一种煎牛排的锅具组件制造技术

技术编号:27955476 阅读:57 留言:0更新日期:2021-04-06 13:45
本实用新型专利技术公开了一种煎牛排的锅具组件,包括上锅体和下锅体;上锅体包括上锅壳、上导热板和上吸热体,上导热板封盖上锅壳的开口以使得两者之间配合形成上安装腔,上吸热体位于上安装腔内且与上导热体相抵;锅体包括下锅壳、下导热板和下吸热体,下导热板封盖下锅壳的开口以使得两者之间配合形成下安装腔,下吸热体位于下安装腔内且与下导热体相抵。本实用新型专利技术结构简单、合理,先将锅具组件放置在微波炉里进行加热,然后将牛排放置在上、下锅体之间,通过吸热体释放的热量对牛排进行煎制,如此能够有效的控制牛排煎制的温度,使得牛排受热更加均匀,制得牛排更加美味;同时锅具组件能够断电使用,扩展了使用范围。

【技术实现步骤摘要】
一种煎牛排的锅具组件
本技术涉及炊具
,特别涉及一种煎牛排的锅具组件。
技术介绍
牛排,或称牛扒,是片状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一,一般采用煎制或者烤制的烹饪手法;现有牛排一般采用平底锅进煎制,将平底锅放置在电磁炉或者燃气灶上进行加热以实现对搁置在其内的牛排进行煎制,该平底锅的温度难以控制,容易温度过低导致牛排没有煎制至理想的熟度,或者温度过高导致牛排煎焦,具有改进的空间。
技术实现思路
本技术是为了克服上述现有技术中缺陷,提供一种煎牛排的锅体组件。为实现上述目的,本技术提供一种煎牛排的锅具组件,包括相对合的上锅体和下锅体且两者之间配合形成有煎牛排腔;其中,所述上锅体包括上锅壳、上导热板和上吸热体,所述上锅壳由隔热材料制成且为开口朝下的薄壳体结构,所述上导热板封盖上锅壳的开口以使得两者之间配合形成上安装腔,所述上吸热体位于上安装腔内且与上导热体相抵以实现传热,所述上导热板构成煎牛排腔的上腔壁,所述上吸热体能够吸收微波的能量并将其转换成热能;所述下锅体包括下锅壳、下导热板和下吸热体,所述下锅壳由本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种煎牛排的锅具组件,其特征在于,包括相对合的上锅体和下锅体且两者之间配合形成有煎牛排腔;/n其中,所述上锅体包括上锅壳、上导热板和上吸热体,所述上锅壳由隔热材料制成且为开口朝下的薄壳体结构,所述上导热板封盖上锅壳的开口以使得两者之间配合形成上安装腔,所述上吸热体位于上安装腔内且与上导热体相抵以实现传热,所述上导热板构成煎牛排腔的上腔壁,所述上吸热体能够吸收微波的能量并将其转换成热能;/n所述下锅体包括下锅壳、下导热板和下吸热体,所述下锅壳由隔热材料制成且为开口朝上的薄壳体结构,所述下导热板封盖下锅壳的开口以使得两者之间配合形成下安装腔,所述下吸热体位于下安装腔内且与下导热体相抵以实现传热...

【技术特征摘要】
1.一种煎牛排的锅具组件,其特征在于,包括相对合的上锅体和下锅体且两者之间配合形成有煎牛排腔;
其中,所述上锅体包括上锅壳、上导热板和上吸热体,所述上锅壳由隔热材料制成且为开口朝下的薄壳体结构,所述上导热板封盖上锅壳的开口以使得两者之间配合形成上安装腔,所述上吸热体位于上安装腔内且与上导热体相抵以实现传热,所述上导热板构成煎牛排腔的上腔壁,所述上吸热体能够吸收微波的能量并将其转换成热能;
所述下锅体包括下锅壳、下导热板和下吸热体,所述下锅壳由隔热材料制成且为开口朝上的薄壳体结构,所述下导热板封盖下锅壳的开口以使得两者之间配合形成下安装腔,所述下吸热体位于下安装腔内且与下导热体相抵以实现传热,所述下导热板构成煎牛排腔的下腔壁,所述下吸热体能够吸收微波的能量并将其转换成热能。

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【专利技术属性】
技术研发人员:王爱仙
申请(专利权)人:宁波瀛创智能科技有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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