一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:28257280 阅读:17 留言:0更新日期:2021-04-30 12:39
本实用新型专利技术公开了一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置,涉及牛奶灭菌技术领域。本实用新型专利技术包括移动座,移动座顶部固定有水箱和灭菌罐,灭菌罐包括罐体、罐盖、搅拌组件、分流组件和预热组件,罐体为倒锥形罐体结构,罐体周侧面固定有外夹套,外夹套与罐体之间固定有螺旋隔板,外夹套和螺旋隔板之间形成螺旋腔。本实用新型专利技术通过设置倒锥形的罐体,并在罐体内设置数个加热板,同时在罐盖上设置分流组件,将进料的牛奶均匀缓缓的排至加热板上,能够对进料时的牛奶进行加热处理,在进料时即可安全有效的对牛奶进行加热,能够减少灭菌装置的灭菌周期,解决了现有的灭菌装置灭菌效率不足的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置
本技术属于牛奶灭菌
,特别是涉及一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置。
技术介绍
灭菌是长保质期牛奶生产的重要环节,现在多使用巴氏灭菌的方式对牛奶进行灭菌,现有的巴氏灭菌机多采用水浴加热的方式进行灭菌,且在使用时,首先需要将牛奶完全排至罐体内后再进行加热处理,从而影响灭菌机的灭菌周期,导致灭菌效率不足的问题。同时现有的灭菌罐内设置单搅拌器搅拌牛奶,保证罐体内牛奶的均匀受热,而搅拌器在工作时牛奶呈旋涡状在罐体内运行,牛奶在罐体内的运行轨迹相对的较为规律,从而造成牛奶受热效果不足的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置,通过设置倒锥形的罐体,并在罐体内设置数个加热板,同时在罐盖上设置分流组件,将进料的牛奶均匀缓缓的排至加热板上,能够对进料时的牛奶进行加热处理,在进料时即可安全有效的对牛奶进行加热,能够减少灭菌装置的灭菌周期,解决了现有的灭菌装置灭菌效率不足的问题。为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:本技术为一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置,包括移动座,所述移动座顶部固定有水箱和灭菌罐;所述灭菌罐包括罐体、罐盖、搅拌组件、分流组件和预热组件;所述罐体为倒锥形罐体结构,所述罐体周侧面固定有外夹套,所述外夹套与罐体之间固定有螺旋隔板,所述外夹套和螺旋隔板之间形成螺旋腔,所述外夹套周侧面固定有排水管和进水管,所述排水管和进水管分别与螺旋腔上部和下部连通;所述罐盖通过法兰和螺栓固定在罐体顶部,所述罐盖轴心处固定有进料管;所述搅拌组件包括壳体,所述壳体为圆环形壳体结构,所述壳体固定在罐盖内顶部,所述壳体内通过轴承倾斜的转动连接有第一转轴和若干第二转轴,所述第一转轴和若干第二转轴周侧面均固定有齿轮;所述壳体内壁通过轴承转动连接有齿套,所述齿套的齿牙面为倾斜状,若干所述齿轮均与齿套啮合;所述第一转轴一端设有驱动机构,所述第一转轴另一端固定有第一搅拌轴,所述第二转轴一端固定有第二搅拌轴,所述第一搅拌轴和第二搅拌轴均位于罐体内;所述分流组件包括分流壳,所述分流壳顶部固定有连接管,所述连接管固定在罐盖内顶面且与进料管连通,所述分流壳底部呈环状固定有若干分流管;所述预热组件包括若干加热板,所述加热板固定在罐体内壁,所述加热板内侧面固定有若干导热条,若干所述加热板分别与若干分流管位置上相对。进一步地,所述驱动机构包括电机,所述电机通过固定座倾斜固定在罐盖顶部,所述电机输出端贯穿罐体顶部和壳体顶部且与第一转轴一端固定连接。进一步地,所述移动座底部一侧固定有一组万向轮,所述移动座底部另一侧固定有一组移动轮。进一步地,所述外夹套周侧面固定有固定环,所述固定环底部固定有若干支腿,所述灭菌罐通过若干支腿固定在移动座顶部。