【技术实现步骤摘要】
一种窖池分层起糟机构
[0001]本技术涉及白酒酿造领域，尤其涉及一种窖池分层起糟机构。
技术介绍
[0002]在浓香型白酒酿造过程中，酒醅是指蒸煮过后发酵好的粮食，一般进行蒸馏即可取酒的，南方酒厂均采用经多次循环发酵的酒醅(母糟、老糟)进行配料酿造白酒，故南方酒厂通常将酒醅、母糟、老糟统称为酒糟(本申请所称的酒糟是指酒醅、母糟、老糟、蒸煮过发酵好的粮食等)。浓香型酒正常生产时，每个窖中一般有六甑物料，最上面一甑回糟(面糟)，下面五甑粮糟；在起糟出窖时，先除去窖皮泥，起出面糟，再起粮糟(母糟)。在窖池中起糟时需要保护窖池以及酒糟，同一口窖池内不同层次的酒糟需要分别进行起糟、配料、蒸馏处理，分层起糟是浓香型白酒酿造工艺中的重要特点，不同层次酒糟具有不同发酵特征、发酵程度，分层起糟有利于帮助实现同一口窖池内酿酒品质统一、稳定。现有技术主要采用如下两种起糟方式：第一种、由人工完成起糟作业，但是存在作业空间狭小、劳动强度大、工作环境恶劣、卫生条件差，生产效率低等缺陷；第二种、采用行车抓斗起糟作业，但是抓斗作业死角较大，容易挤压破坏酒...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种窖池分层起糟机构，其特征在于：包括L型起糟输送机(4)、L型支架(2)和升降装置(1)，所述升降装置(1)具有伸缩活塞杆A(13)，所述伸缩活塞杆A(13)底端与L型支架(2)顶端连接固定，所述L型支架(2)底端通过活动轴(21)与L型起糟输送机(4)中部位置活动铰接；所述L型支架(2)顶部铰接设有倾斜调节装置(3)，所述倾斜调节装置(3)具有伸缩活塞杆B(34)，所述伸缩活塞杆B(34)端部与L型起糟输送机(4)铰接；所述L型起糟输送机(4)具有L型传送带(42)，所述L型传送带(42)上依次均匀间隔设有若干个起糟铲板(43)。2.按照权利要求1所述的一种窖池分层起糟机构，其特征在于：所述升降装置(1)包括伺服电机A(11)和与伺服电机A(11)动力连接的升降电缸(12)，所述伸缩活塞杆A(13)伸缩配合安装于升降电缸(12)中，所述伸缩活塞杆A(13)底端固定有连接座(14)，所述连接座(14)与L型支架(2)顶端连接固定。3.按照权利要求2所述的一种窖池分层起糟机构，其特征在于：所述L型支架(2)由竖向支架和横向夹持架组成，所述连接座(14)通过螺栓固定于竖向支架顶部，所述横向夹持架包括两个夹持臂，所述横向夹持架的两个夹持...
【专利技术属性】
技术研发人员：戴莉斯，张志会，余科，费宇，赵其春，
申请(专利权)人：四川省机械研究设计院集团有限公司，
类型：新型
国别省市：
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