一种食品加工用剁椒自动加工设备制造技术

本发明专利技术涉及一种自动加工设备，尤其涉及一种食品加工用剁椒自动加工设备。本发明专利技术提供一种效率高、操作便利且省时省力的食品加工用剁椒自动加工设备。一种食品加工用剁椒自动加工设备，包括有：底座和第一支架，底座上设有第一支架；第二支架，第一支架上设有第二支架；传动机构，第一支架顶部与第二支架顶部之间连接有传动机构；滚动机构，底座上设有滚动机构；往复机构，传动机构上设有往复机构。本发明专利技术通过电机的输出轴转动使传送带转动，传送带与辣椒接触并产生摩擦，摩擦力使辣椒向前移动，达到了自动送料的目的，通过凸形块转动使切割块上下反复移动，从而将辣椒切碎，达到了自动切割的效果，省时省力。省时省力。省时省力。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用剁椒自动加工设备


[0001]本专利技术涉及一种自动加工设备，尤其涉及一种食品加工用剁椒自动加工设备。

技术介绍

[0002]剁椒是以辣椒、大蒜和食盐等为原料制成的一种可以直接食用的辣椒制品，味辣而鲜咸，口感偏重，在剁椒加工过程中，由于辣椒是一种有刺激性的草本植物，辣椒剁碎过程中容易对人体产生刺激作用，从而使人们感到“辣手”，而目前对辣椒进行剁碎加工多为人工操作，工作人员先将辣椒剁碎，然后再手动往里面加入大蒜和生姜等调味品，如此操作较不便利，耗时耗力，且加工效率较低，进而会影响生产进度。
[0003]专利申请CN108450974A，公开日为2018.08.28，公开了一种全自动剁辣椒生产加工设备及其生产加工方法，包括有辣椒储存机构、辣椒清洗机构、辣椒脱水机构、剁辣椒机构和辣椒颗粒传送机构等，通过设置进料口实现对辣椒储存筒内的辣椒储存功能，通过第一电机驱动清洗转轴转动，通过喷头向清洗转轴方向进行喷水，从而对辣椒进行清洗，随后辣椒落在第一传送带上，再落在第二传送带上，然后切割刀具上下往复切辣椒，经切割刀具剁碎完成的辣椒颗粒从第二传送带的输出端掉落至倾斜的过渡板上，再从过渡板上落入第三传送带上，最后进入收集筒中，完成整个剁辣椒的生产，然而该装置结构复杂，成本较高。
[0004]因此，亟待研发一种效率高、操作便利且省时省力的食品加工用剁椒自动加工设备。

