一种加工竹荚鱼用挂浆机制造技术

本申请涉及一种加工竹荚鱼用挂浆机，其包括机体，机体上表面开设有传送槽，传送槽底面开设有浆液槽，传送槽和浆液槽的内壁均转动连接有传送辊，机体侧壁固设有驱动传送辊的传送电机，传送辊外套设有使竹荚鱼进入浆液槽进行上浆的传送带，浆液槽底部固设有搅动齿条，机体内开设有若干搅动腔，浆液槽的侧壁开设有若干与搅动腔连通的搅动孔，搅动腔内固设有推动装置，推动装置的推动端通过搅动孔伸入到浆液槽内，推动装置位于浆液槽内的一端转动连接有搅动轴，搅动轴的周向侧壁固设有与搅动齿条啮合的搅动齿轮，搅动轴的周向侧壁固设有若干搅动桨，浆液槽内壁顶部设有对竹荚鱼进行辅助上浆的辅助组件，本申请具有提高对竹荚鱼上浆效率的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种加工竹荚鱼用挂浆机
本申请涉及食品加工的
，尤其是涉及一种加工竹荚鱼用挂浆机。
技术介绍
目前竹荚鱼是一种常见的海鲜食品，竹荚鱼在进行油炸加工时，往往需要在将竹荚鱼洗净后，再将竹荚鱼上裹上浆液，最后对裹上浆液的竹荚鱼进行油炸处理，完成对竹荚鱼的油炸加工，对竹荚鱼进行上浆需要用到挂浆机，减少竹荚鱼与人手接触的频率，以提高食品的安全性。现有的挂浆机包括机体，机体的上表面开设有盛放浆液的浆液槽，机体上架设有传送带，传送带上的食品在传送带的传送下浸入到浆液槽的浆液内进行上浆后，再被传送带从浆液槽中传送出，完成对食品的上浆加工。针对上述中的相关技术，专利技术人认为存在有在对竹荚鱼进行上浆时，浆液在浆液槽的底部沉积，导致上浆效率低的缺陷。
技术实现思路
为了改善对竹荚鱼进行上浆时，浆液在浆液槽的底部沉积，导致上浆效率低的缺陷，本申请提供一种加工竹荚鱼用挂浆机。本申请提供的一种加工竹荚鱼用挂浆机采用如下技术方案：一种加工竹荚鱼用挂浆机，包括机体，机体上表面开设有传送槽，传送槽底面开设有浆液槽，传送槽和浆液槽长度方向两端均转动连接有若干传送辊，传送辊的转动轴线相互平行，机体侧壁开设有与传送槽连通的传送孔，机体侧壁固设有传送电机，传送电机的转动轴深入传送孔后与传送辊固定连接，传送辊外套设有使竹荚鱼进入浆液槽进行上浆的传送带，所述浆液槽底部固设有搅动齿条，机体内开设有若干搅动腔，浆液槽的侧壁开设有若干与搅动腔连通的搅动孔，搅动腔内固设有推动装置，推动装置的推动端通过搅动孔伸入到浆液槽内，搅动孔的内壁与推动装置的周向侧壁抵接，推动装置的推动轴线平行于搅动齿条的长度方向，推动装置位于浆液槽内的一端转动连接有搅动轴，搅动轴的转动轴线垂直于搅动齿条的长度方向，搅动轴的周向侧壁固设有与搅动齿条啮合的搅动齿轮，搅动轴的周向侧壁固设有若干搅动桨，浆液槽内壁顶部设有对竹荚鱼进行辅助上浆的辅助组件。通过采用上述技术方案，在对竹荚鱼进行上浆时，将竹荚鱼放在传送带的起点，传送电机驱动传送辊进行转动，传送辊带动传送带进行转动，竹荚鱼在传送带的传送下浸入到浆液槽的浆液中进行上浆，最后传送带将上浆后的竹荚鱼从浆液槽内传送出，在对竹荚鱼上浆的过程中，推动装置推动搅动轴，搅动齿轮和搅动齿条进行啮合转动，在搅动齿轮的带动下，搅动轴和搅动桨一同转动，搅动桨将沉降在浆液槽底部的浆液进行搅动，使浆液池中的浆液更加均匀，使浆液充分粘附在竹荚鱼上，进而提高了对竹荚鱼上浆的效率。可选的，所述浆液槽宽度方向两端底部均开设有滑移槽，滑移槽的长度方向平行于机体的长度方向，转动轴长度方向两端转动连接在滑移槽内并与滑移槽的内壁抵接。通过采用上述技术方案，在推动装置推动搅动轴时，搅动轴长度方向两端在滑移槽内滑移，提高了搅动轴滑移时的稳定性。所述辅助组件包括辅助轴、若干辅助桨片和辅助电机，辅助桨片固设在辅助轴的周向侧壁上，浆液槽垂直于自身宽度方向的内壁顶端均开设有供辅助轴伸入的辅助槽，辅助轴的周向侧壁与辅助槽的内壁抵接，辅助轴的转动方向平行于浆液槽的宽度方向，机体的侧壁开设有与辅助槽连通的电机孔，辅助电机固设在机体侧壁，辅助电机的转动轴伸入电机孔后与辅助轴固定连接。