一种加工竹荚鱼用清洗槽制造技术

本申请涉及一种加工竹荚鱼用清洗槽，涉及食品加工设备的领域，其包括清洗槽本体，清洗槽本体的内壁上相对固定设置有第一清扫组件和第二清扫组件，第一清扫组件设置在清洗槽本体内壁相互正对的两侧内壁上，第一清扫组件对清洗槽本体内壁进行水平方向的清扫，第二清扫组件设置在清洗槽本体内壁相互正对的两侧内壁上，设置第二清扫组件的清洗槽本体内壁与设置第一清扫组件的清洗槽本体内壁垂直，第二清扫组件对清洗槽本体内壁进行竖直方向的清扫。本申请具有减少清洗槽内的杂质和细菌与竹荚鱼产生污染带来食品安全问题情况的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种加工竹荚鱼用清洗槽
本申请涉及食品加工设备的领域，尤其是涉及一种加工竹荚鱼用清洗槽。
技术介绍
目前竹荚鱼是有较高经济价值的鱼类。虽然市价不高，但却饱含高单位不饱和脂肪酸，可以预防高血压、脑中风，可以加工制作成鱼松、鱼丸、花枝丸及干贝酱等。竹荚鱼加工之前，需要将大量的竹荚鱼放置在清洗槽内以将竹荚鱼清洗干净，洗槽长期使用后，清洗槽内壁会产生大量影响清洗槽洁净度的杂质。操作人员需要利用拖把等清洁工具对清洗槽内壁进行清洗。相关技术的操作人员不方便清洗干净清洗槽的内壁，可能带来清洗不干净使得杂质和细菌污染竹荚鱼的情况。针对上述中的相关技术，专利技术人认为存在有清洗槽内的杂质和细菌污染竹荚鱼带来食品安全问题的缺陷。
技术实现思路
为了清洗槽内的杂质和细菌污染竹荚鱼带来食品安全的问题，本申请提供一种加工竹荚鱼用清洗槽。本申请提供的一种加工竹荚鱼用清洗槽采用如下的技术方案：一种加工竹荚鱼用清洗槽，包括清洗槽本体，清洗槽本体的内壁上相对固定设置有第一清扫组件和第二清扫组件，第一清扫组件设置在清洗槽本体内壁相互正对的两侧内壁上，第一清扫组件对清洗槽本体内壁进行水平方向的清扫，第二清扫组件设置在清洗槽本体内壁相互正对的两侧内壁上，设置第二清扫组件的清洗槽本体内壁与设置第一清扫组件的清洗槽本体内壁垂直，第二清扫组件对清洗槽本体内壁进行竖直方向的清扫。通过采用上述技术方案，第一清扫组件和第二清扫组件能够对清洗槽本体的内壁进行清扫，使得清洗槽内壁上附着的杂质或污染物可以在物理扫除作用下脱离清洗槽本体的内壁，从而使得清洗槽内壁保持较为洁净的状态，方便了对清洗槽本体内壁的清理，使得清洗槽内壁清洗的较为干净，减少了清洗槽内的杂质和细菌与竹荚鱼产生污染带来食品安全问题的情况。优选的，所述第一清扫组件包括有第一驱动电机、第一丝杠、第一毛刷和第一滑杆，第一驱动电机固定设置在清洗槽本体一侧的外壁上，第一丝杠与第一驱动电机的输出轴固定连接，第一丝杠与清洗槽本体的内壁转动连接，第一滑杆相对固定设置在清洗槽本体的内壁上，第一毛刷的一端与第一丝杠螺纹连接，第一毛刷的另一端与第一滑杆滑动配合且滑动方向平行于第一丝杠的轴向，第一毛刷的刷毛抵接在清洗槽本体的内壁上。通过采用上述技术方案，第一驱动电机带动第一丝杠进行反复正向和反向的转动，第一毛刷随着第一丝杠的转动，进行水平方向的往复移动，第一毛刷可以对清洗槽本体内壁的表面进行清理，减少了人力的操作，提高了工作的效率。优选的，所述第二清扫组件包括有第二驱动电机、第二丝杠、第二毛刷和第二滑杆，第二驱动电机固定设置在清洗槽本体一侧的外壁上，第二丝杠与第二驱动电机的输出轴固定连接，第二丝杠与清洗槽本体的内壁转动连接，第二滑杆相对固定设置在清洗槽本体的内壁上，第二毛刷的一端与第二丝杠螺纹连接，第二毛刷的另一端与第二滑杆滑动配合且滑动方向平行于第二丝杠的轴向，第二毛刷的刷毛抵接在清洗槽本体的内壁上。通过采用上述技术方案，第二驱动电机带动第二丝杠进行反复正向和反向的转动，第二毛刷随着第二丝杠的转动，进行竖直方向的往复移动，第二毛刷可以对清洗槽本体内壁的表面进行清理，减少了人力的操作，提高了工作的效率。优选的，所述第一毛刷的下端固定设置有底壁清扫刷，底壁清扫刷的刷毛抵接在清洗槽本体下表面内壁上。通过采用上述技术方案，底壁清扫刷会随着第一毛刷的往复移动对清洗槽本体的底壁进行往复的刷洗，从而将清洗槽本体的底壁进行清理，减少了操作人员对底壁的清洗，节省了人力，方便了操作。