技术实现思路

[0005]为了克服人工手动剁辣椒效率较低、操作不便且耗时耗力的缺点，本专利技术的技术问题：提供一种效率高、操作便利且省时省力的食品加工用剁椒自动加工设备。
[0006]技术方案为：一种食品加工用剁椒自动加工设备，包括有：第一支架，底座上设有第一支架；第二支架，第一支架上设有第二支架；传动机构，第一支架顶部与第二支架顶部之间连接有传动机构；滚动机构，底座上设有滚动机构；往复机构，传动机构上设有往复机构。
[0007]进一步的是，传动机构包括有：台架，第一支架顶部与第二支架顶部之间连接有台架；第一固定块，台架上设有第一固定块；电机，第一固定块顶部安装有电机；滚筒，台架内部转动式连接有两根滚筒，一侧的滚筒与电机的输出轴连接；传送带，两根滚筒上绕有传送带。
[0008]进一步的是，滚动机构包括有：第一转轴，底座上转动式设有第一转轴；
旋转框，第一转轴下部转动式设有旋转框；挡料框，旋转框顶部设有挡料框；搅拌轴，第一转轴上设有二十二根搅拌轴，搅拌轴与挡料框配合。
[0009]进一步的是，往复机构包括有：转动柱，台架内侧转动式连接有转动柱，转动柱与传送带配合；凸形块，转动柱上设有两块凸形块；第一滑轨，台架上设有两根第一滑轨；伸缩组件，两根第一滑轨上部内侧均设有伸缩组件；第一碰撞杆，两根伸缩组件底部均设有第一碰撞杆，第一碰撞杆与凸形块配合，第一碰撞杆与第一滑轨滑动式连接；切割块，两根第一碰撞杆之间连接有切割块，切割块与传送带配合。
[0010]进一步的是，还包括有自动旋转机构，自动旋转机构包括有：第二转动轴，远离电机的一侧的滚筒上设有第二转动轴；第二固定块，底座上设有第二固定块；第三转动轴，第二固定块上部内侧转动式设有第三转动轴；第一传动组件，第二转动轴与第三转动轴之间连接有第一传动组件；第四转动轴，底座上转动式设有第四转动轴；锥齿轮组，第四转动轴顶部设有锥齿轮组，锥齿轮组与第三转动轴连接；第二传动组件，第四转动轴下部与第一转轴下部之间连接有第二传动组件。
[0011]进一步的是，还包括有抖动机构，抖动机构包括有：第二碰撞杆，远离电机的一侧的滚筒上设有两根第二碰撞杆；第三固定块，台架上设有第三固定块；第一滑动柱，第三固定块上滑动式设有两根第一滑动柱；抖动框，两根第一滑动柱顶部连接有抖动框，抖动框与台架滑动式连接；第一弹簧，两根第一滑动柱上均绕有第一弹簧，第一弹簧顶部与抖动框连接，第一弹簧底部与第三固定块连接；第三碰撞杆，抖动框上设有两根第三碰撞杆，第二碰撞杆与第三碰撞杆配合。
[0012]进一步的是，还包括有自动下料机构，自动下料机构包括有：支撑柱，底座上设有两根支撑柱；下料盒，两根支撑柱上部之间连接有下料盒，下料盒与台架连接；第二滑动柱，下料盒上设有两根第二滑动柱；托料板，两根第二滑动柱之间滑动式连接有托料板，托料板与下料盒滑动式连接；第二弹簧，两根第二滑动柱上均绕有第二弹簧，第二弹簧一侧与托料板连接，第二弹簧另一侧与第二滑动柱连接；第二滑轨，下料盒上设有第二滑轨；第一楔形块，第二滑轨与托料板之间连接有第一楔形块，第一楔形块与第二滑轨滑动式连接；第二楔形块，切割块上设有第二楔形块，第一楔形块与第二楔形块配合。
[0013]进一步的是，还包括有收集机构，收集机构包括有：
第三滑轨，底座上中部设有两根第三滑轨；收料盒，两根第三滑轨顶部滑动式连接有收料盒；下料口，收料盒上设有下料口，下料口与旋转框配合；把手，收料盒上设有把手。
[0014]本专利技术的有益效果：1、本专利技术通过电机的输出轴转动使传送带转动，传送带与辣椒接触并产生摩擦，摩擦力使辣椒向前移动，往复机构再将其切碎，如此达到了自动送料的目的；2、本专利技术通过凸形块转动使切割块上下反复移动，从而将辣椒切碎，达到了自动切割的效果，省时省力；3、本专利技术通过第一传动组件转动带动第三转动轴转动，从而使锥齿轮组转动，锥齿轮组转动带动第一转轴转动，继而使搅拌轴转动，使得切碎后的辣椒与调味品充分混合，如此达到自动搅拌的目的；4、本专利技术通过第二楔形块与第一楔形块配合，第二楔形块移动使第一楔形块在第二滑轨内向后滑动，从而使托料板向后移动，此时下料盒内的调味品由于重力掉落至挡料框内，达到了自动下料的效果；5、本专利技术通过旋转框与下料口配合，从旋转框后侧流出的剁辣椒会由于重力通过下料口滑落至收料盒内，达到了自动收集的效果。
