【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种用于压力电饭锅的应急排汽装置，所述压力电饭锅包括：外锅体，在其内侧具有向上开口的加热空间；外锅盖，其联接于外锅体上，以便打开／关闭外锅体的上方区域；压力容器，其呈向上开口的圆柱形，并放置在外锅体内；以及容器盖，其在外锅盖内侧以旋转方式与外锅盖结合，用于封闭压力容器的开口并与压力容器一同形成压力空间，所述应急排汽装置包括：第一排放孔，其贯穿容器盖的板面；与所述容器盖结合的主体，在主体内设置第一排汽通道，使该第一排汽通道与第一排放孔相通；以及排汽通道打开／关闭件，通过所述外锅盖的外部操作对其一端进行控制，其另一端以可分离的方式与主体联接，从而打开／关闭第一排汽通道。
【技术特征摘要】
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