【技术实现步骤摘要】
一种便于清洗的食品加工烤炉
本技术涉及食品加工烤炉
,尤其是一种便于清洗的食品加工烤炉。
技术介绍
烤炉是食品加工行业中重要的一种机械设备,现代烤炉多使用电热方式高温加热烹饪食品,食品在被高温处理的过程中会在烤炉箱体内壁和烤架上留下污渍。烤炉的清洗方式有手动清洗和自动清洗,而现有能自动清洗的烤炉运用烤炉箱体内安装的喷头喷射出高温水流及清洗剂,高温水流及清洗剂冲击在箱体内壁和烤架上达到去除油状污渍、清洗烤炉效果。现有的能自动清洗的加工烤炉清洗范围小,对烤炉内壁和烤架的清洗不彻底,至今没有一款产品能解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种便于清洗的食品加工烤炉。本技术解决其技术问题是采取以下技术方案实现的:一种便于清洗的食品加工烤炉,包括出水口,所述出水口开设于烤炉箱体的内壁,其特征在于:还包括旋转导流装置,所述旋转导流装置包括连接组件、导流管道、传动组件;所述连接组件包括第一连接支架、第二连接支架,所述第一连接支架固定连接于所述烤炉箱体的内壁,所述第二连接支架与所述第一连接支架转动连接;所述导流管道包括导流出口以及设置在所述出水口和所述导流出口之间的第一导流管段和第二导流管段,所述第一导流管段形成于所述第一连接支架的内部,所述第二导流管段形成于所述第二连接支架的内部,所述导流出口开设于所述第二连接支架上,所述导流出口处固定安装有喷头;所述传动组件包括锥齿轮构件、旋转电机,锥齿轮构件包括轨道轮和卫星轮,所述轨道轮和所述卫星轮啮合,所述卫星轮的轴固定连 ...
【技术保护点】
1.一种便于清洗的食品加工烤炉,包括出水口(1),所述出水口(1)开设于烤炉箱体的内壁,其特征在于:还包括旋转导流装置(2),所述旋转导流装置(2)包括连接组件(23)、导流管道(21)、传动组件(22);/n所述连接组件(23)包括第一连接支架(231)、第二连接支架(232),所述第一连接支架(231)固定连接于所述烤炉箱体的内壁,所述第二连接支架(232)与所述第一连接支架(231)转动连接;/n所述导流管道(21)包括导流出口(213)以及设置在所述出水口(1)和所述导流出口(213)之间的第一导流管段(211)和第二导流管段(212),所述第一导流管段(211)形成于所述第一连接支架(231)的内部,所述第二导流管段(212)形成于所述第二连接支架(232)的内部,所述导流出口(213)开设于所述第二连接支架(232)上,所述导流出口(213)处固定安装有喷头(3);/n所述传动组件(22)包括锥齿轮构件(221)、旋转电机(222),锥齿轮构件(221)包括轨道轮(2211)和卫星轮(2212),所述轨道轮(2211)和所述卫星轮(2212)啮合,所述卫星轮(2212)的轴 ...
【技术特征摘要】
1.一种便于清洗的食品加工烤炉,包括出水口(1),所述出水口(1)开设于烤炉箱体的内壁,其特征在于:还包括旋转导流装置(2),所述旋转导流装置(2)包括连接组件(23)、导流管道(21)、传动组件(22);
所述连接组件(23)包括第一连接支架(231)、第二连接支架(232),所述第一连接支架(231)固定连接于所述烤炉箱体的内壁,所述第二连接支架(232)与所述第一连接支架(231)转动连接;
所述导流管道(21)包括导流出口(213)以及设置在所述出水口(1)和所述导流出口(213)之间的第一导流管段(211)和第二导流管段(212),所述第一导流管段(211)形成于所述第一连接支架(231)的内部,所述第二导流管段(212)形成于所述第二连接支架(232)的内部,所述导流出口(213)开设于所述第二连接支架(232)上,所述导流出口(213)处固定安装有喷头(3);
所述传动组件(22)包括锥齿轮构件(221)、旋转电机(222),锥齿轮构件(221)包括轨道轮(2211)和卫星轮(2212),所述轨道轮(2211)和所述卫星轮(2212)啮合,所述卫星轮(2212)的轴固定连接所述旋转电机(222)的输出轴,所述第二连接支架(232)固定连接于所述旋转电机(222)的输出轴的轴承,当所述卫星轮(2212)绕所述轨道轮(2211)的齿道转动时,所述卫星轮(2212)带动所述第二连接支架(232)转动,所述轨道轮(2211)固定连接于所述第一连接支架(231)。
2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工烤炉,其特征在于:所述第一连接支架(231)包括第一上支架(2311)、第一下支架(2312)和第一固定轴(2313),所述第一上支架(2311)和所述第一下支架(2312)通过所述第一固定轴(2313)固定连接,所述第二连接支架(232)套接于第一固定轴(2313)的外壁。
3.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工烤炉,其特征在于:所述第二导流管段(...
【专利技术属性】
技术研发人员:李慧荣,邱华军,刘越,
申请(专利权)人:陵川食品天津有限公司,
类型:新型
国别省市:天津;12
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