一种植物废弃再加工工艺中的发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种植物废弃再加工工艺中的发酵装置，包括设备主体，所述设备主体上端设有搅拌装置，下端设有储物主体，所述储物主体下端固定安装支撑脚，所述搅拌装置上端设有电机，所述电机下端固定安装入口组件，所述入口组件下端固定安装主轴结构，所述主轴结构一侧固定安装搅拌臂，所述主轴结构包括单轴，所述搅拌臂由三个单轴并列环形布置并且固定安装在一起，所述搅拌臂包括三角形搅拌臂、扇形搅拌臂和矩形搅拌臂，所述三角形搅拌臂、扇形搅拌臂和矩形搅拌臂一端分别设置于主轴结构上，所述入口组件一端设有入水口，通过多种入口的集合，与扇形搅拌臂的使用，有利于提高设备搅拌的充分性，进而提高了工作效率。进而提高了工作效率。进而提高了工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种植物废弃再加工工艺中的发酵装置


[0001]本技术涉及建筑物食品加工领域，尤其涉及一种植物废弃再加工工艺中的发酵装置。

技术介绍

[0002]发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同。通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程。发酵是人类较早接触的一种生物化学反应，如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用。其也是生物工程的基本过程，即发酵工程。对于其机理以及过程控制的研究，还在继续。
[0003]类似沸腾现象是由浸出液中的糖在缺氧条件下降解而产生的二氧化碳发酵炉所引起的。在生物化学中把酵母的无氧呼吸过程称作发酵。我们现在所指的发酵早已赋予了不同的含义。发酵是生命体所进行的化学反应和生理变化，是多种多样的生物化学反应根据生命体本身所具有的遗传信息去不断分解合成，以取得能量来维持生命活动的过程。发酵产物是指在反应过程当中或反应到达终点时所产生的能够调节代谢使之达到平衡的物质。实际上，发酵也是呼吸作用的一种，只本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种植物废弃再加工工艺中的发酵装置，其特征在于，包括：设备主体(1)，所述设备主体(1)上端设有搅拌装置(2)，所述搅拌装置(2)下端设有储物主体(3)，所述储物主体(3)下端固定安装支撑脚(4)；所述搅拌装置(2)上端设有电机(21)，所述电机(21)下端固定安装入口组件(22)，所述入口组件(22)下端固定安装主轴结构(23)，所述主轴结构(23)一侧固定安装搅拌臂(24)；所述主轴结构(23)包括出水轴(10)、搅拌轴(20)和发热轴(30)，所述出水轴(10)、搅拌轴(20)和发热轴(30)通过焊接固定形成一个的主轴结构(23)并且布置方式是三角结构；所述搅拌臂(24)包括三角形搅拌臂(242)、扇形搅拌臂(243)和矩形搅拌臂(244)，所述三角形搅拌臂(242)设置于搅拌轴(20)上、所述扇形搅拌臂(243)设置于发热轴(30)上，所述矩形搅拌臂(244)设置于发热轴(30)上。2.根据权利要求1所述的一种植物废弃再加工工艺中的发酵装置，其特征在于，所述入口组件(22)一端设有入水口(221)。3.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员：蒋永明，黄忆楠，王秋梅，相飞，陆维亚，张卫卫，徐晶，游翔，孟宁，王吉生，姜杰，唐海斌，龚蓓，
申请(专利权)人：上海香尚香食品有限公司，
类型：新型
国别省市：