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一种食品加工机及操作方法技术

技术编号:27952973 阅读:26 留言:0更新日期:2021-04-06 13:42
本发明专利技术提供一种食品加工机及操作方法,其结构包括进料口、辅助加料机构、出料孔、底座、支撑杆、固定架、食品加工室、泄压阀,进料口嵌入安装于食品加工室前端,通过设置当调料掉落到槽壳内时,螺旋推杆将会带动调料往右进行移动,使得调料往单向阀机构方向进行移动,然后推动挡块,从而对缓冲弹簧进行拉伸,使得挡块在连接杆右侧进行移动,当挡块向右发生移动后,上方的调料将会从导口流入到食品加工室内部,当调料完全进行到食品加工室内部时,缓冲弹簧将会带动挡块沿着连接杆向左进行移动回位,停止转动电机进行工作,从而能够往食品加工室内进行添加调料,避免在添加调料时,内部的蒸汽跑出来,将工作人员烫伤,同时也能加快食品加工的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工机及操作方法本申请是申请日为2019年9月9日,申请号为CN2019108462550.2的专利技术名称为一种流化床式食品加工机的分案申请。
本专利技术涉及食品生产
,具体为一种食品加工机及操作方法。
技术介绍
目前,在食品加工行业内都知道,食品在热加工时,需要加热和添加调料,使得所加工出来的产品能够得到更多人的喜爱,而目前,当食品在进行加热的过程中,都是直接将进料口上的封盖打开,然后在将所需的调料加入到加热室内部,具有以下缺陷:当直接将进料口上的封盖打开时,内部的加热蒸汽将会大量的往外流动,流出来的高温蒸汽容易将工作人员烫伤,同时,也使内部的温度急剧的下降,致使对食品加热的效率大大降低。本
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种食品加工机及操作方法,解决了当直接将进料口上的封盖打开时,内部的加热蒸汽将会大量的往外流动,流出来的高温蒸汽容易将工作人员烫伤,同时,也使内部的温度急剧的下降,致使对食品加热的效率大大降低的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种食品加工机及操作方法,其结构包括进料口、辅助加料机构、出料孔、底座、支撑杆、固定架、食品加工室、泄压阀,所述进料口嵌入安装于食品加工室前端,所述辅助加料机构安装于食品加工室左侧,所述出料孔与食品加工室为一体化结构,所述支撑杆共设有三根,且分别焊接于食品加工室下端,所述支撑杆安装于底座上方,所述固定架与食品加工室连接,所述食品加工室上方设有泄压阀,所述辅助加料机构包括破碎切割机构、转动电机、推进器、单向阀机构,所述破碎切割机构安装于推进器上方,所述转动电机与推进器机械连接,所述推进器右侧焊接有单向阀机构。作为优选,所述破碎切割机构包括切割室、引流板、第一锥齿轮、破碎切割器,所述破碎切割器安装于切割室内室,所述引流板焊接于切割室内侧断面,所述第一锥齿轮安装于破碎切割器下方,所述破碎切割器贯穿于引流板。作为优选,所述破碎切割器包括固定支架、辅助支架环、切割刀架、辅助切碎过滤器、旋转轴杆,所述旋转轴杆上端嵌入安装于固定支架下端且通过活动连接,所述切割刀架安装于旋转轴杆外环,所述切割刀架外侧焊接于辅助支架环内侧,所述旋转轴杆贯穿于辅助切碎过滤器内侧且通过电焊相连接,所述辅助支架环呈圆环形结构。作为优选,所述辅助切碎过滤器包括滑动环、过滤支架、过滤槽口、弧形刀,所述滑动环内环与过滤支架外环固定连接,所述过滤支架与过滤槽口为一体化结构,所述弧形刀焊接于过滤支架上方,所述过滤支架中部设有圆环槽孔,用来与旋转轴杆进行连接。