进一步地,所述水箱一侧固定有注水管,所述水箱底部固定在移动座顶部,所述水箱周侧面上部和下部分别固定有出水管和回水管,所述移动座上固定有泵体,所述出水管一端与泵体的进水口连通,所述排水管一端与回水管一端固定连接,所述进水管一端与泵体的出水口固定。进一步地,还包括控制器,所述控制器固定在水箱顶部,所述加热板外侧面固定有接线端,所述接线端贯穿罐体且位于罐体外部,若干所述加热板上的接线端和电机均与控制器电性连接。进一步地,所述进水管和泵体之间固定连通有加热器,所述加热器与控制器电性连接。进一步地,所述罐体底部固定有出料管,所述出料管上设有开关阀,所述出料管与移动座之间固定有加固架。本技术具有以下有益效果:1、本技术通过设置倒锥形的罐体,并在罐体内设置数个加热板,同时在罐盖上设置分流组件,将进料的牛奶均匀缓缓的排至加热板上,能够对进料时的牛奶进行加热处理,在进料时即可安全有效的对牛奶进行加热,从而减少灭菌装置的灭菌周期,同时在加热灭菌的过程中,加热板依旧能够对罐体内的牛奶进行加热,能够大大的提高灭菌装置的灭菌效率。2、本技术通过设置新型的搅拌组件,在运行时保证罐体内的牛奶具备杂乱的运行轨迹,相比于现有的搅拌器,搅拌效率较高,从而大大的提高灭菌装置的灭菌效率和灭菌效果。3、本技术通过在外夹套和罐体之间设置螺旋隔板形成螺旋腔,能够提高热水与罐体的接触面积,保证热水的热量能够快速高效的导至罐体内的牛奶内,减少热量的浪费,从而进一步提高灭菌装置的灭菌效率。当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置的结构示意图;图2为灭菌罐的结构示意图;图3为灭菌罐俯视视角的结构示意图;图4为图3中A-A处的结构剖视图;图5为图4中A处的局部放大图;图6为搅拌组件的结构示意图;图7为分流组件的结构示意图;图8为预热组件的结构示意图;图9为移动座、水箱、泵体、控制器和加热器的结构示意图;附图中,各标号所代表的部件列表如下:1-移动座,2-水箱,3-灭菌罐,4-罐体,5-罐盖,6-搅拌组件,7-分流组件,8-预热组件,9-泵体,10-控制器,11-加热器,101-万向轮,102-移动轮,201-注水管,202-回水管,401-外夹套,402-螺旋隔板,403-螺旋腔,404-排水管,405-进水管,406-固定环,407-支腿,408-出料管,409-开关阀,410-加固架,501-进料管,601-壳体,602-第一转轴,603-齿轮,604-齿套,605-第一搅拌轴,606-第二搅拌轴,607-电机,608-固定座,701-分流壳,702-连接管,703-分流管,801-加热板,802-导热条,803-接线端。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-8所示,本技术为一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置,包括移动座1,移动座1顶部固定有水箱2和灭菌罐3;灭菌罐3包括罐体4、罐盖5、搅拌组件6、分流组件7和预热组件8;罐体4为倒锥形罐体结构,罐体4周侧面固定有外夹套401,外夹套401与罐体4之间固定有螺旋隔板402,外夹套401和螺旋隔板402之间形成螺旋腔403,外夹套401周侧面固定有排水管404和进水管405,排水管404和进水管405本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置,包括移动座(1),所述移动座(1)顶部固定有水箱(2)和灭菌罐(3),其特征在于:/n所述灭菌罐(3)包括罐体(4)、罐盖(5)、搅拌组件(6)、分流组件(7)和预热组件(8);/n所述罐体(4)为倒锥形罐体结构,所述罐体(4)周侧面固定有外夹套(401),所述外夹套(401)与罐体(4)之间固定有螺旋隔板(402),所述外夹套(401)和螺旋隔板(402)之间形成螺旋腔(403),所述外夹套(401)周侧面固定有排