本发明专利技术涉及制作或加工面团的机械的技术领域，且公开了一种用于制作面食的面团发酵装置，包括外壳，所述外壳的外部固定连接有按钮，外壳的表面开设有伸出槽，外壳的外部活动连接有气体检测组件，外壳的内部活动连接有转轮，转轮的外部固定连接有转杆；通过伸出槽、气体检测组件、转轮、转杆、滑轨、检测组件一、滑板、活动槽、齿条、移动板、隔套、线圈、电磁铁、扇叶、发热体、检测组件二之间的相互作用下，可以使得面团发酵的条件恒定，当面团发酵完成时气体检测组件能够及时检测并发现，进而停止面团的发酵，进而避免了发酵的面团成品出现发酵过量和发酵不足的现象，提升了面食制作的品质和口感。
【技术实现步骤摘要】
一种用于制作面食的面团发酵装置
本专利技术涉及制作或加工面团的机械的
，具体为一种用于制作面食的面团发酵装置。
技术介绍
面团发酵也称发面，指面团在一定温度、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程，当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体，此时面团的体积就会膨大，经过发酵的面团制作的面食口感更加的甘甜软糯，现今人们制作面食一般将面团放置在器皿内部自然发酵，这样的方式容易受到外界的温度和湿度影响，因此面团发酵的质量不可控，最终形成的发酵面团的口感差异较大，同时这样的方式发酵的时间过于漫长，发酵的面团成品会出现发酵过量和发酵不足的现象。所以针对这些问题，我们需要一种用于制作面食的面团发酵装置来解决。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了一种用于制作面食的面团发酵装置，具备快速发酵、发酵条件恒定、发酵完成自动停止的优点，解决了现有的人们制作面食一般将面团放置在器皿内部自然发酵，这样的方式容易受到外界的温度和湿度影响，因此面团发酵的质量不可控，最终形成的发酵面团的口感差异较大，同时这样的方式发酵的时间过于漫长，发酵的面团成品会出现发酵过量和发酵不足的问题。(二)技术方案为实现上述快速发酵、发酵条件恒定、发酵完成自动停止的目的，本专利技术提供如下技术方案：一种用于制作面食的面团发酵装置，包括外壳，所述外壳的外部固定连接有按钮，外壳的表面开设有伸出槽，外壳的外部活动连接有气体检测组件，外壳的内部活动连接有转轮，转轮的外部固定连接有转杆，外壳的内部固定连接有滑轨，滑轨的内侧活动连接有检测组件一，滑轨的内侧活动连接有滑板，滑板的内侧开设有活动槽，活动槽的内侧固定连接有齿条，滑板的外部固定连接有移动板，移动板的外部固定连接有隔套，隔套的内侧固定连接有线圈，隔套的内侧活动连接有电磁铁，电磁铁的外部固定连接有扇叶，隔套的外部固定连接有发热体，外壳的内部活动连接有检测组件二。优选的，所述外壳的表面开设有装饰口，装饰口的数量不少于十五个，所有装饰口均匀分布在外壳的表面，按钮的数量为两个，两个按钮对称分布在外壳的外部。优选的，所述气体检测组件主要由隔板、防水透气膜、导电体、胶状液氨组成，隔板固定连接在外壳的外部，防水透气膜固定连接在隔板的外部，导电体固定连接在隔板的外部，胶状液氨固定连接在隔板的内侧。优选的，所述转轮与滑板的位置相对应且规格相匹配，转杆与齿条的位置相对应且规格相匹配，滑轨与滑板的位置相对应且规格相匹配，检测组件一主要由封闭室、碰撞杆、触点、弹簧一组成，封闭室固定连接在滑轨的内侧，碰撞杆活动连接在封闭室的外部，触点固定连接在封闭室的内部，弹簧一的两端分别固定连接在碰撞杆的外部和封闭室的内部，碰撞杆与滑板的位置相对应且规格相匹配，碰撞杆与触点的位置相对应且规格相匹配。优选的，所述活动槽与转轮的位置相对应且规格相匹配，移动板与伸出槽的位置相对应且规格相匹配，线圈与电磁铁的位置相对应且规格相匹配，隔套与伸出槽的位置相对应且规格相匹配，发热体主要由一根发热丝组成，发热体与扇叶的位置相对应且规格相匹配。优选的，所述检测组件二主要由罩体、绝缘杆、弹簧二、铜棒、N极磁板、S极磁板组成，罩体固定连接在外壳的内部，绝缘杆活动连接在罩体的外部，弹簧二的两端分别固定连接在绝缘杆的外部和罩体的外部，铜棒固定连接在绝缘杆的外部，N极磁板和S极磁板均固定连接在罩体的内部，绝缘杆与滑板的位置相对应且规格相匹配，N极磁板与S极磁板的位置相对应且规格相匹配，铜棒与N极磁板、S极磁板的位置相对应且规格相匹配。优选的，所述按钮、铜棒、触点、导电体、外部电源、驱动电源均与控制中枢电连接，发热丝、线圈、电磁铁均与外部电源电连接，转轮与驱动电源电连接。(三)有益效果与现有技术相比，本专利技术提供了一种用于制作面食的面团发酵装置，具备以下有益效果：1、该用于制作面食的面团发酵装置，通过气体检测组件、检测组件一、滑板、活动槽、齿条、移动板、隔套、线圈、电磁铁、扇叶、发热体之间的相互作用下，可以使得面团发酵通过扇叶、发热体之间相互配合下能够快速的发酵完成，同时本装置发酵的温度和湿度恒定，避免了外界因素对面团发酵的影响造成其质量不可控的结果，也大幅度缩短了面团发酵的时间。2、该用于制作面食的面团发酵装置，通过伸出槽、气体检测组件、转轮、转杆、滑轨、检测组件一、滑板、活动槽、齿条、移动板、隔套、线圈、电磁铁、扇叶、发热体、检测组件二之间的相互作用下，可以使得面团发酵的条件恒定，当面团发酵完成时气体检测组件能够及时检测并发现，进而停止面团的发酵，进而避免了发酵的面团成品出现发酵过量和发酵不足的现象，提升了面食制作的品质和口感。