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一种新型水果削皮机制造技术

技术编号:286704 阅读:284 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
为了满足日常生活和水果加工工作的需要,发明专利技术了一种新型水果削皮机。该削皮机的削皮刀是由V形刀片和刀片支架二部分组成,调整刀片支架上支板的前后位置,可使刀片贴紧或离开水果表面,另外,由于增设了限位卡片和定位顶针,紧夹容易、方便、工作稳定。该机结构简单。成本低廉,切削效率高,是家庭、饭店和水果加工厂必备的工具用品。(*该技术在2000年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种水果削皮机。现有的水果削皮机主要由一体的弧型刀片,底座和固定支架三部分组成。弧型刀片后面安有压紧弹簧,固定支架上安装有果叉和减速机构,底座上安装有转盘及盘簧。现有的水果削皮机削下的果皮厚,效率低,对形状不规则的水果削皮效果不好。由于果叉长,装卸水果费力、困难,若果叉短水果容易出现松动和脱落现象。为减小家庭、餐馆、饭店炊事人员和水果加工厂工作人员的劳动强度,提高工作效率,专利技术了一种新型的水果削皮机。一种新型的水果削皮机,其主要特征是,削皮机的刀片主要由V型刀片(3)和刀片支架(2)二部分组成,刀片支架(2)的前方设有支板(6)、底座(11)相对于果叉(1)的一端设有定位顶针(4),底座(11)相对于转盘(7)的周边上设有限位卡片(8),底座(11)的下面设有橡胶吸盘(13)。V型刀片(3)下端伸出一小轴,刀片支架(2)的上方伸出一轴套。V型刀片轴插入刀片支架轴套内,可在轴套内转动,同时也与刀片支架(2)整体随转盘(2)运动。刀片支架(2)的后面设有压紧弹簧(5),刀片支架(2)的前方设有支板(6),支板(6)上安有弹簧(22),支板(6)通过卡住和放开刀片支架(2)控制刀片支架(2)的前后位置,使安在刀片支架(2)上的V型刀片(3)贴近或离开水果。安装在底座(11)一端的定位顶针(4)后端连接着弹簧(12),因弹簧(12)的拉力,又因果叉(1)和顶针(4)在同一轴心线上,使安装在顶针(4)和果叉(1)之间的水果牢固而稳定。在底座(11)相对于转盘(21)的周边上设有限位卡片(8),以控制转盘的相对位置。底座(11)的下面安有橡胶吸盘(13),将便于水果削皮机牢固地安放在工作平面上。新型的水果削皮机削下的果皮薄,削皮速度快,效率高,工作稳定,能适应各种形状的水果的削皮,即经济又方便,是家庭、饭店及中小型食品加工厂必不可缺少的工具用品。附图说明图1为新型水果削皮机的结构示意图。以下是一种新型水果削皮机工作的实施例。用手推转盘上的刀片支架,使其从初始位置转动到与果叉的轴心线平行位置(中间位置)。这时,限位卡片自动将转盘卡住,再将水果的一端插入果叉,然后抬起底座一端的定位顶针,插入水果的另一端,并使定位顶针和果叉在同一轴心线上,再按动限位卡片,使其放开转盘。由于弹簧的作用,使转盘带动刀片支架回到初始位置,然后,按动刀片支架前的支板,使其放开刀片支架,由于刀片支架后边弹簧的作用,使刀片支架上的V型刀片紧贴在水果表面,摇动手柄,通过减速机构上的绳索带动转盘及刀片转动。此时,切削果皮开始,当转盘转过一定角度水果削皮完毕,停止摆动手柄,往后搬动刀片,由于支板弹簧的作用,使支板自动卡住刀片支架,然后放开手柄。由于转盘下的盘簧的作用,转盘便和其上面的刀片支架及刀片回到中间位置,松开顶针放回原位,取下水果即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型的水果削皮机,主要由一体的弧型刀片,底座(11)和固定支架(20)等三部分组成,弧型刀片后面安装有压紧弹簧(5),固定支架(20)上安装有果叉(1)和减速机构(9)、底座(2)上安装有转盘(21)及盘簧(7),其主要特征是,一种新型水果削皮机的刀片主要由V型刀片(3)和刀片支架(2)二部分组成,刀片支架(2)的前方设有支板(6)、底座(11)相对果叉(1)的一端设有定位顶针(4),底座(11)相对于转盘(21)的周边上设有限位卡片(8),底座的下面设有橡胶吸盘。

【技术特征摘要】
1.一种新型的水果削皮机,主要由一体的弧型刀片,底座(11)和固定支架(20)等三部分组成,弧型刀片后面安装有压紧弹簧(5),固定支架(20)上安装有果叉(1)和减速机构(9)、底座(2)上安装有转盘(21)及盘簧(7),其主要特征是,一种新型水果削皮机的刀片主要由V型刀片(3)和刀片支架(2)二部分组成,刀片支架(2)的前方设有支板(6)、底座(11)相对果叉(1)的一端设有定位顶针(4),底座(11)相对于转盘(21)的周边上设有限位卡片(8),底座的下面设有橡胶吸盘。2.根据权利要求1所述的一种新型水果削皮机,其特征在于V型刀片(3)通过轴和刀片支架(2)...

【专利技术属性】
技术研发人员:尚国玉
申请(专利权)人:尚国玉
类型:实用新型
国别省市:21[中国|辽宁]

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