一种酿酒防氧化装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及酿酒领域，提供了一种酿酒防氧化装置，包括柱体，柱体内设置有发酵室和活塞装置，发酵室顶部设置有阀门装置、物料装置，发酵室内部设置有搅拌装置，阀门装置中的阀门管道设置的浮块；在发酵室内有多余的空气时，电动机推进推杆，使活塞圆盘移动，多余的空气从物料口排除，当发酵室液面升高，浮块触动开关闭合，使电动机短路，活塞装置在存储使用过程中，推杆和活塞盘能够随着液位的下降，一同自动推进，免去了人工手动操作的劳烦，避免原料或成品产品与空气发生氧化反应造成腐坏，且自动调节，精度较高，达到了酿酒可自动防氧化的目的。化的目的。化的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒防氧化装置


[0001]本技术涉及酿酒领域，具体涉及一种酿酒防氧化装置。

技术介绍

[0002]酿造技术是一种利用粮食制成酒、酱油、醋等的发酵过程。其中， 酿酒为利用微生物发酵，从而生产出含一定的浓度酒精饮料的过程，其 两个主要的先决条件为酿酒的原料和设备。
[0003]其中，以含淀粉的物质为原料，如高粱、玉米、小麦、大麦等，可 以酿制出白酒，以葡萄为主要原料，可以酿制出葡萄酒。同时，发酵是 生物细胞在无氧呼吸下完成的，在酿制或储存的过程中，容器设备内若 是存有空气，时间长久之后会被氧化，从而出现被腐坏的现象。目前， 在酿制或存储过程中，容器内部都会存有空气，发生氧化反应。
[0004]专利号CN201420780013.0，一种酿、储饮品自动防氧化密封装置中， 提供了一种酿、储饮品自动防氧化密封装置，包括储存桶；储存桶上设 有出液口，储存桶内设有内盖，内盖的边缘连接有用于密封内盖及储存 桶的密封圈，内盖上设有通气孔，通气孔上连接有气管，气管上连接有 密封装置。在酿造和存储的过程中，均能够确保储存桶内不存空气，且 不进空本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种酿酒防氧化装置，其特征在于：包括柱体(3)、桶盖(1)、活塞装置和阀门装置(5)；所述柱体(3)内为发酵室(14)，所述发酵室(14)通过阀门管道(12)与所述阀门装置(5)连接，所述阀门装置(5)包括机械开关(52)和弹簧(53)，所述阀门管道(12)内设置浮块(51)，所述浮块(51)通过所述弹簧(53)与所述机械开关(52)连接；所述活塞装置包括活塞圆盘(4)和推杆(2)，所述活塞圆盘(4)边缘与所述柱体(3)内壁适配接触，所述推杆(2)位于所述活塞圆盘(4)的外侧，且所述推杆(2)穿过所述桶盖(1)中心孔与所述活塞圆盘(4)连接。2.根据权利要求1所述的一种酿酒防氧化装置，其特征在于，所述推杆(2)与所述活塞圆盘(4)的中心垂直连接，所述推杆(2)在靠近所述桶盖(1)的末端设置有推进电机(21)，所述推进电机(21)与所述机械开关(52)并联。3.根据权利要求1所述的一种酿酒防氧化装置，其特征在于，在所述活塞圆盘(4)的盘边缘设置有若干道固定密封环的环状凹槽，并选取与桶内壁接触力适中的密封环套在所述活塞圆盘(4)凹槽上。4.根据权利要求1所述的一种酿酒防氧化装置，其特征在于，所述浮块(51)由轻型抗氧化材料制成，可为立方体或者球体，所述弹簧(53)由轻质材料制成。5.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖忠明，
申请(专利权)人：四川汉碑酒业有限公司，
类型：新型
国别省市：