【技术实现步骤摘要】
用于人造奶油半成品或成品检测的检测预处理装置
本技术属于人造奶油应用
,具体涉及用于人造奶油半成品或成品检测的检测预处理装置。
技术介绍
人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品,用以代替从牛奶取得的天然奶油。其外观呈鲜明的淡黄色,可塑性固体质地均匀、细腻,风味良好,无霉变和杂质,其脂肪含量在75%-80%以上,含水量为16%-20%,食盐含量小于3%,同时可含有少量乳化剂、维生素、乳酸等添加剂。按其形状分为硬质、软质、液状和粉末4种。按其用途分为家庭用及食品工业用2种,前者又分餐用、涂抹面包用、烹调用和制作冰淇淋,后者又分面包糕点用、制作酥皮点心用及制作馅饼用,其主要区别是配方、使用的原料油脂和改质的要求不同。在人造奶油制备过程中,存在检测工序即对半成品或成品人造奶油进行检测,以保证最终的人造奶油符合食用标注要求。而利用检测设备进行检测作业时,需要对半成品或成品人造奶油进行破碎、混合(添加便于检测助剂),以保证检测的数据信息的精准性和提高检测效率。因此, ...
【技术保护点】
1.用于人造奶油半成品或成品检测的检测预处理装置,其特征在于:由底板(1),及设置在底板(1)底面四角的支撑腿(2),及设置在底板(1)上的混合组件组成;所述混合组件,包括设置在底板(1)两端底面的立式箱体(3)、竖支撑板(5),及设置在立式箱体(3)一侧上部外壁的固定块(4),及分别设置在固定块(4)、竖支撑板(5)一面内的第一轴孔(6)、第二轴孔(7),及分别设置在固定块(4)、竖支撑板(5)另一面内且与第一轴孔(6)、第二轴孔(7)相配合使用的第一轴承固定槽(8)、第二轴承固定槽(9),及分别设置在第一轴承固定槽(8)、第二轴承固定槽(9)内的第一轴承(10)、第二轴 ...
【技术特征摘要】
1.用于人造奶油半成品或成品检测的检测预处理装置,其特征在于:由底板(1),及设置在底板(1)底面四角的支撑腿(2),及设置在底板(1)上的混合组件组成;所述混合组件,包括设置在底板(1)两端底面的立式箱体(3)、竖支撑板(5),及设置在立式箱体(3)一侧上部外壁的固定块(4),及分别设置在固定块(4)、竖支撑板(5)一面内的第一轴孔(6)、第二轴孔(7),及分别设置在固定块(4)、竖支撑板(5)另一面内且与第一轴孔(6)、第二轴孔(7)相配合使用的第一轴承固定槽(8)、第二轴承固定槽(9),及分别设置在第一轴承固定槽(8)、第二轴承固定槽(9)内的第一轴承(10)、第二轴承(11),及两端分别与固定块(4)、竖支撑板(5)一面连接的密封箱体(12),及分别设置在密封箱体(12)上的进料口(13)、出料口(14),及位于密封箱体(12)内且两端分别贯穿第一轴孔(6)、第二轴孔(7)、第一轴承(10)、第二轴承(11)的转轴(15),及设置在转轴(15)上的若干个破碎搅拌板(24),及设置在转轴(15)一端且位于立式箱体(3)内的从动链轮(16),及设置在底板(1)上且位于立式箱体(3)内的...
【专利技术属性】
技术研发人员:王钦民,
申请(专利权)人:伽力森主食企业无锡股份有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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