优选的，所述清洗槽本体的下表面开设有出水槽，出水槽开口朝向的内壁上连通有出水管。通过采用上述技术方案，出水槽的设计，使得清洗槽本体将污水排出时，清洗槽本体内的杂质可以随着水流的流出堆积到出水槽内，方便了操作人员对清洗槽本体内的杂质进行集中的处理。优选的，所述出水槽内放置有过滤箱，过滤箱呈上方开口的箱体结构，过滤箱与出水槽尺寸适配，过滤箱的底壁和侧壁上均开设有贯穿自身的滤孔。通过采用上述技术方案，过滤箱的设置，使得清洗槽本体内的杂质在随着排水的过程中会收集在过滤箱内，操作人员只需将过滤箱取出就可以对清洗槽本体内的杂质进行集中的处理，方便了操作人员的操作；滤孔的设计，在过滤箱取出时，可以将过滤箱内的水通过滤孔流出，减少了操作人员对过滤箱的取出时污水滴入至清洗槽本体内部的情况发生。优选的，所述过滤箱上设置有拆卸柱，拆卸柱呈两端开口内部中空的柱体结构，拆卸柱的一端与过滤箱底壁固定连接，拆卸柱背离过滤箱的一端固定设置有固定片，固定片上开设有插槽和滑槽，插槽与滑槽连通，拆卸柱上设置有拆杆，拆杆一端的外周面固定设置有凸块，拆杆与插槽插接配合，凸块与滑槽插接配合，拆杆可相对于插槽转动且转动轴线平行于拆杆的轴线。通过采用上述技术方案，操作人员将拆杆和凸块沿着插槽和滑槽插入进拆卸柱内，然后操作人员对拆杆转动90°，将拆杆向着背离过滤箱的方向移动，凸块的上表面会抵接在固定片的下表面，从而操作人员将过滤箱取出；当操作人员将过滤箱放置在出水槽后，操作人员将拆杆转动90°，从而将拆杆取出，减少了拆杆对清洗槽本体进行清洗时的影响。优选的，所述拆卸柱背离过滤箱的一端不低于过滤箱的高度。通过采用上述技术方案，当清洗槽本体的杂质进入到过滤箱内时，杂质的高度不会超出过滤箱的高度，拆卸柱的高度限定，减少了清洗槽本体污水排出过程中，杂质进入到拆卸柱内的情况，方便了拆杆与拆卸柱的插接配合。综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：1.第一清扫组件和第二清扫组件的设计，可以对清洗槽本体的内壁进行清理，提高了清洗槽本体内的清洁度，减少了清洗槽使用过程中，细菌和杂质等污染物对竹荚鱼清洗的影响，提高了对竹荚鱼清洗的洁净度；2.过滤箱的设计，方便了对清洗槽本体内的杂质进行集中的处理。附图说明图1是本申请实施例中的一种清洗彻底的清洗槽结构示意图；图2是旨在说明第一清扫组件和第二清扫组件的的结构示意图；图3是旨在说明出水槽的俯视图；图4是旨在说明除杂组件的爆炸示意图。附图标记说明：1、清洗槽本体；11、出水槽；12、出水管；2、第一清扫组件；21、第一驱动电机；22、第一底座；23、第一固定块；24、第一滑杆；25、第一毛刷；26、第一丝杠；3、第二清扫组件；31、第二驱动电机；32、第二底座；33、第二固定块；34、第二滑杆；35、第二毛刷；36、第二丝杠；4、底壁清扫刷；5、加水组件；51、水箱；52、水泵；53、总管路；531、注水管路；5311、注水阀门；532、清洗管路；5321、清洗阀门；6、消毒箱；61、消毒阀门；62、观察窗；63、刻度线；7、除杂组件；71、过滤箱；711、滤孔；72、拆卸柱；721、固定片；7211、插槽；7212、滑槽；73、拆杆；731、凸块。具体实施方式以下结合附图1-4对本申请作进一步详细说明。本申请实施例公开一种加工竹荚鱼用清洗槽。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种加工竹荚鱼用清洗槽，其特征在于：包括清洗槽本体(1)，清洗槽本体(1)的内壁上相对固定设置有第一清扫组件(2)和第二清扫组件(3)，第一清扫组件(2)设置在清洗槽本体(1)内壁相互正对的两侧内壁上，第一清扫组件(2)对清洗槽本体(1)内壁进行水平方向的清扫，第二清扫组件(3)设置在清洗槽本体(1)内壁相互正对的两侧内壁上，设置第二清扫组件(3)的清洗槽本体(1)内壁与设置第一清扫组件(2)的清洗槽本体(1)内壁垂直，第二清扫组件(3)对清洗槽本体(1)内壁进行竖直方向的清扫。/n

