柱塞（15），且柱塞（15）位于喷水嘴（16）内的中间位置，所述罐体（5）的底端安装有底脚（9），且底脚（9）位于罐体（5）的两端位置。/n...

【技术特征摘要】
1.一种酒曲培养用发酵设备，包括罐体（5），其特征在于：所述罐体（5）内设置有保温板（18），所述罐体（5）的外侧设置有管接头（11），且管接头（11）位于罐体（5）的外侧的两端位置，所述罐体（5）的顶端设置有传动箱（2），所述传动箱（2）的顶端安装有电机（1），所述罐体（5）的底端安装有出料口（10），所述罐体（5）的顶端安装有入料口（13），且入料口（13）位于罐体（5）的顶端的一端位置，所述罐体（5）内设置有主轴（3），所述主轴（3）的底端安装有连接轴（8），所述连接轴（8）上设置有搅片（7），所述搅片（7）的顶端安装有连接板（12），所述连接板（12）的一端设置有发泡板（6），且发泡板（6）位于罐体（5）内的两端位置，所述罐体（5）内设置有清洁板（4），且清洁板（4）位于罐体（5）内的顶端位置，所述清洁板（4）上设置有喷水嘴（16），所述喷水嘴（16）的顶端安装有水接头（14），所述喷水嘴（16）的底端安装有喷头（17），所述喷水嘴（16）内设置有柱塞（15），且柱塞（15）位于喷水嘴（16）内的中间位置，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：高全友，
申请(专利权)人：河南皇沟酒业有限责任公司，
类型：新型
国别省市：河南;41