一种用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置。本实用新型专利技术包括燃烧炉，燃烧炉的上端连接金属罐炉体，金属罐炉体中设有炉胆，炉胆中设有U型螺旋管，U型螺旋管的底部设为螺旋管，螺旋管上方设有金属蒸汽管。本实用新型专利技术具有能产生过热蒸汽，蒸汽温度可达300℃

【技术实现步骤摘要】
一种用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置


[0001]本技术涉及茶叶加工设备领域，特别是一种用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置。

技术介绍

[0002]茶叶加工有蒸汽杀青工序，采用蒸汽杀青后茶叶具有颜色好、口感好和汤色好的优点。目前用于茶叶杀青机的配套的蒸汽发生器一般采用电热管加热，少部分采用烧锅炉方式产生蒸汽。现有的方式在标准大气压下，水蒸气温度在100℃左右，持续加热水蒸气温度能达到150℃
‑
200℃，产生的蒸汽量少，杀青过程用时需要约90
‑
120秒，并且杀青后杀青叶的含水率约80%。
[0003]然而，根据制茶工艺要求,杀青叶的含水率在58%
‑
60%时才能进入下道工艺。因此，现有的蒸汽杀青方式脱水不够，还要对杀青叶进行热风烘干脱水，才能将杀青叶的含水率降到58%
‑
60%。所以，现有的蒸汽杀青机需要配备热风炉和脱水机设备，通过热风炉产生的热风通入脱水机对杀青叶进行热风烘干，才能使杀青叶的含水率降低至58%
‑
60%。
[0004]但是通过热风炉和脱水机的方式杀青，杀青叶在热风烘干过程中容易产生焦边现象，损坏茶叶品质。同时，鲜叶的保存时间只有4小时，由于现有的方式产生的蒸汽量少，杀青用时长，因此现有的方式只适用于规模小、产量低的小型企业。
[0005]综上所述：现有技术存在产生的蒸汽量少，杀青用时长，杀青叶容易出现焦边现象损坏茶叶品质的问题。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于，提供一种用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置。本技术具有能产生过热蒸汽，蒸汽温度可达300℃
‑
350℃，蒸汽量大，茶叶杀青只需要15
‑
20秒,且使用本装置后茶叶杀青机不需要专用的烘干脱水设备或装置,可节约生产成本，并避免杀青叶出现焦边损坏茶叶品质的情况。由此，本技术还具有生产效率高和适用于大规模生产的优点。
[0007]本技术的技术方案：一种用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置，包括燃烧炉，燃烧炉的上端连接金属罐炉体，金属罐炉体中设有炉胆，炉胆中设有U型螺旋管，U型螺旋管的底部设为螺旋管，螺旋管上方设有金属蒸汽管。
[0008]前述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置中，所述金属蒸汽管设于炉胆中，金属蒸汽管为上下方向分层设置，相邻层金属蒸汽管之间为交错设置；所述金属蒸汽管的管头均连通炉胆壁。
[0009]前述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置中，所述U型螺旋管的一端为排汽口，排汽口伸出金属罐炉体后连接输汽管道，输汽管道连接抽风机，输汽管道上设有温度传感器、流量传感器和比例控制阀。
[0010]前述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置中，所述金属罐炉体的侧壁上设有水箱，
水箱连通燃烧炉，水箱上设有水位传感器和电磁进水阀。
[0011]前述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置中，所述燃烧炉上设有送料口，送料口连接送料装置，送料装置上设有火焰传感器和点火装置。
[0012]前述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置中，所述金属罐炉体的顶端设有排烟管。
[0013]前述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置中，所述燃烧炉上设有送风口,送风口连接鼓风机。
[0014]前述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置中，还包括微处理器，微处理器与触摸显示屏联接；所述微处理器连接温度传感器、流量传感器、水位传感器和火焰传感器；所述微处理器连接驱动模块和开关模块；所述驱动模块连接送料装置、电磁进水阀和比例控制阀；所述开关模块连接点火装置、鼓风机和抽风机。