附图说明图1为本专利技术内部局部剖视结构示意图；图2为本专利技术图1中A处结构示意图；图3为本专利技术图1中B处结构示意图；图4为本专利技术图1中C处结构示意图；图5为本专利技术图1中D处结构示意图；图6为本专利技术图1中气体检测组件结构示意图。图中：1、外壳；2、按钮；3、伸出槽；4、气体检测组件；5、转轮；6、转杆；7、滑轨；8、检测组件一；9、滑板；10、活动槽；11、齿条；12、移动板；13、隔套；14、线圈；15、电磁铁；16、扇叶；17、发热体；18、检测组件二。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-6，一种用于制作面食的面团发酵装置，包括外壳1，外壳1的外部固定连接有按钮2，外壳1的表面开设有装饰口，装饰口的数量不少于十五个，所有装饰口均匀分布在外壳1的表面，按钮2的数量为两个，两个按钮2对称分布在外壳1的外部，外壳1的表面开设有伸出槽3，外壳1的外部活动连接有气体检测组件4，气体检测组件4主要由隔板、防水透气膜、导电体、胶状液氨组成，隔板固定连接在外壳1的外部，防水透气膜固定连接在隔板的外部，导电体固定连接在隔板的外部，胶状液氨固定连接在隔板的内侧。外壳1的内部活动连接有转轮5，转轮5的外部固定连接有转杆6，外壳1的内部固定连接有滑轨7，滑轨7的内侧活动连接有检测组件一8，滑轨7的内侧活动连接有滑板9，滑板9的内侧开设有活动槽10，活动槽10的内侧固定连接有齿条11，转轮5与滑板9的位置相对应且规格相匹配，转杆6与齿条11的位置相对应且规格相匹配，滑轨7与滑板9的位置相对应且规格相匹配，检测组件一8主要由封闭室、碰撞杆、触点、弹簧一组成，封闭室固定连接在滑轨7的内侧，碰撞杆活动连接在封闭室的外部，触点固定连接在封闭室的内部，弹簧一的两端分别固定连接在碰撞杆的外部和封闭室的内部，碰撞杆与滑板9的位置相对应且规格相匹配，碰撞杆与触点的位置相对应且规格本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于制作面食的面团发酵装置，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的外部固定连接有按钮(2)，外壳(1)的表面开设有伸出槽(3)，外壳(1)的外部活动连接有气体检测组件(4)，外壳(1)的内部活动连接有转轮(5)，转轮(5)的外部固定连接有转杆(6)，外壳(1)的内部固定连接有滑轨(7)，滑轨(7)的内侧活动连接有检测组件一(8)，滑轨(7)的内侧活动连接有滑板(9)，滑板(9)的内侧开设有活动槽(10)，活动槽(10)的内侧固定连接有齿条(11)，滑板(9)的外部固定连接有移动板(12)，移动板(12)的外部固定连接有隔套(13)，隔套(13)的内侧固定连接有线圈(14)，隔套(13)的内侧活动连接有电磁铁(15)，电磁铁(15)的外部固定连接有扇叶(16)，隔套(13)的外部固定连接有发热体(17)，外壳(1)的内部活动连接有检测组件二(18)。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于制作面食的面团发酵装置，包括外壳(1)，其特征在于：所述外壳(1)的外部固定连接有按钮(2)，外壳(1)的表面开设有伸出槽(3)，外壳(1)的外部活动连接有气体检测组件(4)，外壳(1)的内部活动连接有转轮(5)，转轮(5)的外部固定连接有转杆(6)，外壳(1)的内部固定连接有滑轨(7)，滑轨(7)的内侧活动连接有检测组件一(8)，滑轨(7)的内侧活动连接有滑板(9)，滑板(9)的内侧开设有活动槽(10)，活动槽(10)的内侧固定连接有齿条(11)，滑板(9)的外部固定连接有移动板(12)，移动板(12)的外部固定连接有隔套(13)，隔套(13)的内侧固定连接有线圈(14)，隔套(13)的内侧活动连接有电磁铁(15)，电磁铁(15)的外部固定连接有扇叶(16)，隔套(13)的外部固定连接有发热体(17)，外壳(1)的内部活动连接有检测组件二(18)。
2.根据权利要求1所述的一种用于制作面食的面团发酵装置，其特征在于：所述外壳(1)的表面开设有装饰口，装饰口的数量不少于十五个，所有装饰口均匀分布在外壳(1)的表面，按钮(2)的数量为两个，两个按钮(2)对称分布在外壳(1)的外部。
3.根据权利要求1所述的一种用于制作面食的面团发酵装置，其特征在于：所述气体检测组件(4)主要由隔板、防水透气膜、导电体、胶状液氨组成，隔板固定连接在外壳(1)的外部，防水透气膜固定连接在隔板的外部，导电体固定连接在隔板的外部，胶状液氨固定连接在隔板的内侧。
4.根据权利要求1所述的一种用于制作面食的面团发酵装置，其特征在于：所述转轮(5)与滑板(9)的位置相对应且规格相匹配，转杆(6)与齿条(11)的位置相对...
【专利技术属性】
技术研发人员：赖登云，
申请(专利权)人：赖登云，
类型：发明
国别省市：四川;51
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