通过采用上述技术方案，在对竹荚鱼进行上浆时，辅助电机驱动辅助轴进行转动，辅助轴带动辅助桨片进行转动，辅助桨片对浆液槽顶部的浆液进行搅动，加快了浆液槽内浆液的流速，进一步提高了竹荚鱼上浆的效率。可选的，所述传送槽宽度方向的两端固设有拦截弧板，拦截弧板架设在辅助轴上方。通过采用上述技术方案，在辅助桨片对浆液进行搅动时，拦截弧板有效的对辅助桨片带出的浆液进行拦截，被拦截弧板拦截的浆液最终落入到浆液槽内，有效的减少了浆液的浪费，提高了浆液的利用率。可选的，所述传送带外表面固设有若干定位板。通过采用上述技术方案，在竹荚鱼进入到浆液中时，定位板有效的对竹荚鱼进行定位，减少了竹荚鱼在从浆液槽中传送出时产生与传送带相对位移的概率，提高了对竹荚鱼上浆的效率。可选的，所述传送带内表面开设有若干浆液孔。通过采用上述技术方案，在传送带通过浆液槽后，传送带上多余的浆液会通过浆液孔落入到传送槽上，减少了浆液在传送带上的粘结量，在传送带进入到浆液槽内时，浆液通过浆液孔流入到传送带上部的空间，进而快速的对竹荚鱼进行上浆，提高了竹荚鱼上浆的效率。可选的，所述传送带的内表面开设有由中部向宽度方向两端倾斜的第一斜面，传送带内表面的间距由中部向宽度方向两端逐渐增大。通过采用上述技术方案，由浆液孔落入到传送带内表面的浆液通过第一斜面从传送带上脱离，进一步减少了浆液的浪费，提高了浆液的利用率。可选的，所述传送槽底部开设有向浆液槽倾斜的第二斜面，第二斜面与浆液槽的侧壁连接。通过采用上述技术方案，落入到传送槽底面的浆液通过第二斜面流入到浆液槽内，提高了浆液的回收利用率。可选的，所述机体上表面靠近竹荚鱼从浆液槽移出的位置固设有若干支撑板，支撑板顶端固定设有送气板，送气板内开设有送气腔，送气板侧壁开设有与送气腔连通的送气孔，送气板下表面开设有若干与送气腔连通的喷气孔，送气板的上表面固设有气泵，气泵的送气口连通有送气管，送气管远离气泵的一端与送气孔连通。通过采用上述技术方案，上浆完成的竹荚鱼通过送气板下方时，气泵抽入到送气腔内的气体通过喷气孔喷出，从喷气孔喷出的气体对送气板下方的竹荚鱼上多余的浆液进行喷除，以提高竹荚鱼的上浆效果，最终提高了对竹荚鱼上浆的效率。综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：1.在竹荚鱼通过传送带的传送进入到浆液槽内进行上浆时，推动装置推动搅动轴，在搅动轴滑移的过程中，搅动齿轮与搅动齿条啮合转动，搅动齿轮带动搅动轴和搅动桨进行转动，搅动桨将沉降在浆液槽底部的浆液进行搅动，使浆液更加均匀，最终提高了对竹荚鱼上浆的效率，由于减少了人工接触竹荚鱼的频率，进而提高了竹荚鱼生产的安全性；2.在竹荚鱼通过传送带的传送进入到浆液槽内进行上浆时，辅助电机带动辅助轴和辅助桨片一同进行转动，辅助桨片对浆液槽顶部的浆液进行搅动，提高了浆液的流速，进而提高了对竹荚鱼上浆的效率。附图说明图1是本申请实施例的结构示意图；图2是为显示搅动组件的局部结构示意图；图3是为显示搅动腔的局部剖视图；图4是为显示传送带的局部剖视图；图5是为显示辅助组件的局部剖视图；图6是为显示喷气组件的局部剖视图。