电动水果削皮器制造技术

技术编号:11571983 阅读:89 留言:0更新日期:2015-06-10 02:22
一种电动水果削皮器,用于对水果、土豆等自动去皮,它包括外壳体以及与外壳体扣合的底板,所述的外壳体内安装有带电机和齿轮组的齿轮箱,所述外壳体的上端设置上定位组件,下端设有下定位爪,所述外壳体前侧安装有刀杆总成,所述刀杆内安装有刀轴和刀片,刀轴和刀片与齿轮组驱动旋转;所述的上定位组件包括安装在前盖板上端的固定架和上定位爪,在固定架和上定位爪之间设有平行四边形铰接机构,使上定位爪始终保持竖直,这样在水果旋转时,上定位爪对水果造成的破坏最小。本发明专利技术通过三处联动对水果进行自动削皮,速度非常快,根据果皮厚度不同,通过拨动拨叉调节切削口的大小,通用性好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种水果削皮的装置,具体地说是一种能够自动对水果进行削皮操作的装置。
技术介绍
水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化,深受人们所喜爱。大部分水果都有皮,如苹果、梨、桃、橙子等,在食用时通常要将皮去掉,传统的方法是采用刀具削皮,用刀具削皮不仅麻烦,在削皮时,手容易和果肉直接接触,不够卫生,另外如果不小心刀具还可能会伤到手指。为此许多厂家开始研制手摇式或自动的水果去皮器,通过带动刀片或水果转动进行削皮操作,这些去皮器存在着很多缺点,如在削皮时水果容易滑脱,还有在对表面不够光滑的水果削皮时容易出现削皮不干净的情况,还有由于各种水果的果皮厚度不一致,而现今的水果去皮器都无法调节切削厚度,因此通用性很差。中国专利局于2011年12月28日公开的,授权公告号为:“CN202086259U”的“水果去皮器”,它包括安装有外壳体、与外壳体扣合的底板以及安装于外壳体前侧的刀杆总成,在外壳体前侧还活动安装有上定位爪,在外壳体底部安装有与上定位爪相对的下定位爪,底板安装有顶部带控制面板的齿轮箱板,在齿轮箱板上安装有驱动电机和变速齿轮组,下定位爪通过传动杆与变速齿轮组联动。这种装置的缺点在于上定位爪无法保持竖直,在削皮时,倾斜的上定位爪会对水果造成破坏,影响削皮后水果的完整性。另外通过螺母调节切削口大小速度较慢,使用不是很方便。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对上述现有技术的缺陷和不足,为人们提供一种在削皮时定位爪不会对水果造成破坏的电动水果削皮器。为实现上述目的本专利技术所采取的技术方案是:该电动水果削皮器,它包括外壳体以及与外壳体扣合的底板,所述的外壳体内安装有带电机和齿轮组的齿轮箱;外壳体的底部前伸形成底台,在底台的前端安装有下定位爪,该下定位爪与齿轮组联动; 所述外壳体的上端设置上定位组件; 所述外壳体前侧安装有刀杆总成,该刀杆总成包括活动扣装于外壳体前侧的面盖以及穿插于面盖上的刀杆,所述的面盖上开设有径向长条孔,刀杆穿插于该径向长条孔内,刀杆能被电机和齿轮组驱动而上、下摆动; 所述刀杆内安装有刀轴和刀片,刀轴和刀片与齿轮组驱动旋转; 所述的上定位组件包括安装在前盖板上端的固定架和上定位爪,在固定架和上定位爪之间设有平行四边形铰接机构,所述的平行四边形铰接机构包括设置在固定架上的a轴和b轴,以及贯穿上定位爪的c轴和d轴,a轴、b轴、c轴、d轴分别穿过平行四边形的四个角,且a轴和b轴处于同一竖直平面。所述固定架和上定位爪之间安装有压爪和摇杆,压爪的前端通过d轴与下定位爪的下端铰接,压爪的后端通过a轴与固定架的两侧铰接;摇杆的前端通过c轴与下定位爪的上端铰接,摇杆的后端通过b轴与固定架的上端铰接。刀杆的前侧设置有刀套支架,在刀套支架上安装有刀套,该刀套位于刀片前侧,刀套与刀片之间留有切削口。刀套支架与刀杆倾斜,在刀套支架包括滑杆和滑杆外侧的调节板;刀套活动安装在滑杆上,调节板上铰接有拨叉,该拨叉的底部嵌入刀套内,拨动拨叉能使刀套在滑杆上前后移动,改变切削口的大小。所述的齿轮箱上设有固定轴,在固定轴上安装有摆动块,该摆动块的一端活动套装于固定轴上,所述的刀杆后端伸入摆动块的另一端,并与摆动块铰接。在摆动块套装于固定轴的一端设有摆动齿轮,所述的齿轮箱内安装有与摆动齿轮相啮合的扇形齿轮以及与齿轮组联动的凸轮齿轮,在凸轮齿轮的表面开设有闭合的轨迹槽,在扇形齿轮的侧边设置有活动插装于轨迹槽内的滑块。固定轴的前端和刀杆之间安装有刀杆拉簧。齿轮箱内安装有两个行程开关,这两个行程开关分别位于摆动块运动轨迹的上、下两端。所述外壳体顶部还设有一提手柄以及与提手柄相匹配的嵌槽,该提手柄与外壳体铰接并能嵌入嵌槽内。本专利技术用于对水果或土豆进行自动削皮,在固定架和上定位爪之间设有平行四边形铰接机构,使上定位爪始终保持竖直,这样在水果旋转时,上定位爪对水果造成的破坏最小。在削皮时下定位爪、刀杆以及刀片同时转动,三处联动对水果进行自动削皮,速度非常快。