一种磨豆咖啡机及其闷蒸磨冲控制方法技术

本发明专利技术实施例公开一种磨豆咖啡机及其闷蒸磨冲控制方法。该磨豆咖啡机的酿造室可拆卸安装于第一容置腔内，水箱可拆卸安装于第二容置腔内，机体具有侧面开口的第三容置腔，酿造室的出水口的下方设置有咖啡杯，咖啡杯设置于第三容置腔内，控制器和电机均安装于机体内，磨豆刀组设置于酿造室的底部，电机的输出端与磨豆刀组连接，顶盖连接于机体，花洒可拆卸连接于顶盖，水箱的出水口与水箱出水管连接，水箱出水管与加热管连接，加热管与花洒入水管连接，花洒入水管与花洒连接，加热管与控制器电连接，因此，控制器控制加热管两次工作，将水箱内的水输送经过加热管后由花洒喷入到酿造室对咖啡粉进行闷蒸和冲泡制成咖啡，提高制作咖啡效率。

【技术实现步骤摘要】
一种磨豆咖啡机及其闷蒸磨冲控制方法
本专利技术涉及咖啡机
，具体而言，涉及一种磨豆咖啡机及其闷蒸磨冲控制方法。
技术介绍
随着人们生活质量的提高，对咖啡的要求也逐渐提高，由于手冲咖啡的口感和品质较佳，因此，现在越来越多的人群选择手冲咖啡。然而手冲咖啡的繁琐也被人们所诟病，由于手冲咖啡步骤繁琐，导致制作咖啡的效率低。
技术实现思路
本专利技术提供了一种磨豆咖啡机及其闷蒸磨冲控制方法，以提高制作咖啡的效率。具体的技术方案如下。第一方面，本专利技术实施例提供了一种磨豆咖啡机，该磨豆咖啡机包括控制器、机体、酿造室、磨豆刀组、水箱、电机、顶盖、水箱出水管、加热管、花洒、花洒入水管和咖啡杯；所述机体具有顶部开口的并排设置的第一容置腔和第二容置腔，所述酿造室可拆卸安装于所述第一容置腔内，所述水箱可拆卸安装于所述第二容置腔内，所述机体具有侧面开口的第三容置腔，所述酿造室的出水口的下方设置有所述咖啡杯，所述咖啡杯设置于所述第三容置腔内，所述控制器和所述电机均安装于所述机体内，所述酿造室和所述水箱的容积比介于1：102至1：17之间；所述磨豆刀组设置于所述酿造室的底部，所述电机的输出端与所述磨豆刀组连接，所述顶盖连接于所述机体，所述花洒可拆卸连接于所述顶盖，所述水箱的出水口与所述水箱出水管连接，所述水箱出水管与所述加热管连接，所述加热管与所述花洒入水管连接，所述花洒入水管与所述花洒连接，所述加热管与所述控制器电连接，其中，所述水箱的出水口设置于所述水箱的底部。可选的，还包括加热片和热传导片，所述热传导片设置于所述第三容置腔的底部，所述加热片固定连接于所述热传导片的底部，所述加热片与所述控制器电连接。可选的，还包括单向阀，所述单向阀安装于所述水箱出水管靠近所述加热管的一侧，所述单向阀的出水口靠近所述加热管。可选的，还包括回水管，所述回水管的一端与所述花洒连接，另一端与所述水箱出水管靠近所述水箱的出水口的一侧连接。可选的，还包括金属过滤筒和金属滤网组件，所述酿造室包括相互连通的磨豆室和收集室；所述磨豆刀组设置于所述磨豆室的底部，所述金属过滤筒可拆卸安装于所述磨豆室内，所述金属滤网组件可拆卸安装于所述磨豆室与所述收集室之间，所述收集室的出水口的下方设置有所述咖啡杯，其中，所述磨豆室和所述水箱的容积比介于1：102至1：17之间，所述金属过滤筒上分布的过滤孔的孔径大于所述金属滤网组件上分布的过滤孔的孔径。第二方面，本专利技术实施例提供了上述任一磨豆咖啡机的闷蒸磨冲控制方法，该方法包括：第一步，启动，开始工作；第二步，磨豆，控制器控制电机启动带动所述磨豆刀组转动进行磨豆；第三步，打湿，控制所述加热管加热升温，将所述水箱内的少量水输送经过所述加热管加热升温后，由所述花洒喷入到所述酿造室内打湿咖啡粉；第四步，闷蒸，控制所述加热管停止工作，保持所述酿造室内热量对浸湿后的咖啡粉闷蒸；第五步，冲泡，控制所述加热管重新加热升温，控制将所述水箱内的饮用量的水输送经过所述加热管加热升温后，由所述花洒喷入到所述酿造室冲泡咖啡粉；第六步，制成，萃取咖啡粉后的液体由所述酿造室流入到所述咖啡杯内制得咖啡。可选的，第二步具体为，控制器控制电机软启动带动所述磨豆刀组转动进行磨豆。可选的，所述电机软启动的方式为所述电机的转速呈线性增长或者所述电机的转速呈阶梯式增长。可选的，当所述磨豆咖啡机包括加热片和热传导盘时，在第五步控制所述加热管重新加热升温后，控制所述加热管停止工作，控制所述加热片工作。可选的，第三步具体为，控制所述加热管加热升温至80-95℃，将所述水箱内的少量水输送经过所述加热管瞬间加热升温至80-95℃，由所述花洒喷入到所述酿造室内打湿咖啡粉。