水管(404)和进水管(405),所述排水管(404)和进水管(405)分别与螺旋腔(403)上部和下部连通;/n所述罐盖(5)通过法兰和螺栓固定在罐体(4)顶部,所述罐盖(5)轴心处固定有进料管(501);/n所述搅拌组件(6)包括壳体(601),所述壳体(601)为圆环形壳体结构,所述壳体(601)固定在罐盖(5)内顶部,所述壳体(601)内通过轴承倾斜的转动连接有第一转轴(602)和若干第二转轴,所述第一转轴(602)和若干第二转轴周侧面均固定有齿轮(603);/n所述壳体(601)内壁通过轴承转动连接有齿套(604),所述齿套的齿牙面为倾斜状,若干所述齿轮(603)均与齿套(604)啮合;/n所述第一转轴(602)一端设有驱动机构,所述第一转轴(602)另一端固定有第一搅拌轴(605),所述第二转轴一端固定有第二搅拌轴(606),所述第一搅拌轴(605)和第二搅拌轴(606)均位于罐体(4)内;/n所述分流组件(7)包括分流壳(701),所述分流壳(701)顶部固定有连接管(702),所述连接管(702)固定在罐盖(5)内顶面且与进料管(501)连通,所述分流壳(701)底部呈环状固定有若干分流管(703);/n所述预热组件(8)包括若干加热板(801),所述加热板(801)固定在罐体(4)内壁,所述加热板(801)内侧面固定有若干导热条(802),若干所述加热板(801)分别与若干分流管(703)位置上相对。/n...

【技术特征摘要】
1.一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置,包括移动座(1),所述移动座(1)顶部固定有水箱(2)和灭菌罐(3),其特征在于:
所述灭菌罐(3)包括罐体(4)、罐盖(5)、搅拌组件(6)、分流组件(7)和预热组件(8);
所述罐体(4)为倒锥形罐体结构,所述罐体(4)周侧面固定有外夹套(401),所述外夹套(401)与罐体(4)之间固定有螺旋隔板(402),所述外夹套(401)和螺旋隔板(402)之间形成螺旋腔(403),所述外夹套(401)周侧面固定有排水管(404)和进水管(405),所述排水管(404)和进水管(405)分别与螺旋腔(403)上部和下部连通;
所述罐盖(5)通过法兰和螺栓固定在罐体(4)顶部,所述罐盖(5)轴心处固定有进料管(501);
所述搅拌组件(6)包括壳体(601),所述壳体(601)为圆环形壳体结构,所述壳体(601)固定在罐盖(5)内顶部,所述壳体(601)内通过轴承倾斜的转动连接有第一转轴(602)和若干第二转轴,所述第一转轴(602)和若干第二转轴周侧面均固定有齿轮(603);
所述壳体(601)内壁通过轴承转动连接有齿套(604),所述齿套的齿牙面为倾斜状,若干所述齿轮(603)均与齿套(604)啮合;
所述第一转轴(602)一端设有驱动机构,所述第一转轴(602)另一端固定有第一搅拌轴(605),所述第二转轴一端固定有第二搅拌轴(606),所述第一搅拌轴(605)和第二搅拌轴(606)均位于罐体(4)内;
所述分流组件(7)包括分流壳(701),所述分流壳(701)顶部固定有连接管(702),所述连接管(702)固定在罐盖(5)内顶面且与进料管(501)连通,所述分流壳(701)底部呈环状固定有若干分流管(703);
所述预热组件(8)包括若干加热板(801),所述加热板(801)固定在罐体(4)内壁,所述加热板(801)内侧面固定有若干导热条(802),若干所述加热板(801)分别与若干分流管(703)位置上相对。


2.根据权利要求1所述的一种用于长保质期牛奶生产的灭菌装置,其特征在于,所述驱动机构包括电机(60...

【专利技术属性】
技术研发人员:汪开林
申请(专利权)人:江苏美天奶业有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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