一种鱼类切割辅助结构制造技术

本实用新型专利技术提供一种鱼类切割辅助结构，包括底板，所述底板的中间设置过鱼通道，所述过鱼通道下方设置切割机构，所述底板的两侧向中心设置对中机构；所述过鱼通道包括底板中间设置的凹槽，所述凹槽的中心设置切割缝，所述对中机构包括底板两侧设置的安装条块，所述安装条块向内设置横杆，所述横杆的前端设置伸缩筒，所述横杆插入伸缩筒内，所述伸缩筒与安装条块之间设置压缩弹簧，所述压缩弹簧套设在横杆上，所述伸缩筒的另一端设置推压机构。本实用新型专利技术可以在对鱼腹进行切割，且在切割的过程中能够对鱼身进行扶正，使得鱼身一直在切割缝上移动，不会发生歪斜，鱼腹刨开的痕迹更加规整。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼类切割辅助结构
本技术涉及鱼类自动切割设备
，具体涉及一种鱼类切割辅助结构。
技术介绍
鱼肉是一种高营养、低脂肪的食物，越来越受到人们的喜欢。在烹饪鱼肉之前，需要先杀鱼。目前，一般都是通过纯人工方式杀鱼，单个家庭采用这种杀鱼方式倒也尚可，但对于专门卖鱼的店铺或者餐饮店而言，这种杀鱼方式就显得效率较低，且工人的劳动强度高，另外，在寒冷的冬天采用这种杀鱼方式也不利于工人的身心健康，特别是手掌长期接触到冷水后易生冻疮或其他疾病。为解决上述技术问题，引入了杀鱼的机械装置，现有的杀鱼装置通过拉拽鱼头前进，并在装置内实现对鱼腹的切割以及鳞片的去除，但是鱼的大小种类不同，导致了鱼的宽度不同，而在鱼腹切割时需要对准鱼腹中间线，但是因为鱼的宽度不同，导致鱼在装置中前进时现有的扶正对中机构无法做到尽善尽美，使得部分小鱼和宽度小的鱼切割后，切割口位置偏移，因此需要一种鱼类切割时的辅助结构。
技术实现思路
有鉴于此，本技术提供一种鱼类切割辅助结构，可以在对鱼腹进行切割，且在切割的过程中能够对鱼身进行扶正，使得鱼身一直在切割缝上移动，不会发生歪斜。为解决上述技术问题，本技术提供一种鱼类切割辅助结构，包括底板，所述底板的中间设置过鱼通道，所述过鱼通道下方设置切割机构，所述底板的两侧向中心设置对中机构；所述过鱼通道包括底板中间设置的凹槽，所述凹槽的中心设置切割缝，所述对中机构包括底板两侧设置的安装条块，所述安装条块向内设置横杆，所述横杆的前端设置伸缩筒，所述横杆插入伸缩筒内，所述伸缩筒与安装条块之间设置压缩弹簧，所述压缩弹簧套设在横杆上，所述伸缩筒的另一端设置推压机构。进一步的，所述推压机构包括所述伸缩筒端部设置的U型架，所述U型架上设置旋转轴，所述旋转轴上设置圆柱形的旋转块。进一步的，所述底板上对应伸缩筒设置导向槽，所述导向槽的截面为T型，所述伸缩筒下方设置与导向槽配合的导向块。进一步的，所述安装条块上对应横杆设置通孔，所述横杆插入设置在通孔内，所述通孔的上方在安装条块上设置螺纹孔，所述螺纹孔内对应横杆设置螺纹压杆。进一步的，所述切割机构包括所述切割缝下方在底板上设置的支架，所述支架上设置切刀，所述底板的下方设置电机，所述电机通过减速机与切刀传动连接。本技术的上述技术方案的有益效果如下：鱼从过鱼通道内经过，过鱼通过为一个凹槽，鱼在凹槽内经过可以起到一定的限位作用，凹槽的中心为切割缝，切刀位于切割缝内，在鱼经过时对鱼腹进行刨开。对中机构可以对鱼身的两侧进行推压，使得鱼的中后部不会歪斜，这样切割的口子比较整齐。对中机构通过弹簧的推力实现，横杆有多个，排列设置在安装条块上，横杆位于安装条块内侧，并设置伸缩筒，且在横杆上有压缩弹簧，这样伸缩筒受到弹簧的推力便会向内移动，使得伸缩筒上的推压机构可以对鱼进行挤压扶正。本技术可以在对鱼腹进行切割，且在切割的过程中能够对鱼身进行扶正，使得鱼身一直在切割缝上移动，不会发生歪斜，鱼腹刨开的痕迹更加规整。附图说明图1为本技术鱼类切割辅助结构的结构示意图；图2为本技术的截面图。1、安装条块；2、压缩弹簧；3、横杆；4、底板；5、伸缩筒；6、U型架；7、旋转轴；8、旋转块；9、凹槽；10、切割缝；11、切刀；12、通孔；13、螺纹压杆；14、螺纹孔；15、导向槽；16、导向块；17、支架；18、减速机；19、电机。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例的附图1-2，对本技术实施例的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于所描述的本技术的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。