用于控制在咖啡机中的加热过程的方法和电子控制装置制造方法及图纸

技术编号:283165 阅读:246 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种用于控制在咖啡机(10)中的加热过程的方法,该咖啡机尤其适用于以咖啡块制备咖啡,其中该咖啡机(10)具有一个通流加热器(38)和一个用于穿过通流加热器(38)输送水的泵(32)。在该方法中测量通流加热器(38)处的温度和/或由泵(32)输送的水的温度。为了避免蒸气超压并提供一个尽可能在整个煮沸过程中足够且恒定的水温度,根据温度影响所述由泵输送的水量。本发明专利技术还涉及一种电子控制装置。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种如权利要求1所述的用于控制在一个咖啡机中的加热过程的方法和一种如权利要求8前序部分所述的电子控制装置。现有技术的咖啡机按照不同的原理工作。最流行的形式是所谓的无压力工作的咖啡机。在这种咖啡机中水从一个预储容器中流进一个可以电加热的管子里面。尤其通过在这个管子中产生蒸气使加热的水通过一个上升管顶压到一个出口,通过这个出口使加热的水滴进咖啡过滤器。由这个咖啡过滤器可以使过滤咖啡在大气压力下流进一个壶。与此相反对于压力咖啡机在咖啡粉末处呈现一个高压力,例如15bar。这一点由此得以实现,使来自一个水容器或一个其它的水输入管的水输送到一个电机驱动的泵,然后该泵使水在高压下通过一个可以电加热的部位输送到一个咖啡粉末接收装置。这个咖啡粉末接收装置一般包括一个用于接收咖啡的筛网。为了在咖啡处产生高压,使咖啡接收装置在运行期间设置在一个相对于大气密封的部位中,该部位可以称为压力室或煮沸室。在以另一原理工作的咖啡机中规定,用于制备咖啡的水首先由一个水容器输送到一个可加热的中间容器。由这个中间容器使加热的水到达一个电机驱动的泵,由这个泵在高压下、例如2至3bar输送到一个咖啡粉末本文档来自技高网...

【技术保护点】
用于控制在咖啡机(10)中的加热过程的方法,该咖啡机尤其适用于以咖啡块为基础制备咖啡,其中该咖啡机(10)具有一个通流加热器(38)和一个用于将水输送穿过通流加热器(38)的泵(32),具有下列步骤:-测量通流加热器(38)处的温度 和/或由泵输送的水的温度;-根据该温度影响由泵(32)输送的水量。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】DE 2004-1-30 102004004817.71.用于控制在咖啡机(10)中的加热过程的方法,该咖啡机尤其适用于以咖啡块为基础制备咖啡,其中该咖啡机(10)具有一个通流加热器(38)和一个用于将水输送穿过通流加热器(38)的泵(32),具有下列步骤-测量通流加热器(38)处的温度和/或由泵输送的水的温度;-根据该温度影响由泵(32)输送的水量。2.如权利要求1所述的方法,其特征在于,在通流加热器(38)与一个煮沸室(20)之间测量一温度,并且在影响由泵(32)输送的水量或加热功率时考虑该温度。3.如权利要求1或2所述的方法,其特征在于,在泵(32)与通流加热器(38)之间测量一温度,并且在影响由泵(32)输送的水量或加热功率时考虑该温度。4.如权利要求1至3中任一项所述的方法,其特征在于,测量在进入到通流加热器(38)中的一个入口(88)与从通流加热器(38)出来的一个出口(90)之间的温度差,并且在影响由泵(32)输送的水量或加热功率时考虑该温度。5.如权利要求1至4中任一项所述的方法,其特征在于,通过使泵(32)脉冲式地运行来影响由泵(32)输送的水量。6.如权利要求5所述的方法,其特征在于,-在开始加热前接通泵(32),并且以在接通持续时间与断开持续时间之间的一种第一脉冲比例运行,-随着温度的增加使脉冲比例变大,并且-在一个给定的温度阈值以上使脉冲比例等于1。7.如上述权利要求中任一项所述的方法,其特征在于,除了影响由泵(32)输送的水量以外,根据通流加热器(38)处的温度来影响加热功率。8.用于控制在咖啡机(10)中的加热过程的电子控制装置,该咖啡机尤其适用于以咖啡块为基础制备咖啡,其中该咖啡机(10)具有一个通流加热器(38)和一个用于沿着一个输送路径(84)将水输送穿过通流加热器(38)的泵(32)以及一个温度传感器(56,58,60),其特征在于,所述电子控制装置具有用于根据由温度传感器(56,58,60)测量的温度来影响由泵(32)输送的水量的措施。9.如权利要求8所述的电子控制装置,其特征在于,所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:J马格A迈尔M奥伯迈尔
申请(专利权)人:BSH博施及西门子家用器具有限公司
类型:发明
国别省市:DE[德国]

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