由上述内容可知，本实施例提供的磨豆咖啡机的机体具有顶部开口的并排设置的第一容置腔和第二容置腔，酿造室可拆卸安装于第一容置腔内，水箱可拆卸安装于第二容置腔内，机体具有侧面开口的第三容置腔，酿造室的出水口的下方设置有咖啡杯，咖啡杯设置于第三容置腔内，控制器和电机均安装于机体内，磨豆刀组设置于酿造室的底部，电机的输出端与磨豆刀组连接，顶盖连接于机体，花洒可拆卸连接于顶盖，水箱的出水口与水箱出水管连接，水箱出水管与加热管连接，加热管与花洒入水管连接，花洒入水管与花洒连接，加热管与控制器电连接，水箱的出水口设置于水箱的底部，由于控制器控制连接加热管，因此，控制器可以控制加热管两次工作，由于水箱的出水口设置于水箱的底部，因此，水箱内的水通过底部的出水口流入水箱出水管中，然后将水箱内的水输送经过加热管后由花洒喷入到酿造室内对咖啡粉进行闷蒸和冲泡制成咖啡，提高了制作咖啡的效率。当然，实施本专利技术的任一产品或方法并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。本专利技术实施例的创新点包括：1、本实施例提供的磨豆咖啡机的机体具有顶部开口的并排设置的第一容置腔和第二容置腔，酿造室可拆卸安装于第一容置腔内，水箱可拆卸安装于第二容置腔内，机体具有侧面开口的第三容置腔，酿造室的出水口的下方设置有咖啡杯，咖啡杯设置于第三容置腔内，控制器和电机均安装于机体内，磨豆刀组设置于酿造室的底部，电机的输出端与磨豆刀组连接，顶盖连接于机体，花洒可拆卸连接于顶盖，水箱的出水口与水箱出水管连接，水箱出水管与加热管连接，加热管与花洒入水管连接，花洒入水管与花洒连接，加热管与控制器电连接，水箱的出水口设置于水箱的底部，由于控制器控制连接加热管，因此，控制器可以控制加热管两次工作，由于水箱的出水口设置于水箱的底部，因此，水箱内的水通过底部的出水口流入水箱出水管中，然后将水箱内的水输送经过加热管后由花洒喷入到酿造室内对咖啡粉进行闷蒸和冲泡制成咖啡，提高了制作咖啡的效率。2、由于酿造室可拆卸安装于第一容置腔内，因此可以方便拆卸，提高了清洗养护效率，同样，由于水箱可拆卸安装于第二容置腔内，因此可以方便拆卸，提高了清洗养护效率。3、本专利技术实施例中设置酿造室和水箱的容积比介于1：102至1：17之间，使得本专利技术实施例提供的磨豆咖啡机一次可以冲泡咖啡的杯数介于一杯至六杯之间，在一次仅冲泡一杯时，方便单人饮用，在一次冲泡多杯时，达到仅为水箱添加一次水就可以冲泡多杯的目的，避免了多次加水，简化了操作。4、由于咖啡杯设置于第三容置腔内，热传导片设置于第三容置腔的底部，因此，咖啡杯的杯底与热传导片接触。控制器控制加热片加热，热量通过热传导片传递到咖啡杯的杯底，起到对咖啡杯进行温杯的目的，避免咖啡杯内的咖啡因为杯体温度降低而影响口感的情况的发生，保证了咖啡的口感。5、由于单向阀的出水口靠近加热管，使得水流只能从水箱通过单向阀流向花洒方向，而不能从花洒流向水箱方向，避免了加热管加热后的沸水回流到水箱中，不再影响对酿造室进行注水，减小了注水失败率。6、由于回水管的一端与花洒连接，另一端与水箱出水管靠近水箱的出水口的一侧连接，使得花洒内残留的水可以通过回水管流到水箱出水管内，保证花洒内不残留水，进一步保证了花洒喷出的水本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种磨豆咖啡机，其特征在于，包括控制器、机体、酿造室、磨豆刀组、水箱、电机、顶盖、水箱出水管、加热管、花洒、花洒入水管和咖啡杯；/n所述机体具有顶部开口的并排设置的第一容置腔和第二容置腔，所述酿造室可拆卸安装于所述第一容置腔内，所述水箱可拆卸安装于所述第二容置腔内，所述机体具有侧面开口的第三容置腔，所述酿造室的出水口的下方设置有所述咖啡杯，所述咖啡杯设置于所述第三容置腔内，所述控制器和所述电机均安装于所述机体内，所述酿造室和所述水箱的容积比介于1∶102至1：17之间；/n所述磨豆刀组设置于所述酿造室的底部，所述电机的输出端与所述磨豆刀组连接，所述顶盖连接于所述机体，所述花洒可拆卸连接于所述顶盖，所述水箱的出水口与所述水箱出水管连接，所述水箱出水管与所述加热管连接，所述加热管与所述花洒入水管连接，所述花洒入水管与所述花洒连接，所述加热管与所述控制器电连接，其中，所述水箱的出水口设置于所述水箱的底部。/n