由于在刀杆和拉簧定位座之间安装有刀杆拉簧,因此刀片与水果可以始终保持紧贴。根据果皮厚度不同,通过拨动拨叉调节切削口的大小,切削果皮较厚的水果也基本可以在一两次内完成,切削果皮较薄的水果时也能避免果肉浪费,通用性好。由于扇形齿轮的侧边的滑块活动插装于凸轮齿轮的闭合的轨迹槽内,因此扇形齿轮可以实现往复运动,带动摆动块摆动,可以实现对果皮较厚的水果进行多次削皮。【附图说明】图1是本专利技术的结构示意图。图2是本专利技术的结构分解图。图3是本专利技术上定位组件结构分解图。图4是本专利技术刀杆总成的结构分解图。图5是本专利技术刀片安装结构分解图。图6是本专利技术齿轮组的结构示意图。图7是本专利技术齿轮组的结构分解图。图8是本专利技术齿轮箱的结构示意图。【具体实施方式】如图1、图2所不,本专利技术为一种电动水果削皮器,它包括外壳体2以及与外壳体2扣合的底板19。所述的外壳体2内安装有齿轮箱,该齿轮箱包括前盖板15、后盖板13以及安装于两者之间的电机16和齿轮组37。所述的底板19上安装有控制线路板20,在外壳体2顶部设有与控制线路板20相连的开关按钮3。在外壳体2顶部还设有一提手柄I以及与提手柄I相匹配的嵌槽2.2,该提手柄I与外壳体2铰接并能嵌入嵌槽2.2内。所述外壳体2的底部前伸形成底台2.1,在底台2.1的前端安装有下定位爪9,电机16和齿轮组37成带动下定位爪9旋转。下定位爪9顶部设有三个爪刺9.1,水果可以插入下定位爪9的爪刺9.1上,使水果与下定位爪9同步旋转,防止水果在转动时滑脱。如图3所示,所述外壳体2的上端前侧设置有上定位组件,该上定位组件包括安装在前盖板15上端的固定架24和上定位爪5,在上定位爪5的底部设有压针7,用于刺入水果的上方,使水果固定牢固。在固定架24和上定位爪5之间设有平行四边形铰接机构,使上定位爪5始终保持竖直,这样在水果旋转时,压针7对水果造成的破坏最小。该平行四边形铰接机构包括设置在固定架24上的a轴25和b轴26,以及贯穿上定位爪5的c轴27和d轴28,a轴25、b轴26、c轴27、d轴28分别穿过平行四边形的四个角,且a轴25和b轴26处于同一竖直平面。本装置中使用一压爪4通过a轴25与固定架24的两侧铰接,一摇杆30通过b轴26与固定架24上端铰接。所述压爪4的两侧壁前端设有向下弯折的弯钩部4.1,d轴28设置在两弯钩部4.1的下端。摇杆30前端伸入两弯钩部4.1之间,并位于d轴28上方。上定位爪5嵌装于两弯钩部4.1之间,上定位爪5的上端通过c轴27与摇杆30的前端铰接,上定位爪5的下端与d轴28铰接。所述a轴25和b轴26所在直线的间距等于c轴27和d轴28所在直线的间距;a轴25和d轴28所在直线的间距等于b轴26和c轴27所在直线的间距,因此构成平行四边形铰接机构。由于固定架24保持竖直,因此无论压爪4如何转动,上定位爪5也始终保持竖直,这样在水果旋转时,压针7对水果造成的破坏最小。在a轴25上套装有压爪弹簧29,压爪弹簧29的回复力能使压爪4保持下压,确定在下定位爪9和水果旋转时,压针7不会脱开。如图4所示,在外壳体2上安装有刀杆21总成,该刀杆21总成包括活动扣装于外壳体2前侧的面盖6以及穿插于面盖6上的刀杆21,所述的面盖6上本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电动水果削皮器,它包括外壳体(2)以及与外壳体(2)扣合的底板(19),所述的外壳体(2)内安装有带电机(16)和齿轮组(37)的齿轮箱;外壳体(2)的底部前伸形成底台(2.1),在底台(2.1)的前端安装有下定位爪(9),该下定位爪(9)与齿轮组(37)联动;所述外壳体(2)的上端设置上定位组件;所述外壳体(2)前侧安装有刀杆(21)总成,该刀杆(21)总成包括活动扣装于外壳体(2)前侧的面盖(6)以及穿插于面盖(6)上的刀杆(21),所述的面盖(6)上开设有径向长条孔(6.1),刀杆(21)穿插于该径向长条孔(6.1)内,刀杆(21)能被电机(16)和齿轮组(37)驱动而上、下摆动;所述刀杆(21)内安装有刀轴(10)和刀片(11),刀轴(10)和刀片(11)与齿轮组(37)驱动旋转;其特征在于所述的上定位组件包括安装在前盖板(15)上端的固定架(24)和上定位爪(5),在固定架(24)和上定位爪(5)之间设有平行四边形铰接机构,所述的平行四边形铰接机构包括设置在固定架(24)上的a轴(25)和b轴(26),以及贯穿上定位爪(5)的c轴(27)和d轴(28),a轴(25)、b轴(26)、c轴(27)、d轴(28)分别穿过平行四边形的四个角,且a轴(25)和b轴(26)处于同一竖直平面。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨建儿徐国祥
申请(专利权)人:宁波易杰机电科技有限公司
类型:发明
国别省市:浙江;33

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