【技术实现步骤摘要】
一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备
[0001]本专利技术涉及海鱼加工
,具体为一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备。
技术介绍
[0002]水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖,并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度,使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。为了保证海捕鱼在贮藏期间能保持优良品质,需要海捕鱼进行冷冻。
[0003]专利号:CN107347968B,名称为一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备的专利技术专利,该专利中环形凸起将会及时的将海捕鱼剥离输送皮带表面,避免海捕鱼的表面大面积的冻结在输送皮带表面上,而导致海捕鱼牢靠的冻结在传送带表面上的问题,但是仅仅只是减小了海鱼与输送带的接触面积,但是还是海鱼表面还是会有局部的粘接,治标不治本,从而不能彻底解决海鱼与输送带表面产生冷冻粘接的问题,降低了海鱼的成品质量,为此,我们提出一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备。
技术实现思路
[0004]本专利技术的目的在于提供一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,以解决上述
技术介绍
中
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,其特征在于:包括,冷冻室(100);模具组件(200),包括顶板(201),所述顶板(201)底面对称设有驱动气缸(202),所述驱动气缸(202)的输出端与连接臂(205)一端连接,所述连接臂(205)另一端设置有旋转气缸(206),所述旋转气缸(206)的输出端与模具框(203)顶面一端固定连接;穿吊组件(300),包括水平贯穿于冷冻室(100)的导向轨(301),所述导向轨(301)呈双排设置,且所述导向轨(301)上活动设置有移动台(302)。2.根据权利要求1所述的一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,其特征在于:所述模具框(203)内等距设有容置腔(204),所述容置腔(204)底部均开设有引气通道(207),所述引气通道(207)通过气管与外部引气扇连接,所述模具框(203)顶部呈凹陷结构,且所述模具框(203)顶面两端均开设有贯穿孔。3.根据权利要求2所述的一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,其特征在于:所述移动台(302)底面设有夹针结构(309),且所述移动台(302)底面水平设有穿过尖针结构的针杆(303),所述针杆(303)的长度大于模具框(203)的长度,且所述针杆(303)尾端绞接有铝线(304),所述铝线(304)卷绕于绕线盘(305)上,所述绕线盘(305)通过步进电机控制转动,且所述绕线盘(305)固定于导向轨(301)一端。4.根据权利要求3所述的一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,其特征在于:所述夹针结构(309)包括端部对接且活动插接于移动台(302)底面的弧形插杆(3091),所述弧形插杆(3091)通过电动推杆(3092)控制转动,所述针杆(303)表面均匀开设有与弧形插杆(3091)相适配的插槽。5.根据权利要求4所述的一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,其特征在于:所述移动台(302)两端均通过牵引机构(306)于导向轨(301)上实现左右横移,且所述移动台(302)左右两端均设有铲板(307),所述铲板(307)与导向轨(...
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