作为优选,所述推进器包括连接盘、第二锥形齿轮、螺旋推杆、槽壳,所述连接盘右侧与槽壳左侧为一体化结构,所述第二锥形齿轮安装于螺旋推杆左侧,所述旋推杆安装于槽壳内部,所述连接盘呈圆形结构,且在连接盘上设有四个螺纹孔。作为优选,所述单向阀机构包括缓冲弹簧、挡块、连接杆、外壳,所述缓冲弹簧安装于挡块左侧,所述连接杆贯穿于挡块中部,所述连接杆焊接于外壳内右侧,所述连接杆呈圆柱体结构。(三)有益效果本专利技术提供了一种食品加工机及操作方法。具备以下有益效果:本专利技术通过设置当调料掉落到槽壳内时,螺旋推杆将会带动调料往右进行移动,使得调料往单向阀机构方向进行移动,然后推动挡块,从而对缓冲弹簧进行拉伸,使得挡块在连接杆右侧进行移动,当挡块向右发生移动后,上方的调料将会从导口流入到食品加工室内部,当调料完全进行到食品加工室内部时,缓冲弹簧将会带动挡块沿着连接杆向左进行移动回位,停止转动电机进行工作,从而能够往食品加工室内进行添加调料,避免在添加调料时,内部的蒸汽跑出来,将工作人员烫伤,同时也能加快食品加工的效率。附图说明图1为本专利技术一种食品加工机及操作方法的结构示意图;图2为本专利技术辅助加料机构正视的结构示意图;图3为本专利技术破碎切割机构右侧的结构示意图;图4为本专利技术碎切割器正视的结构示意图;图5为本专利技术辅助切碎过滤器正视的结构示意图;图6为本专利技术推进器正视的结构示意图;图7为本专利技术单向阀机构正视的结构示意图。图中:进料口-1、辅助加料机构-2、出料孔-3、底座-4、支撑杆-5、固定架-6、食品加工室-7、泄压阀-8、破碎切割机构-21、转动电机-22、推进器-23、单向阀机构-24、切割室-211、引流板-212、第一锥齿轮-213、破碎切割器-214、固定支架-14A、辅助支架环-14B、切割刀架-14C、辅助切碎过滤器-14D、旋转轴杆-14E、滑动环-D1、过滤支架-D2、过滤槽口-D3、弧形刀-D4、连接盘-231、第二锥形齿轮-232、螺旋推杆-233、槽壳-234、缓冲弹簧-241、挡块-242、连接杆-243、外壳-244。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-图7所示,本专利技术实施例提供一种食品加工机及操作方法,其结构包括进料口1、辅助加料机构2、出料孔3、底座4、支撑杆5、固定架6、食品加工室7、泄压阀8,所述进料口1嵌入安装于食品加工室7前端,所述辅助加料机构2安装于食品加工室7左侧,所述出料孔3与食品加工室7为一体化结构,所述支撑杆5共设有三根,且分别焊接于食品加工室7下端,所述支撑杆5安装于底座4上方,所述固定架6与食品加工室7连接,所述食品加工室7上方设有泄压阀8,所述辅助加料机构2包括破碎切割机构21、转动电机22、推进器23、单向阀机构24,所述破碎切割机构21安装于推进器23上方,所述转动电机22与推进器23机械连接,所述推进器23右侧焊接有单向阀机构24。其中,所述破碎切割机构21包括切割室211、引流板212、第一锥齿轮213、破碎切割器214,所述破碎切割器214安装于切割室211内室,所述引流板212焊接于切割室211内侧断面,所述第一锥齿轮213安装于破碎切割器214下方,所述破碎切割器214贯穿于引流板212,当第一锥齿轮213在推进器23转动力的作用下进行旋转时,将会带动破碎切割器214进行旋转,从而使破碎切割器214对放入的调料进行切割搅拌。