一种用于食品加工的发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于食品加工的发酵装置，包括罐体机构，罐体机构由发酵罐、罐盖、第一密封盖、加料管、排料管、第二密封盖和支撑柱组成，支撑柱的数量为四个，罐盖顶部的左侧设置有排气机构，排气机构由排气管、排气口、螺纹杆、连接块、第一弹簧、活塞和限位板组成，罐盖与发酵罐之间设置有搅拌机构。本实用新型专利技术在发酵过程中发酵罐内的气压增大时，多余的气压会推动活塞上升，使得发酵罐内的气体由排气管和排气口排出，从而减少发酵罐内部气压过大而出现安全事故的情况，提高了该发酵装置使用过程中的安全性，而发酵罐内的气压与外界平衡时，第一弹簧的作用力能够推动活塞复位，从而对排气口进行封堵。

【技术实现步骤摘要】
一种用于食品加工的发酵装置
本技术涉及一种发酵装置，具体为一种用于食品加工的发酵装置。
技术介绍
食品加工，是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。一些食品在加工过程中需要使用发酵装置对其原料进行发酵，食品原料在发酵过程中产生的气体可能会使发酵装置内部气压增大，可能导致安全事故的发生。因此我们对此做出改进，提出一种用于食品加工的发酵装置。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：本技术一种用于食品加工的发酵装置，包括罐体机构，所述罐体机构由发酵罐、罐盖、第一密封盖、加料管、排料管、第二密封盖和支撑柱组成，所述支撑柱的数量为四个，所述罐盖顶部的左侧设置有排气机构，所述排气机构由排气管、排气口、螺纹杆、连接块、第一弹簧、活塞和限位板组成，所述罐盖与发酵罐之间设置有搅拌机构，所述搅拌机构由一个电机、一个转轴、若干个搅拌叶片、四个支撑杆、四个第二弹簧和两个刮板组成本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于食品加工的发酵装置，其特征在于，包括罐体机构，所述罐体机构由发酵罐(1)、罐盖(2)、第一密封盖(16)、加料管(17)、排料管(18)、第二密封盖(19)和支撑柱(20)组成，所述支撑柱(20)的数量为四个，所述罐盖(2)顶部的左侧设置有排气机构，所述排气机构由排气管(3)、排气口(4)、螺纹杆(5)、连接块(6)、第一弹簧(7)、活塞(8)和限位板(9)组成，所述罐盖(2)与发酵罐(1)之间设置有搅拌机构，所述搅拌机构由一个电机(10)、一个转轴(11)、若干个搅拌叶片(12)、四个支撑杆(13)、四个第二弹簧(14)和两个刮板(15)组成。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于食品加工的发酵装置，其特征在于，包括罐体机构，所述罐体机构由发酵罐(1)、罐盖(2)、第一密封盖(16)、加料管(17)、排料管(18)、第二密封盖(19)和支撑柱(20)组成，所述支撑柱(20)的数量为四个，所述罐盖(2)顶部的左侧设置有排气机构，所述排气机构由排气管(3)、排气口(4)、螺纹杆(5)、连接块(6)、第一弹簧(7)、活塞(8)和限位板(9)组成，所述罐盖(2)与发酵罐(1)之间设置有搅拌机构，所述搅拌机构由一个电机(10)、一个转轴(11)、若干个搅拌叶片(12)、四个支撑杆(13)、四个第二弹簧(14)和两个刮板(15)组成。


2.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的发酵装置，其特征在于，所述罐盖(2)通过若干个螺栓安装在发酵罐(1)的顶部，所述加料管(17)固定连通在罐盖(2)顶部的右侧，所述第一密封盖(16)螺纹连接在加料管(17)的顶端。


3.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的发酵装置，其特征在于，所述排料管(18)固定安装在发酵罐(1)底端的中部，所述第二密封盖(19)螺纹连接在排料管(18)的底端，四个所述支撑柱(20)均固定安装在发酵罐(1)的底部。


4.根据权利要求1所述的一种用于食品加工的发酵装置，其特征在于，所述排气管(3)外表面与罐盖(2)的内壁固定套接，所述排气口(4)开设在排气管(3)的一侧，所述螺纹杆(5)的外表面与排气管(3)的顶壁螺纹连接，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：许继文，
申请(专利权)人：抚州田园梦食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江西;36