一种薄壁锅体快速升降温的电磁加热结构制造技术

一种薄壁锅体快速升降温的电磁加热结构，其特征在于：主要包含薄壁加热锅及放置于薄壁加热锅锅底下方的最大尺寸小于薄壁加热锅锅底尺寸的线圈；使用薄壁加热锅有利于实现电磁加热薄壁加热锅的快速升降温控制，在薄壁加热锅锅底最大尺寸小于锅底尺寸的线圈有利于将电磁加热薄壁加热锅时产生的最高温区域控制在锅底，有利于更高效的加热食材。

【技术实现步骤摘要】
一种薄壁锅体快速升降温的电磁加热结构
本技术涉及家用电器
，尤其涉及一种薄壁锅体快速升降温的电磁加热结构。
技术介绍
现有IH自动炒菜机、IH电饭煲的加热设备，线圈依加热锅的外形布置，不仅在加热锅底部设置线圈，而且还在加热锅竖壁外部设置线圈，线圈多成本高制作麻烦而且一致性差。进一步地，当线圈产生交变磁场时，加热锅体会产生电流而自发热，并且加热锅体的最外表面电流最大，热量最多，温度也最高，即被线圈包围的加热锅的最外层为电磁感应自发热温度最高处；然而主要用于加热食材的锅底处温度非锅体电磁感应自发热的最高温处，还是依靠金属热传递热量即将加热锅体的最外表面的高温处的热量以锅体自身热传递的方式较慢的传递到加热锅体底部位置；传统IH加热设备的加热锅为了提高加热容器锅的有效加热食材部分--锅底的温度或快速加热的时间效率，往往采用有利于热传递的厚度较厚的锅体或增加功率来解决。进一步地，加热锅壁厚加厚，升温至所需温度的时间需要更长，或者说相同的时间升到所需温度需要的功率更大。进一步地，加厚的锅体厚度过厚自身存储的热量多不利于停止或小功率加热后加热锅的降温，温度控制较困难；而且加热使用完后，加热锅体较重热量短时间不容易散发而锅体较热，不方便取拿清洗。进一步地，现有IH电磁加热功率普通过大，多数功率超过同类同性能产品传统的加热方式，如发热盘式。
技术实现思路
为了使电磁感应自发热热量集中在锅底、减少自身热传导热量的出现，本技术采用的方案是：主要包含薄壁加热锅及放置于薄壁加热锅锅底下方的最大尺寸小于锅底尺寸、最小尺寸大于0.001倍锅底尺寸的线圈；线圈放置于薄壁加热锅锅底下方且不大于锅底尺寸后，电磁感应加热产生的热量集中在薄壁加热锅底，薄壁加热锅底的温度最高，可以方便快速将热量直接传递给食材；薄壁加热锅减轻了锅重量，使薄壁加热锅体加热更快，即达到同样温度所需的功率减小或时间缩短，同时，因薄壁的加热锅存储的热量小，停止加热或小功率加热时，有利薄壁的加热锅降温，方便进行温度控制。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为0.01毫米~0.1毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为0.1毫米~0.15毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为0.15毫米~0.2毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为0.2毫米~0.3毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为0.3毫米~0.4毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为0.4毫米~0.5毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为0.5毫米~1毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为1毫米~1.9毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为2毫米~5毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚为5毫米~10毫米。进一步地，薄壁加热锅的壁厚越薄越有利于降温。进一步地，使用0.01~1.9毫米壁厚的薄壁加热锅时，除底部线圈外，薄壁加热锅竖壁外侧设有线圈，此时，很薄的薄壁加热锅体最外侧发热后较快速经过薄壁加热锅的较薄壁厚较快速传递给薄壁加热锅容器内壁。进一步地，薄壁加热锅的壁厚减少，薄壁加热锅锅底本身升温到所需温度需要的功率变小或时间减短，加热消耗的功率可以更多的高效加热食材。进一步地，薄壁加热锅的壁厚减少，电磁感应自发热的热量被薄壁加热锅锅体以热传导方式传导到薄壁加热锅竖壁及锅口处的热量减少，无用的热量消耗少，效率更高。进一步地，薄壁加热锅的壁厚减少，薄壁加热锅锅底被加热到需要的温度速度更快。进一步地，薄壁加热锅的壁厚减少，当停止加热或小功率加热后，薄壁加热锅温度可以实现快速降温，更方便温度控制。进一步地，功率降低了，需要产生的磁场强度也大大减小了，可以减少磁条磁屏蔽器甚至取消磁条磁屏蔽器即可达到磁安全。进一步地，绕制线圈的导体外部包裹有耐高温的绝缘材料。进一步地，线圈为与薄壁加热锅底平面相符的平面形状；线圈最大尺寸小于锅底尺寸、最小尺寸大于0.001倍薄壁加热锅底尺寸，圈数为1~100圈，电感量为0.1微亨~200微亨，放置于薄壁加热锅锅底下方。进一步地，线圈是弹簧形状，绕制线圈的导体中心最大尺寸小于锅底尺寸、最小尺寸大于0.001倍底薄壁加热锅尺寸，圈数为1~100圈，电感量为0.1微亨~200微亨，放置于薄壁加热锅锅底下方。进一步地，绕制线圈的导体是中空的铜管，方便利用铜管中空空间散热。进一步地，为使薄壁加热锅锅体发热后不影响线圈，线圈距离锅底面一定距离，线圈的最上表面距薄壁加热锅底最下表面的距离为0.1毫米~50毫米。进一步地，线圈的最下表面距下方安装的可电磁加热的金属上表面的距离为0.1毫米~100毫米。进一步地，线圈与薄壁加热锅相对的一面安装磁屏蔽器。本技术的有益效果在于：采用薄壁加热锅后，不仅因锅重量大大降低锅自身升温到所需温度需要的热量（功率）大大降低；而且锅底温度会因壁薄而较慢的传导到薄壁加热锅的竖壁或薄壁加热锅的锅口，从而减少热量浪费，电磁加热时可以以较小功率快速甚至瞬间升温到所需温度；还因薄壁加热锅重量轻储（热）能少，停止或小功率加热时锅底热量传递给食材后能快速降低薄壁加热锅的温度，有利于实现温度控制；将线圈尺寸限定小于锅底尺寸后，锅底部分为电磁加热的最高温度区，方便将电磁加热产生的热量直接传递给食材，有利于提高自动炒菜机的效率。附图说明图1为线圈在薄壁加热锅锅底的示意图；图2为图1沿轴线的截面示意图；图3为使用0.01~1.9毫米壁厚的薄壁加热锅时，除底部设置线圈外，薄壁加热锅竖壁外侧设有线圈的示意图；图4为图3的沿轴线的截面示意图；图5为图的俯视图；线圈大小与锅底部温度关系示意，A为线圈最大外径，B为线图最小内径，C所示剖面线区域为底部线圈使锅底自发热后温度最高范围示意；图6为图4中D的放大视图；E所示剖面线区域为薄壁加热锅竖壁外的线圈加热薄壁加热锅竖壁时薄壁加热锅竖壁最外层最高温度示意；图7为底部线圈为弹簧形的线圈在薄壁加热锅锅底时沿轴线的截面示意图；其中：10为薄壁加热锅、20为线圈、30为支架。具体实施方式实施方法1：如图1、图2所示，线圈20放置于薄壁加热锅10的锅底下方，支架30将线圈20、薄壁加热锅10连接固定在一起。进一步地，线圈20的最大直径小于薄壁加热锅10的锅底的最大外径，线圈20的最小直径大于薄壁加热锅10的锅底的最大外径的0.001倍。进一步地，当线圈20产生交变磁场时，薄壁加热锅10的线圈相对应部分锅底会产生电流从而自发热，而且这个自发热区域跟线圈的大小相关联，如图5所示，其最高温度区域大于线圈20的最大直径A、小于线圈20的最小直径B。进一步地，炒菜过程中，锅底的热量与食材接触面积最直接也最大，传递的热量最多；薄壁加热锅10的锅底部自发热如图5的C所示部面线区域的温度最高，产生的热量更高效的传递给食材。进一步地，因薄壁加热锅10壁厚较薄，自发热为主要热量产生方式，无需本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种薄壁锅体快速升降温的电磁加热结构，其特征在于：主要包含薄壁加热锅及放置于薄壁加热锅锅底下方的最大尺寸小于薄壁加热锅底尺寸、最小尺寸大于0.001倍薄壁加热锅底尺寸的线圈。/n