其中,所述破碎切割器214包括固定支架14A、辅助支架环14B、切割刀架14C、辅助切碎过滤器14D、旋转轴杆14E,所述旋转轴杆14E上端嵌入安装于固定支架14A下端且通过活动连接,所述切割刀架14C安装于旋转轴杆14E外环,所述切割刀架14C外侧焊接于辅助支架环14B内侧,所述旋转轴杆14E贯穿于辅助切碎过滤器14D内侧且通过电焊相连接,所述辅助支架环14B呈圆环形结构,当旋转轴杆14E在外来的作用下进行旋转时,将会带动切割刀架14C对所添加的调料进行切割破碎,而切割刀架14C外侧的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种流化床式食品加工机,其特征在于:其结构包括进料口(1)、辅助加料机构(2)、出料孔(3)、底座(4)、支撑杆(5)、固定架(6)、食品加工室(7)、泄压阀(8),所述进料口(1)嵌入安装于食品加工室(7)前端,所述辅助加料机构(2)安装于食品加工室(7)左侧,所述出料孔(3)与食品加工室(7)为一体化结构,所述支撑杆(5)共设有三根,且分别焊接于食品加工室(7)下端,所述支撑杆(5)安装于底座(4)上方,所述固定架(6)与食品加工室(7)连接,所述食品加工室(7)上方设有泄压阀(8);/n所述辅助加料机构(2)包括破碎切割机构(21)、转动电机(22)、推进器(23)、单向阀机构(24),所述破碎切割机构(21)安装于推进器(23)上方,所述转动电机(22)与推进器(23)机械连接,所述推进器(23)右侧焊接有单向阀机构(24),所述破碎切割机构(21)包括切割室(211)、引流板(212)、第一锥齿轮(213)、破碎切割器(214),所述破碎切割器(214)安装于切割室(211)内室,所述引流板(212)焊接于切割室(211)内侧断面,所述第一锥齿轮(213)安装于破碎切割器(214)下方,所述破碎切割器(214)贯穿于引流板(212)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种流化床式食品加工机,其特征在于:其结构包括进料口(1)、辅助加料机构(2)、出料孔(3)、底座(4)、支撑杆(5)、固定架(6)、食品加工室(7)、泄压阀(8),所述进料口(1)嵌入安装于食品加工室(7)前端,所述辅助加料机构(2)安装于食品加工室(7)左侧,所述出料孔(3)与食品加工室(7)为一体化结构,所述支撑杆(5)共设有三根,且分别焊接于食品加工室(7)下端,所述支撑杆(5)安装于底座(4)上方,所述固定架(6)与食品加工室(7)连接,所述食品加工室(7)上方设有泄压阀(8);
所述辅助加料机构(2)包括破碎切割机构(21)、转动电机(22)、推进器(23)、单向阀机构(24),所述破碎切割机构(21)安装于推进器(23)上方,所述转动电机(22)与推进器(23)机械连接,所述推进器(23)右侧焊接有单向阀机构(24),所述破碎切割机构(21)包括切割室(211)、引流板(212)、第一锥齿轮(213)、破碎切割器(214),所述破碎切割器(214)安装于切割室(211)内室,所述引流板(212)焊接于切割室(211)内侧断面,所述第一锥齿轮(213)安装于破碎切割器(214)下方,所述破碎切割器(214)贯穿于引流板(212)。


2.根据权利要求1所述的一种流化床式食品加工机,其特征在于:所述破碎切割器(214)包括固定支架(14A)、辅助支架环(14B)、切割刀架(14C)、辅助切碎过滤器(14D)、旋转轴杆(14E),所述旋转轴杆(14E)上端嵌入安装于固定支架(14A)下端且通过活动连接,所述切割刀架(14C)安装于旋转轴杆(14E)外环,所述切割刀架(14C)外侧焊接于辅助支架环(14B)内侧,所述旋转轴杆(14E)贯穿于辅助切碎过滤器(14D)内侧。


3.根据权利要求2所述的一种流化床式食品加工机,其特征在于:所述辅助切碎过滤器...

【专利技术属性】
技术研发人员:周健昌
申请(专利权)人:周健昌
类型:发明
国别省市:天津;12

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