一种肉类切丝机制造技术

技术编号:28401493 阅读:20 留言:0更新日期:2021-05-11 18:04
本发明专利技术属于切丝机技术领域,公开了一种肉类切丝机,包括机体,所述机体的一侧表壁安装有开关,所述机体的顶部安装有安装箱,所述安装箱的内部安装有安装板,所述安装板的一侧表壁通过转轴转动连接有传动轮,所述安装箱的内部通过机架安装有第一电动机,所述第一电动机的输出轴贯穿安装板与传动轮转动连接,本发明专利技术设置了推进块,通过第二电动机的带动,推进块将肉类整体推送到切丝网一侧,进行切丝,无需人工手动送料,保证了操作人员的身体安全,同时推进块的推进速度稳定,切丝网的网孔直径一致,切出的肉丝更加的均匀,美观,有利于提高顾客满意度。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类切丝机
本专利技术属于切丝机
,具体涉及一种肉类切丝机。
技术介绍
随着城市人口的增多,城市内部的菜市场人流量越来越大,肉类食品的消费量较大,为了更好的服务顾客,很多商家推出了肉类切丝服务,传统的人工切丝速度太慢,效率低,时长会造成客流的拥堵,影响了商家的正常售卖,肉类切丝机是一台专门用于肉类切丝的实用型机械,它解决了手工切肉丝需要消耗大量时间精力的难题,帮助商家提高效率。但是,目前市场现有的肉类切丝机在使用过程中存在一些缺陷,例如,大多结构较为复杂,核心的切割区域较为隐蔽,在需要清理时,十分不方便,同时,使用刀具进行往复切割的方式较为容易出现个别肉块的切割不均匀,特别是在切割小型肉块时,时常无法正常使用情况。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种肉类切丝机,以解决现有的肉类切丝的便利性问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种肉类切丝机,包括机体,所述机体的一侧表壁安装有开关,所述机体的顶部安装有安装箱,所述安装箱的内部安装有安装板,所述安装板的一侧表壁通过转轴转动连接有传动轮,所述安装箱的内部通过机架安装有第一电动机,所述第一电动机的输出轴贯穿安装板与传动轮转动连接,所述安装板的一侧表壁通过活动轴转动连接有传动杆,所述传动杆的一侧表壁开设有通孔,所述传动轮的一侧表壁安装有传动块,所述传动块的一端远离传动轮的一侧贯穿通孔,且与通孔滑动连接,所述传动杆的一侧表壁安装有齿轮头,所述安装板的一侧设置有活动杆,所述安装板的一侧表壁安装有限位环,所述活动杆与限位环滑动连接,所述活动杆的一侧表壁设置有齿条,所述齿轮头与齿条啮合连接,所述活动杆的底端安装有切刀,所述第一电动机与开关电性连接。优选的,所述机体的一侧表壁安装有固定座,所述固定座的一侧表壁通过电机架安装有第二电动机,所述固定座的一侧安装有固定板,所述固定板的一侧表壁开设有通孔,所述第二电动机的输出轴贯穿通孔转动连接有螺纹杆,所述固定座的一侧表壁安装有顶板,所述螺纹杆的一端远离第二电动机的一侧通过运动轴与顶板转动连接,所述固定座的一侧表面设置有滑轨,所述螺纹杆的一侧表面设置有运动块,所述运动块靠近螺纹杆的一侧设置有螺纹孔,所述运动块通过螺纹孔与螺纹杆螺纹连接,所述运动块靠近固定座的一侧设置有滑动块,所述运动块通过设置的滑动块与滑轨滑动连接,所述第二电动机与开关电性连接。优选的,所述运动块的一侧表壁安装有连接杆,所述连接杆的一端远离运动块的一侧贯穿机体的一侧表壁安装有推进块。优选的,所述机体的内部安装有操作板,所述操作板的顶部安装有切丝网,所述机体的顶部开设有进料口。优选的,所述机体的内部安装有滑道,所述机体的内部设置有抽屉,所述抽屉的底部设置有滑条,所述抽屉通过滑条与滑道滑动连接。优选的,所述机体的底部安装有底杆,所述底杆的一端远离机体的一侧安装有万向轮。本专利技术与现有技术相比,具有以下有益效果:(1)本专利技术设置了推进块,通过第二电动机的带动,推进块将肉类整体推送到切丝网一侧,进行切丝,无需人工手动送料,保证了操作人员的身体安全,同时推进块的推进速度稳定,切丝网的网孔直径一致,切出的肉丝更加的均匀,美观,有利于提高顾客满意度。(2)本专利技术设置了切刀,切刀在第一电动机的带动下匀速往复运动,配合经切丝网切出的的肉丝,将肉丝进行等分切割,保证肉丝的长短一致性,设置的抽屉可以在肉丝切割完毕后,进行直接的收纳,无需人工进行肉丝收集,节约了时间和精力。附图说明图1为本专利技术的结构示意图;图2为本专利技术的侧剖视图;图3为本专利技术的俯剖视图;图4为图1的A处放大图;图5为图2的B处放大图。图中:a、进料口;1、机体;2、安装箱;3、安装板;4、传动轮;5、第一电动机;6、传动杆;7、传动块;8、活动杆;9、限位环;10、切刀;11、连接杆;12、推进块;13、操作板;14、切丝网;15、滑道;16、抽屉;17、底杆;18、万向轮;19、开关;20、固定座;21、第二电动机;22、螺纹杆;23、顶板;24、运动块;25、滑轨。