实施例一如图1-2所示：一种鱼类切割辅助结构，包括底板4，所述底板4的中间设置过鱼通道，所述过鱼通道下方设置切割机构，所述底板4的两侧向中心设置对中机构；所述过鱼通道包括底板4中间设置的凹槽9，所述凹槽9的中心设置切割缝10，所述对中机构包括底板4两侧设置的安装条块1，所述安装条块1向内设置横杆3，所述横杆3的前端设置伸缩筒5，所述横杆3插入伸缩筒5内，所述伸缩筒5与安装条块1之间设置压缩弹簧2，所述压缩弹簧2套设在横杆3上，所述伸缩筒5的另一端设置推压机构。具体而言，鱼在进入装置后，被拉着前进，其前进的方向为过鱼通道，过鱼通道的中心轴线设置切割缝，切刀从切割缝内伸出，对中机构负责对鱼身扶正，尤其是中后部，避免在切割鱼腹时歪斜。对中机构的横杆有多个，最终的推压机构并列设置在过鱼通道的两侧，在鱼通过时推压机构持续对鱼身向中间推压，使得鱼身始终保持腹部朝下，最终切割的痕迹整齐。根据本技术的一个实施例，如图1和图2所示，所述推压机构包括所述伸缩筒5端部设置的U型架6，所述U型架6上设置旋转轴7，所述旋转轴7上设置圆柱形的旋转块8。推压机构与鱼身接触，但是鱼身持续向前移动，因此最终与鱼身接触的是旋转块，旋转块位于旋转轴上，在挤压鱼身后对鱼身进行扶正，其旋转块又会随着鱼身前进进行旋转，不会阻碍鱼身的前进。根据本技术的一个实施例，如图2所示，所述底板4上对应伸缩筒5设置导向槽15，所述导向槽15的截面为T型，所述伸缩筒5下方设置与导向槽15配合的导向块16。导向槽对伸缩筒的位置进行限定以及导向，在无鱼进入时，推压机构不可能在弹簧的作用下挤在一起，这会影响其它机构，因此在无鱼时伸缩筒位于最接近过鱼通道的位置，并被导向槽所限定，而在鱼经过时推压机构受到向外侧的压力，伸缩筒会向外侧移动。根据本技术的一个实施例，如图2所示，所述安装条块1上对应横杆3设置通孔12，所述横杆3插入设置在通孔12内，所述通孔12的上方在安装条块1上设置螺纹孔14，所述螺纹孔14内对应横杆3设置螺纹压杆13。压缩弹簧施加对中的力度，但是使用久了之后弹簧的弹力可能会改变，牵扯到更换弹簧的问题。因此横杆在通孔内设置，并通过螺纹压杆固定，在更换弹簧时松开螺纹压杆，便可以将横杆从通孔和伸缩筒内抽出，更换弹簧后，弹簧放置在安装条块和伸缩筒之间，将横杆插入在固定即可。在本技术的一个实施例中，如图1和图2所示，所述切割机构包括所述切割缝10下方在底板4上设置的支架17，所述支架17上设置切刀11，所述底板4的下方设置电机19，所述电机19通过减速机18与切刀11传动连接。切割机构的切刀从切割缝内伸出，切刀在支架的支撑下可以旋转，电机对减速机传动，减速机将力度传递至切刀，使得切刀旋转实现切割。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定，对于本领域的普通技术人员而本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼类切割辅助结构，包括底板（4），其特征在于：所述底板（4）的中间设置过鱼通道，所述过鱼通道下方设置切割机构，所述底板（4）的两侧向中心设置对中机构；/n所述过鱼通道包括底板（4）中间设置的凹槽（9），所述凹槽（9）的中心设置切割缝（10），所述对中机构包括底板（4）两侧设置的安装条块（1），所述安装条块（1）向内设置横杆（3），所述横杆（3）的前端设置伸缩筒（5），所述横杆（3）插入伸缩筒（5）内，所述伸缩筒（5）与安装条块（1）之间设置压缩弹簧（2），所述压缩弹簧（2）套设在横杆（3）上，所述伸缩筒（5）的另一端设置推压机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种鱼类切割辅助结构，包括底板（4），其特征在于：所述底板（4）的中间设置过鱼通道，所述过鱼通道下方设置切割机构，所述底板（4）的两侧向中心设置对中机构；
所述过鱼通道包括底板（4）中间设置的凹槽（9），所述凹槽（9）的中心设置切割缝（10），所述对中机构包括底板（4）两侧设置的安装条块（1），所述安装条块（1）向内设置横杆（3），所述横杆（3）的前端设置伸缩筒（5），所述横杆（3）插入伸缩筒（5）内，所述伸缩筒（5）与安装条块（1）之间设置压缩弹簧（2），所述压缩弹簧（2）套设在横杆（3）上，所述伸缩筒（5）的另一端设置推压机构。


2.如权利要求1所述的鱼类切割辅助结构，其特征在于：所述推压机构包括所述伸缩筒（5）端部设置的U型架（6），所述U型架（6）上设置旋转轴（7），所述旋转轴（7）上设置圆柱形的旋转块（8）。

【专利技术属性】
技术研发人员：栗克瑞，
申请(专利权)人：河南瑞鑫昊科技有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41