【技术特征摘要】
1.一种薄壁锅体快速升降温的电磁加热结构，其特征在于：主要包含薄壁加热锅及放置于薄壁加热锅锅底下方的最大尺寸小于薄壁加热锅底尺寸、最小尺寸大于0.001倍薄壁加热锅底尺寸的线圈。


2.根据权利要求1所述的一种薄壁锅体快速升降温的电磁加热结构，其特征在于：薄壁加热锅的壁厚为0.01毫米~10毫米。


3.根据权利要求1所述的一种薄壁锅体快速升降温的电磁加热结构，其特征在于：线圈为与薄壁加热锅底平面相符的平面形状；线圈最大尺寸小于锅底尺寸、最小尺寸大于0.001倍锅底尺寸，圈数为1~100圈，电感量为0.1微亨~200微亨，放置于薄壁加热锅锅底下方。


4.根据权利要求1所述的一种薄壁锅体快速升降温的电磁加热结构，其特征在于：线圈是弹簧形状，绕制线圈的导体中心最大尺寸小于锅底尺寸、最小尺寸大于0.001倍底锅尺寸，圈数为1~100圈，电感量为0.1微亨~200微亨，放置于薄壁加热锅锅底下方。


5.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：谭华丽，刘永，
申请(专利权)人：深圳市静享科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44