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-图5所示,本专利技术提供如下技术方案:一种肉类切丝机,包括机体1,机体1的一侧表壁安装有开关19,机体1的顶部安装有安装箱2,安装箱2的内部安装有安装板3,安装板3的一侧表壁通过转轴转动连接有传动轮4,安装箱2的内部通过机架安装有第一电动机5,第一电动机5的型号为YS,第一电动机5的输出轴贯穿安装板3与传动轮4转动连接,安装板3的一侧表壁通过活动轴转动连接有传动杆6,传动杆6的一侧表壁开设有通孔,传动轮4的一侧表壁安装有传动块7,传动块7的一端远离传动轮4的一侧贯穿通孔,且与通孔滑动连接,传动杆6的一侧表壁安装有齿轮头,安装板3的一侧设置有活动杆8,安装板3的一侧表壁安装有限位环9,活动杆8与限位环9滑动连接,活动杆8的一侧表壁设置有齿条,齿轮头与齿条啮合连接,活动杆8的底端安装有切刀10,第一电动机5与开关19电性连接,切刀10在第一电动机5的带动下匀速往复运动,配合经切丝网14切出的的肉丝,将肉丝进行等分切割,保证肉丝的长短一致性。本实施例中,优选的,机体1的一侧表壁安装有固定座20,固定座20的一侧表壁通过电机架安装有第二电动机21,第二电动机21的型号为Y2,固定座20的一侧安装有固定板,固定板的一侧表壁开设有通孔,第二电动机21的输出轴贯穿通孔转动连接有螺纹杆22,固定座20的一侧表壁安装有顶板23,螺纹杆22的一端远离第二电动机21的一侧通过运动轴与顶板23转动连接,固定座20的一侧表面设置有滑轨25,螺纹杆22的一侧表面设置有运动块24,运动块24靠近螺纹杆22的一侧设置有螺纹孔,运动块24通过螺纹孔与螺纹杆22螺纹连接,运动块24靠近固定座20的一侧设置有滑动块,运动块24通过设置的滑动块与滑轨25滑动连接,第二电动机21与开关19电性连接,通过第二电动机21的带动,推进块12将肉类整体推送到切丝网14一侧,进行切丝,提高了切丝效率。本实施例中,优选的,运动块24的一侧表壁安装有连接杆11,连接杆11的一端远离运动块24的一侧贯穿机体1的一侧表壁安装有推进块12,推进块12的推进速度稳定,机械式推进,无需人工手动送料,保证了操作人员的身体安全。本实施例中,优选的,机体1的内部安装有操作板13,操作板13的顶部安装有切丝网14,机体1的顶部开设有进料口a,切丝网14的网孔直径一致,切出的肉丝更加的均匀,美观,有利于提高顾客满意度。本实施例中,优选的,机体1的内部安装有滑道15,机体1的内部设置有抽屉16,抽屉16的底部设置有滑条,抽屉16通过滑条与滑道15滑动连接,可以在肉本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉类切丝机,包括机体(1),所述机体(1)的一侧表壁安装有开关(19),所述机体(1)的顶部安装有安装箱(2),其特征在于:所述安装箱(2)的内部安装有安装板(3),所述安装板(3)的一侧表壁通过转轴转动连接有传动轮(4),所述安装箱(2)的内部通过机架安装有第一电动机(5),所述第一电动机(5)的输出轴贯穿安装板(3)与传动轮(4)转动连接,所述安装板(3)的一侧表壁通过活动轴转动连接有传动杆(6),所述传动杆(6)的一侧表壁开设有通孔,所述传动轮(4)的一侧表壁安装有传动块(7),所述传动块(7)的一端远离传动轮(4)的一侧贯穿通孔,且与通孔滑动连接,所述传动杆(6)的一侧表壁安装有齿轮头,所述安装板(3)的一侧设置有活动杆(8),所述安装板(3)的一侧表壁安装有限位环(9),所述活动杆(8)与限位环(9)滑动连接,所述活动杆(8)的一侧表壁设置有齿条,所述齿轮头与齿条啮合连接,所述活动杆(8)的底端安装有切刀(10),所述第一电动机(5)与开关(19)电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种肉类切丝机,包括机体(1),所述机体(1)的一侧表壁安装有开关(19),所述机体(1)的顶部安装有安装箱(2),其特征在于:所述安装箱(2)的内部安装有安装板(3),所述安装板(3)的一侧表壁通过转轴转动连接有传动轮(4),所述安装箱(2)的内部通过机架安装有第一电动机(5),所述第一电动机(5)的输出轴贯穿安装板(3)与传动轮(4)转动连接,所述安装板(3)的一侧表壁通过活动轴转动连接有传动杆(6),所述传动杆(6)的一侧表壁开设有通孔,所述传动轮(4)的一侧表壁安装有传动块(7),所述传动块(7)的一端远离传动轮(4)的一侧贯穿通孔,且与通孔滑动连接,所述传动杆(6)的一侧表壁安装有齿轮头,所述安装板(3)的一侧设置有活动杆(8),所述安装板(3)的一侧表壁安装有限位环(9),所述活动杆(8)与限位环(9)滑动连接,所述活动杆(8)的一侧表壁设置有齿条,所述齿轮头与齿条啮合连接,所述活动杆(8)的底端安装有切刀(10),所述第一电动机(5)与开关(19)电性连接。


2.根据权利要求1所述的一种肉类切丝机,其特征在于:所述机体(1)的一侧表壁安装有固定座(20),所述固定座(20)的一侧表壁通过电机架安装有第二电动机(21),所述固定座(20)的一侧安装有固定板,所述固定板的一侧表壁开设有通孔,所述第二电动机(21)的输出轴贯穿通孔转动连接有螺纹杆(22),所述固定座(20)的一侧表壁安装有顶板(23),所述螺纹杆(22)...

【专利技术属性】
技术研发人员:孟敏王丹宇黄小华陈建邹正勇陆建唐道富
申请(专利权)人:重庆德佳肉类科技发展有限公司
类型:发明
国别省市:重庆;50

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