一种带加湿系统的肉类熟成冷藏柜技术方案

本实用新型专利技术提供了一种带加湿系统的肉类熟成冷藏柜，包括带有冷藏腔的柜体，加湿系统设于冷藏腔的内顶部，所述加湿系统包括箱体、循环风扇和吸水部，箱体内设有蓄水区，箱体上开有进风口和出风口，进风口和出风口均与冷藏腔连通，蓄水区位于进风口与出风口之间，所述吸水部放置于蓄水区中，循环风扇安装于出风口上。加湿系统为冷藏腔提供加湿，能够令冷藏腔中保持湿度，避免肉类自身水分过快蒸发，影响肉质质感和可食用保鲜期，此外，加湿系统设置在冷藏柜的顶部，遵循冷气下沉原理，保证加湿后的冷空气可以充满冷藏腔。后的冷空气可以充满冷藏腔。后的冷空气可以充满冷藏腔。

【技术实现步骤摘要】
一种带加湿系统的肉类熟成冷藏柜


[0001]本技术涉及一种带加湿系统的肉类熟成冷藏柜。

技术介绍

[0002]肉类冷藏柜是用于储藏新鲜肉类，同时也起到展示作用，吸引食客近距离观察肉类的外观、新鲜度，但肉类在冷藏柜中存放过程中，肉类上的水分会不断的流失，在食用时会严重影响到口感，为了解决该问题，有人在冷藏柜中放置水盘，以此减缓肉类水分流失，但效果欠佳。

技术实现思路

[0003]本技术的目的是为了克服上述问题，提供了一种带加湿系统的肉类熟成冷藏柜，该肉类冷藏柜可以为冷藏腔提供加湿功能，有效减少肉类自身水分的蒸发，延长肉类可食用保质期。
[0004]为实现上述目的，本技术提供了一种带加湿系统的肉类熟成冷藏柜，包括带有冷藏腔的柜体，加湿系统设于冷藏腔的内顶部，所述加湿系统包括箱体、循环风扇和吸水部，箱体内设有蓄水区，箱体上开有进风口和出风口，进风口和出风口均与冷藏腔连通，蓄水区位于进风口与出风口之间，所述吸水部放置于蓄水区中，循环风扇安装于出风口上。
[0005]于一个或多个实施例中，所述蓄水区中设有浮球液位开本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种带加湿系统的肉类熟成冷藏柜，包括带有冷藏腔的柜体(1)，加湿系统设于冷藏腔的内顶部，其特征在于：所述加湿系统包括箱体(2)、循环风扇(3)和吸水部(4)，箱体(2)内设有蓄水区(5)，箱体(2)上开有进风口(6)和出风口(7)，进风口(6)和出风口(7)均与冷藏腔连通，蓄水区(5)位于进风口(6)与出风口(7)之间，所述吸水部(4)放置于蓄水区(5)中，循环风扇(3)安装于出风口(7)上。2.根据权利要求1所述的一种带加湿系统的肉类熟成冷藏柜，其特征在于：所述蓄水区(5)中设有浮球液位开关(8)，浮球液位开关(8)外接有补水管(9)。3.根据权利要求1所述的一种带加湿系统的肉类熟成冷藏柜，其特征在于：所述箱体(2)的其中两侧均开有进风口(6)，出风口(7)设于箱体(2)的中部处，箱体(2)内部位于进风口(6)与出风口(7)之间形成蓄水区(5)。...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓贵兵，
申请(专利权)人：中山市卓杰奥电器有限公司，
类型：新型
国别省市：