图中，1、机体；11、传送槽；111、传送辊；112、第二斜面；12、浆液槽；121、搅动孔；122、滑移槽；123、辅助槽；13、搅动腔；14、电机孔；15、支撑板；16、传送孔；17、传送电机；18、支撑柱；2、传送带；21、定位板；22、浆液孔；23、第一斜面；3、搅动组件；31、推动装置；32、搅动轴；33、搅动桨；34、搅动齿轮；35、搅动齿条；4、辅助组件；41、辅助轴；42、辅助桨片；43、辅助电机；44、拦截弧板；5、喷气组件；5本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种加工竹荚鱼用挂浆机，包括机体(1)，机体(1)上表面开设有传送槽(11)，传送槽(11)底面开设有浆液槽(12)，传送槽(11)和浆液槽(12)长度方向两端转动连接有若干传送辊(111)，传送辊(111)的转动轴线相互平行，机体(1)侧壁开设有与传送槽(11)连通的传送孔(16)，机体(1)侧壁固设有传送电机(17)，传送电机(17)的转动轴伸入传送孔(16)后与传送辊(111)固定连接，传送辊(111)外套设有使竹荚鱼进入浆液槽(12)进行上浆的传送带(2)，其特征在于：所述浆液槽(12)底部固设有搅动齿条(35)，机体(1)内开设有若干搅动腔(13)，浆液槽(12)的侧壁开设有若干与搅动腔(13)连通的搅动孔(121)，搅动腔(13)内固设有推动装置(31)，推动装置(31)的推动端通过搅动孔(121)伸入到浆液槽(12)内，搅动孔(121)的内壁与推动装置(31)的周向侧壁抵接，推动装置(31)的推动轴线平行于搅动齿条(35)的长度方向，推动装置(31)位于浆液槽(12)内的一端转动连接有搅动轴(32)，搅动轴(32)的转动轴线垂直于搅动齿条(35)的长度方向，搅动轴(32)的周向侧壁固设有与搅动齿条(35)啮合的搅动齿轮(34)，搅动轴(32)的周向侧壁固设有若干搅动桨(33)，浆液槽(12)内壁顶部设有对竹荚鱼进行辅助上浆的辅助组件(4)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种加工竹荚鱼用挂浆机，包括机体(1)，机体(1)上表面开设有传送槽(11)，传送槽(11)底面开设有浆液槽(12)，传送槽(11)和浆液槽(12)长度方向两端转动连接有若干传送辊(111)，传送辊(111)的转动轴线相互平行，机体(1)侧壁开设有与传送槽(11)连通的传送孔(16)，机体(1)侧壁固设有传送电机(17)，传送电机(17)的转动轴伸入传送孔(16)后与传送辊(111)固定连接，传送辊(111)外套设有使竹荚鱼进入浆液槽(12)进行上浆的传送带(2)，其特征在于：所述浆液槽(12)底部固设有搅动齿条(35)，机体(1)内开设有若干搅动腔(13)，浆液槽(12)的侧壁开设有若干与搅动腔(13)连通的搅动孔(121)，搅动腔(13)内固设有推动装置(31)，推动装置(31)的推动端通过搅动孔(121)伸入到浆液槽(12)内，搅动孔(121)的内壁与推动装置(31)的周向侧壁抵接，推动装置(31)的推动轴线平行于搅动齿条(35)的长度方向，推动装置(31)位于浆液槽(12)内的一端转动连接有搅动轴(32)，搅动轴(32)的转动轴线垂直于搅动齿条(35)的长度方向，搅动轴(32)的周向侧壁固设有与搅动齿条(35)啮合的搅动齿轮(34)，搅动轴(32)的周向侧壁固设有若干搅动桨(33)，浆液槽(12)内壁顶部设有对竹荚鱼进行辅助上浆的辅助组件(4)。


2.根据权利要求1所述的一种加工竹荚鱼用挂浆机，其特征在于：所述浆液槽(12)宽度方向两端底部均开设有滑移槽(122)，滑移槽(122)的长度方向平行于机体(1)的长度方向，转动轴长度方向两端转动连接在滑移槽(122)内并与滑移槽(122)的内壁抵接。


3.根据权利要求1所述的一种加工竹荚鱼用挂浆机，其特征在于：所述辅助组件(4)包括辅助轴(41)、若干辅助桨片(42)和辅助电机(43)，辅助桨片(42)固设在辅助轴(41)的周向侧壁上，浆液槽(12)垂直于自身宽度方向的内壁顶端均开...

【专利技术属性】
技术研发人员：慕桂萍，李磊，慈勤勇，慈晓杰，
申请(专利权)人：文登华隆水产食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37