一种白酒生产工艺的节能装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种白酒生产工艺的节能装置，包括第一酒甑、第二酒甑、第三酒甑、第四酒甑、空冷器、接酒罐、集水槽、热水泵以及换热器，所述第一酒甑、第二酒甑、第三酒甑以及第四酒甑顶部气相出口分别通过管路a、管路b、管路c以及管路d与管路e连接，管路e的另一端与空冷器连通。本实用新型专利技术通过对白酒生产工艺的节能优化，将传统一个酒甑对应一个冷凝器改为多套酒甑对应一个空冷器，减少间接或者直接循环冷却水的消耗，降低了水耗和能耗。其次，将酒甑排出高温锅底水进行收集，集中送入厂区锅炉房给锅炉给水预热，对锅底水进行余热回收。通过估算，采用本实用新型专利技术的节能优化工艺，每吨白酒(53vol％)生产可节省约140kg标准煤的能耗。

【技术实现步骤摘要】
一种白酒生产工艺的节能装置
本技术涉及一种白酒生产工艺的节能装置，属于白酒生产

技术介绍
随着社会生活水平的提高，人们对白酒的需求也在逐年增加，因此，规模化的标准生产厂房越来越多，每个生产厂房就有多条白酒生产线，有的甚至多达二十多条生产线。然而，在白酒蒸馏过程中采用传统的冷凝器，通过间接循环冷却水进行冷却，有的甚至还采用直接冷却水进冷却，而且锅底水在较高温度下直接排放至污水处理厂，导致整个蒸馏工艺的水耗和能耗较高，余热没有得到有效利用。因此，如何降低白酒生产的能耗，尤其是规模化的白酒生产线，是提高其经济效益的有效途径之一。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术提供了一种白酒生产工艺的节能装置，该装置实现了降低能耗和节省用水的目的，降低了白酒生产成本。本技术的技术方案是这样实现的：一种白酒生产工艺的节能装置，包括第一酒甑、第二酒甑、第三酒甑、第四酒甑、空冷器、接酒罐、集水槽、热水泵以及换热器，所述第一酒甑、第二酒甑、第三酒甑以及第四酒甑顶部气相出口分别通过管路a、管路b、管路c、管路d与管路e连接，管路e的另本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种白酒生产工艺的节能装置，包括第一酒甑(1)、第二酒甑(2)、第三酒甑(3)、第四酒甑(4)、空冷器(5)、接酒罐(8)、集水槽(9)、热水泵(10)以及换热器(11)，其特征在于：所述第一酒甑(1)、第二酒甑(2)、第三酒甑(3)以及第四酒甑(4)顶部气相出口分别通过管路a(12)、管路b(13)、管路c(14)以及管路d(15)与管路e(16)连接，管路e(16)的另一端与空冷器(5)连通，空冷器(5)的凝液出口与接酒罐(8)通过管路f(17)连通，在管路f(17)上连接有温度控制装置(7)，温度控制装置(7)通过信号线与空冷器(5)上的其中一个风扇(6)电性连接；所述第一酒甑(1)...

【技术特征摘要】
1.一种白酒生产工艺的节能装置，包括第一酒甑(1)、第二酒甑(2)、第三酒甑(3)、第四酒甑(4)、空冷器(5)、接酒罐(8)、集水槽(9)、热水泵(10)以及换热器(11)，其特征在于：所述第一酒甑(1)、第二酒甑(2)、第三酒甑(3)以及第四酒甑(4)顶部气相出口分别通过管路a(12)、管路b(13)、管路c(14)以及管路d(15)与管路e(16)连接，管路e(16)的另一端与空冷器(5)连通，空冷器(5)的凝液出口与接酒罐(8)通过管路f(17)连通，在管路f(17)上连接有温度控制装置(7)，温度控制装置(7)通过信号线与空冷器(5)上的其中一个风扇(6)电性连接；所述第一酒甑(1)、第二酒甑(2)、第三酒甑(3)以及第四酒甑(4)底部锅底水出口分别通过管路l(23)、管路m(24)、管路n(25)以及管路o与管路p(27)连接，管路p(27)的另一端连通到集水槽(9)上，集水...

【专利技术属性】
技术研发人员：许华杰，王先桂，葛帮贵，
申请(专利权)人：茅台学院，
类型：新型
国别省市：贵州;52