【技术实现步骤摘要】
一种拉丝蛋白大豆原料破碎负压输送装置
[0001]本技术涉及拉丝蛋白大豆
,尤其涉及一种拉丝蛋白大豆原料破碎负压输送装置。
技术介绍
[0002]植物拉丝蛋白是20世纪60年代在欧美等发达国家兴起的,因其可取代高脂肪、高热量的肉类食品,又称“仿真肉”;我国从20世纪90年代开始出现大豆组织蛋白,经历10多年的发展,现今植物拉丝蛋白的产业已初具成效,植物拉丝蛋白一般状态为干燥的淡黄色固形物(水分含量约10%,水分活度Aw约0.43),如果把它放到水里泡几分钟,就会蓬松起来,很像半熟的普通瘦肉。
[0003]现有的拉丝蛋白大豆原料破碎负压输送装置,对大豆原料破碎的不够细致,并且不具有对破碎后的碎渣进行研磨的功能,导致原料的颗粒较大不能使用,还需再次进行研磨,并且现有的原料输送装置对粉末状的原料输送的效率低,输送的速度较慢,不能满足使用需求,因此,亟需设计一种拉丝蛋白大豆原料破碎负压输送装置来解决上述问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的是为了解决现有技术中存在的对大豆原料破碎的不够细致,并且 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种拉丝蛋白大豆原料破碎负压输送装置,包括安置座(3),其特征在于,所述安置座(3)顶部的外壁上分别通过螺栓安装有破碎箱(1)和储料箱(2),且破碎箱(1)正面的外壁上焊接有挡板(4),所述挡板(4)一侧的内壁上焊接有支撑板(5),且支撑板(5)顶部的外壁上通过螺栓固定有传动电机(6),所述破碎箱(1)相邻一侧的内壁上通过轴承转动连接有齿辊(7),且传动电机(6)的输出端通过联轴器转动与齿辊(7)呈传动连接,所述破碎箱(1)相邻一侧的内壁上焊接有齿牙(8),所述齿辊(7)位于传动电机(6)与破碎箱(1)之间的外壁上焊接有第一皮带轮(9),所述储料箱(2)一侧的外壁上焊接有与输料管(25)相连通的连管(28),且安置座(3)靠近储料箱(2)的顶部外壁上通过螺栓安装有真空泵(29),所述真空泵(29)顶部的输出端焊接有与储料箱(2)相连通的抽气管(30)。2.根据权利要求1所述的一种拉丝蛋白大豆原料破碎负压输送装置,其特征在于,所述破碎箱(1)顶部的外壁上焊接有进料斗(31),所述破碎箱(1)相邻一侧的内壁上焊接有引流板(10),且引流板(10)底部的内壁上开设有下料口(11),所述引流板(10)底部的外壁一侧焊接有固定板(12),所述固定板(12)与破碎箱(1)相邻一侧的内壁上通过轴承转动连接有延伸至破碎箱(1)外部的传动杆(13),且传动...
【专利技术属性】
技术研发人员:江旭海,
申请(专利权)人:河南百川食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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