[0015]前述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置中，所述燃烧炉上设有排灰口。
[0016]本技术的茶叶杀青机的蒸汽发生装置的控制方法，包括如下方法：
[0017]a、所述火焰传感器用于检测火焰亮度，当检测无火焰时，检测信号发送至微处理器，微处理器发送信号至开关模块，开关模块打开点火装置点燃燃料；当检测火焰低于预设值时，检测信号发送至微处理器，微处理器发送信号至驱动模块，驱动模块启动送料装置送入燃料；
[0018]b、所述水位传感器用于检测水箱的水位，当检测水箱的水位低于预设值时，检测信号发送至微处理器，微处理器发送信号至驱动模块，驱动模块打开电磁进水阀向水箱注水；当检测水箱的水位达到预设值时，检测信号发送至微处理器，微处理器发送信号至驱动模块，驱动模块关闭电磁进水阀停止向水箱注水；
[0019]c、所述温度传感器用于检测金属罐炉体中蒸汽温度，当检测蒸汽温度低于预设值时，检测信号发送至微处理器，微处理器发送信号至驱动模块，驱动模块启动送料装置送入燃料；当检测蒸汽温度达到预设值时，检测信号发送至微处理器，微处理器发送信号至驱动模块，驱动模块关闭送料装置，停止送入燃料；
[0020]d、所述流量传感器用于检测输汽管道中的蒸汽输出流量，当检测输汽管道中的蒸汽输出流量低于预设值时，检测信号发送至微处理器，微处理器发送信至驱动模块，驱动模块启动比例控制阀，增加蒸汽输出流量；当检测输汽管道中的蒸汽输出流量达到预设值时，检测信号发送至微处理器，微处理器发送信至驱动模块，驱动模块停止比例控制阀，保持蒸汽输出流量。
[0021]e、所述触摸显示屏上显示火焰亮度、水位值、蒸汽温度以及流量值，显示送料装置、电磁进水阀和比例控制阀、点火装置、鼓风机和抽风机的开关，触摸显示屏上可实现手动触屏操作。
[0022]与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：
[0023]1、本技术在炉胆内设计了U型螺旋管和多层交错设置的金属蒸汽管。如此在燃烧炉内生物质颗粒燃烧产生大量的热，该热量向上传递，穿过金属蒸汽管和U型螺旋管，金属蒸汽管众的水受热产生蒸汽，同时炉胆也受热，也会使炉胆与金属罐炉体之间的水产生水蒸气。金属炉体内温度升高，同时压力增大，水蒸气从一端进入U型螺旋管，由于U型螺旋管位于燃烧炉的正上方，生物质颗粒燃烧直接加热U型螺旋管，U型螺旋管产生很高的温度，该温度可达数百摄氏度，水蒸气通过U型螺旋管被加热变成高温干水蒸气（过热蒸气），
蒸气温度可达300
‑
350℃。由于水箱的水位要高于金属罐炉体的水位，当水箱的水位低于某个值时，水位传感器反馈信号给控制器，从而控制进水电磁阀注水，水箱水位始终保持不低于某个值，保证金属罐炉体内的水位，同时保证产生大量的蒸汽。
[0024]2、本技术提供的300
‑
350℃的过热蒸汽，能够在15s
‑
20s内完成茶青杀青作业，相比于现阶段90
‑
120的杀青时间，本技术大大缩短了杀青时间，有效提高了生产效率，适用于大规模生产。
[0025]3、本技术可一次性迅速的将茶叶杀青，能减少热风脱水工序，所以使用本装置后茶叶杀青机不需要专用的烘干脱水设备或装置，可节约生产成本，并避免杀青叶因烘干脱水出现焦边损坏茶叶品质的情况。
[0026]4、本技术结合各种传感本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置，其特征在于：包括燃烧炉（1），燃烧炉（1）的上端连接金属罐炉体（2），金属罐炉体（2）中设有炉胆（7），炉胆（7）中设有U型螺旋管（8），U型螺旋管（8）的底部设为螺旋管，螺旋管上方设有金属蒸汽管（12）。2.据权利要求1所述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置，其特征在于：所述金属蒸汽管（12）设于炉胆（7）中，金属蒸汽管（12）为上下方向分层设置，相邻层金属蒸汽管（12）之间为交错设置；所述金属蒸汽管（12）的管头均连通炉胆（7）壁。3.据权利要求1所述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置，其特征在于：所述U型螺旋管（8）的一端为排汽口（4），排汽口（4）伸出金属罐炉体（2）后连接输汽管道（21），输汽管道（21）连接抽风机（22），输汽管道（21）上设有温度传感器（19）、流量传感器（20）和比例控制阀（18）。4.据权利要求1所述的用于茶叶杀青机的蒸汽发生装置，其特征在于：所述金属罐炉体（2）的侧壁上设有水箱（10），水箱（10）连通燃烧炉（1），水箱（10）上设有水位传感器（9）和电磁进水阀（11）。5.据权利要求1所述的用...

【专利技术属性】
技术研发人员：汪飞，申友琴，甘密，徐平元，夏先春，
申请(专利权)人：遵义市贵福春自动化科技有限公司，
类型：新型
国别省市：