【技术实现步骤摘要】
烹饪器具及其控制方法和装置
本专利技术涉及烹饪控制
，尤其涉及一种烹饪器具及其控制方法和装置。
技术介绍
沥米饭，也称甑子饭，其关键步骤是：先将淘净的大米放入水中煮沸，经过适当时间后将汤饭捞出过滤，将滤出的米饭放在蒸笼上蒸熟，将米汤留下来饮用。现有的电饭煲已经可以实现沥米饭功能，米放入到电饭煲内后，米首先是浸泡在水中，水煮至沸腾一段时间后再实现米水分离。但是，由于米饭长时间浸泡在水里，米饭会充分吸收米汤中的糖分等，从而导致电饭煲做出的米饭不利于糖尿病患者食用，并且，也会导致米饭中含糖量较高，用户吃完米饭后，容易变胖。
技术实现思路
本专利技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本专利技术的第一个目的在于提出一种烹饪器具的控制方法，以实现对具有沥米饭功能的烹饪器具进行控制，进一步降低米饭中的含糖量。本专利技术的第二个目的在于提出一种烹饪器具的控制装置。本专利技术的第三个目的在于提出一种烹饪器具。为达上述目的，本专利技术第一方面实施例提出了一种...
【技术保护点】
1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：/n识别所述烹饪器具内的水温达到预设烹饪温度；/n控制所述烹饪器具内的食材和水进行接触。/n
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：
识别所述烹饪器具内的水温达到预设烹饪温度；
控制所述烹饪器具内的食材和水进行接触。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述烹饪器具包括本体部和食材盛放部，所述本体部内具有容纳腔，所述食材盛放部可放置于所述容纳腔内，所述识别所述烹饪器具内的水温达到预设烹饪温度之前，还包括：
所述食材与水的接触方式为直接接触，则确定所述预设烹饪温度为第一预设烹饪温度；或者
所述食材与水的接触方式为间接接触，则确定所述预设烹饪温度为第二预设烹饪温度。
3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述控制烹饪器具内的食材和水进行接触，包括：
识别所述预设烹饪温度为所述第一预设烹饪温度，则控制所述食材脱离所述食材盛放部直接进入所述容纳腔内的水中。
4.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述控制所述烹饪器具内的食材与水进行接触，包括：
识别所述预设烹饪温度为第二预设烹饪温度，则控制所述食材盛放部下降进入所述容纳腔的水中；其中，所述食材盛放部上布设有水流孔；和/或，
控制所述容纳腔内的水上升以使所述食材浸入水中。
5.根据权利要求2-4中任一所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第一预设烹饪温度小于所述第二预设烹饪温度。
6.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法，其特征在于，在所述烹饪器具内的水温达到预设烹饪温度之前，还包括：
控制所述食材和水保持分离状态。
7.一种烹饪器具的控制装置，其特征在于，包括：
识别模块，用于识别烹饪器具内的水温达到预...
【专利技术属性】
技术研发人员：龚艳玲，李晶，苏莹，王丽英，姚鑫，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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