【技术特征摘要】
1.一种加工竹荚鱼用清洗槽，其特征在于：包括清洗槽本体(1)，清洗槽本体(1)的内壁上相对固定设置有第一清扫组件(2)和第二清扫组件(3)，第一清扫组件(2)设置在清洗槽本体(1)内壁相互正对的两侧内壁上，第一清扫组件(2)对清洗槽本体(1)内壁进行水平方向的清扫，第二清扫组件(3)设置在清洗槽本体(1)内壁相互正对的两侧内壁上，设置第二清扫组件(3)的清洗槽本体(1)内壁与设置第一清扫组件(2)的清洗槽本体(1)内壁垂直，第二清扫组件(3)对清洗槽本体(1)内壁进行竖直方向的清扫。


2.根据权利要求1所述的一种加工竹荚鱼用清洗槽，其特征在于：所述第一清扫组件(2)包括有第一驱动电机(21)、第一丝杠(26)、第一毛刷(25)和第一滑杆(24)，第一驱动电机(21)固定设置在清洗槽本体(1)一侧的外壁上，第一丝杠(26)与第一驱动电机(21)的输出轴固定连接，第一丝杠(26)与清洗槽本体(1)的内壁转动连接，第一滑杆(24)相对固定设置在清洗槽本体(1)的内壁上，第一毛刷(25)的一端与第一丝杠(26)螺纹连接，第一毛刷(25)的另一端与第一滑杆(24)滑动配合且滑动方向平行于第一丝杠(26)的轴向，第一毛刷(25)的刷毛抵接在清洗槽本体(1)的内壁上。


3.根据权利要求1所述的一种加工竹荚鱼用清洗槽，其特征在于：所述第二清扫组件(3)包括有第二驱动电机(31)、第二丝杠(36)、第二毛刷(35)和第二滑杆(34)，第二驱动电机(31)固定设置在清洗槽本体(1)一侧的外壁上，第二丝杠(36)与第二驱动电机(31)的输出轴固定连接，第二丝杠(36)与清洗槽本体(1)的内壁转动连接，第二滑杆(34)相对固定设置在清洗槽本体(1)的内壁上，第二毛刷(35)的一端与第二丝杠(36)螺纹连接，第二毛刷(...

【专利技术属性】
技术研发人员：慈爱解，张爱清，张锦许，李磊，
申请(专利权)人：文登华隆水产食品有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37