【技术特征摘要】
1.一种磨豆咖啡机，其特征在于，包括控制器、机体、酿造室、磨豆刀组、水箱、电机、顶盖、水箱出水管、加热管、花洒、花洒入水管和咖啡杯；
所述机体具有顶部开口的并排设置的第一容置腔和第二容置腔，所述酿造室可拆卸安装于所述第一容置腔内，所述水箱可拆卸安装于所述第二容置腔内，所述机体具有侧面开口的第三容置腔，所述酿造室的出水口的下方设置有所述咖啡杯，所述咖啡杯设置于所述第三容置腔内，所述控制器和所述电机均安装于所述机体内，所述酿造室和所述水箱的容积比介于1∶102至1：17之间；
所述磨豆刀组设置于所述酿造室的底部，所述电机的输出端与所述磨豆刀组连接，所述顶盖连接于所述机体，所述花洒可拆卸连接于所述顶盖，所述水箱的出水口与所述水箱出水管连接，所述水箱出水管与所述加热管连接，所述加热管与所述花洒入水管连接，所述花洒入水管与所述花洒连接，所述加热管与所述控制器电连接，其中，所述水箱的出水口设置于所述水箱的底部。


2.如权利要求1所述的磨豆咖啡机，其特征在于，还包括加热片和热传导片，所述热传导片设置于所述第三容置腔的底部，所述加热片固定连接于所述热传导片的底部，所述加热片与所述控制器电连接。


3.如权利要求1所述的磨豆咖啡机，其特征在于，还包括单向阀，所述单向阀安装于所述水箱出水管靠近所述加热管的一侧，所述单向阀的出水口靠近所述加热管。


4.如权利要求1所述的磨豆咖啡机，其特征在于，还包括回水管，所述回水管的一端与所述花洒连接，另一端与所述水箱出水管靠近所述水箱的出水口的一侧连接。


5.如权利要求1所述的磨豆咖啡机，其特征在于，还包括金属过滤筒和金属滤网组件，所述酿造室包括相互连通的磨豆室和收集室；
所述磨豆刀组设置于所述磨豆室的底部，所述金属过滤筒可拆卸安装于所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：褚惠萍，丛振，张叶荣，李松辉，庞喜存，
申请(专利权)人：青岛汉尚电器有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37