附图说明
[0015]图1为本专利技术立体结构示意图。
[0016]图2为本专利技术传动机构的立体结构示意图。
[0017]图3为本专利技术滚动机构的立体结构示意图。
[0018]图4为本专利技术往复机构的立体结构示意图。
[0019]图5为本专利技术自动旋转机构的立体结构示意图。
[0020]图6为本专利技术抖动的立体结构示意图。
[0021]图7为本专利技术自动下料机构的立体结构示意图。
[0022]图8为本专利技术收集机构的立体结构示意图。
[0023]以上附图中：1：底座，2：第一支架，3：第二支架，4：传动机构，41：台架，42：第一固定块，43：电机，44：滚筒，45：传送带，5：滚动机构，51：第一转轴，52：旋转框，53：挡料框，54：搅拌轴，6：往复机构，61：转动柱，62：凸形块，63：第一滑轨，64：伸缩组件，65：第一碰撞杆，66：切割块，7：自动旋转机构，71：第二转动轴，72：第一传动组件，73：第三转动轴，74：第二固定块，75：锥齿轮组，76：第四转动轴，77：第二传动组件，8：抖动机构，81：第二碰撞杆，82：第三碰撞杆，83：抖动框，84：第一弹簧，85：第本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用剁椒自动加工设备，其特征是，包括有：第一支架（2），底座（1）上设有第一支架（2）；第二支架（3），第一支架（2）上设有第二支架（3）；传动机构（4），第一支架（2）顶部与第二支架（3）顶部之间连接有传动机构（4）；滚动机构（5），底座（1）上设有滚动机构（5）；往复机构（6），传动机构（4）上设有往复机构（6）。2.如权利要求1所述的一种食品加工用剁椒自动加工设备，其特征是，传动机构（4）包括有：台架（41），第一支架（2）顶部与第二支架（3）顶部之间连接有台架（41）；第一固定块（42），台架（41）上设有第一固定块（42）；电机（43），第一固定块（42）顶部安装有电机（43）；滚筒（44），台架（41）内部转动式连接有两根滚筒（44），一侧的滚筒（44）与电机（43）的输出轴连接；传送带（45），两根滚筒（44）上绕有传送带（45）。3.如权利要求2所述的一种食品加工用剁椒自动加工设备，其特征是，滚动机构（5）包括有：第一转轴（51），底座（1）上转动式设有第一转轴（51）；旋转框（52），第一转轴（51）下部转动式设有旋转框（52）；挡料框（53），旋转框（52）顶部设有挡料框（53）；搅拌轴（54），第一转轴（51）上设有二十二根搅拌轴（54），搅拌轴（54）与挡料框（53）配合。4.如权利要求3所述的一种食品加工用剁椒自动加工设备，其特征是，往复机构（6）包括有：转动柱（61），台架（41）内侧转动式连接有转动柱（61），转动柱（61）与传送带（45）配合；凸形块（62），转动柱（61）上设有两块凸形块（62）；第一滑轨（63），台架（41）上设有两根第一滑轨（63）；伸缩组件（64），两根第一滑轨（63）上部内侧均设有伸缩组件（64）；第一碰撞杆（65），两根伸缩组件（64）底部均设有第一碰撞杆（65），第一碰撞杆（65）与凸形块（62）配合，第一碰撞杆（65）与第一滑轨（63）滑动式连接；切割块（66），两根第一碰撞杆（65）之间连接有切割块（66），切割块（66）与传送带（45）配合。5.如权利要求4所述的一种食品加工用剁椒自动加工设备，其特征是，还包括有自动旋转机构（7），自动旋转机构（7）包括有：第二转动轴（71），远离电机（43）的一侧的滚筒（44）上设有第二转动轴（71）；第二固定块（74），底座（1）上设有第二固定块（74）；第三转动轴（73），第二固定块（74）上部内侧转动式设有第三转动轴（73）；第一传动组件（72），第二转动轴（71）与第三转动轴（73）之间连接有第一传动组件（72）；第四转动轴（76），底座（1）上转动式设有第四转动...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡笑博，
申请(专利权)人：胡笑博，
类型：发明
国别省市：