一种食品加工用肉类快速切割成块装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术属于食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工用肉类快速切割成块装置，推杆连接块的下表面活动连接动力推杆，通过在滑套连接杆的左右两侧安装滑杆滑套，可有效使切割液压缸将切割液压杆向外顶出后，可通过推杆连接块使下方的动力推杆让滑杆滑套在切割滑杆的外方进行滑动，并在滑套连接杆的下方安装刀头安装板，可有效将肉片切割刀头进行安装，从而使肉片切割刀头通过滑杆滑套的滑动起到纵向移动的效果，并需要将鲜肉放置在肉片放置台的上方通过肉片成块槽将鲜肉切成块，从而便于肉类的存放，保证了肉类的新鲜度。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用肉类快速切割成块装置
本技术属于食品加工
，具体涉及一种食品加工用肉类快速切割成块装置。
技术介绍
目前现有的食品加工在进行对肉类加工的过程中需要对肉片进行切块，但是传统的对肉片切割的方法效率比较低，其次是现有的肉片在切割的过程中存在切割成块不均匀的现象，因此，可使用一种食品加工用肉类快速切割成块装置来解决上述的问题。
技术实现思路
为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种食品加工用肉类快速切割成块装置，包括支撑组件、动力组件、滑动组件，所述支撑组件包括工作台支撑杆、肉片切割工作台、肉块放置器、安装固定侧板，所述工作台支撑杆的上表面镶嵌连接所述肉片切割工作台，所述肉片切割工作台的上表面放置连接所述肉块放置器，所述肉片切割工作台的上表面镶嵌连接所述安装固定侧板，所述动力组件包括切割液压缸、切割液压杆、推杆连接块、动力推杆、滑杆固定架、安装紧固螺栓，所述安装固定侧板的上表面固定连接所述切割液压缸，所述切割液压缸的下表面滑动连接所述切割液压杆，所述切割液压杆的下表面镶嵌连接所述推杆连接块，所述推杆连接块的下表面本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工用肉类快速切割成块装置，包括支撑组件(1)、动力组件(2)、滑动组件(3)，其特征在于：所述支撑组件(1)包括工作台支撑杆(11)、肉片切割工作台(12)、肉块放置器(13)、安装固定侧板(14)，所述工作台支撑杆(11)的上表面镶嵌连接所述肉片切割工作台(12)，所述肉片切割工作台(12)的上表面放置连接所述肉块放置器(13)，所述肉片切割工作台(12)的上表面镶嵌连接所述安装固定侧板(14)，所述动力组件(2)包括切割液压缸(21)、切割液压杆(211)、推杆连接块(22)、动力推杆(23)、滑杆固定架(231)、安装紧固螺栓(232)，所述安装固定侧板(14)的上表面固定...

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用肉类快速切割成块装置，包括支撑组件(1)、动力组件(2)、滑动组件(3)，其特征在于：所述支撑组件(1)包括工作台支撑杆(11)、肉片切割工作台(12)、肉块放置器(13)、安装固定侧板(14)，所述工作台支撑杆(11)的上表面镶嵌连接所述肉片切割工作台(12)，所述肉片切割工作台(12)的上表面放置连接所述肉块放置器(13)，所述肉片切割工作台(12)的上表面镶嵌连接所述安装固定侧板(14)，所述动力组件(2)包括切割液压缸(21)、切割液压杆(211)、推杆连接块(22)、动力推杆(23)、滑杆固定架(231)、安装紧固螺栓(232)，所述安装固定侧板(14)的上表面固定连接所述切割液压缸(21)，所述切割液压缸(21)的下表面滑动连接所述切割液压杆(211)，所述切割液压杆(211)的下表面镶嵌连接所述推杆连接块(22)，所述推杆连接块(22)的下表面活动连接所述动力推杆(23)，所述动力推杆(23)的后表面镶嵌连接所述滑杆固定架(231)，所述滑杆固定架(231)的外表面穿插连接所述安装紧固螺栓(232)，所述滑动组件(3)包括切割滑杆(31)、滑杆滑套(32)、滑套连接杆(321)、铰接连接台(33)、刀头安装板(34)、肉片切割刀头(341)、肉片放置台(35)、肉片成块槽(351)，所述滑杆固定架(231)的下表面固定连接所述切割滑杆(31)，所述切割滑杆(31)的外表面嵌套连接所述滑杆滑套(32)，所述滑杆滑套(32)的侧表面...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙永凤，
申请(专利权)人：宁夏杞乐康食品开发有限公司，
类型：新型
国别省市：宁夏;64