一种面条加工设备制造技术

本发明专利技术公开了一种面条加工设备，包括固定座和固定在固定座上的支撑架，所述支撑架上固定有底部设有孔板的压面槽，所述压面槽上方设置有压面槽相对的压面机构，所述压面机构通过驱动机构驱动，所述驱动机构驱动压面机构沿伸入或脱离压面槽方向移动，所述压面槽底部设置有用于切断面条的平切机构。驱动机构运行平稳，并利用两限位滑杆对升降套进行限位，使升降套带动压板平稳下压，保证面条加工连续进行，保证面条粗细均匀，不易在加工过程中发生断裂。通过平切机构可及时进行切断工作，且操作简单，只需推动推把即可完成，利用限位块和限位槽板的组合，便于对通道壳体进行及时复位。

【技术实现步骤摘要】
一种面条加工设备
本专利技术涉及面条加工
，更具体地说，涉及一种面条加工设备。
技术介绍
食品加工业是二十一世纪的主要工艺之一，它的发展速度和水平是一个国家人民生活水平及改善程度的一个重要标志，它直接关系到制造业和加工业产品科技含量的多少以及食品深加工附加值的高低。食品加工业对人类发展和社会进步做出了其他工业部可代替的贡献。面条是中国人的传统食物之一，深受国人的喜爱。现多采用加工设备对面团进行加工，将面团加工成面条。其中一种是将面团放入压面槽内，压面槽底部设置有细孔，利用压块对面团施压使面团从细孔内呈条状挤出。但是该种类的设备多为手动挤压，费事费力，挤压完成的面条进行收集时易发生粘黏现象。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种面条加工设备，用以解决上述
技术介绍
中存在的技术问题。本专利技术技术方案一种面条加工设备，包括固定座和固定在固定座上的支撑架，所述支撑架上固定有底部设有孔板的压面槽，所述压面槽上方设置有压面槽相对的压面机构，所述压面机构通过驱动机构驱动，所述驱动机构驱动压面机构沿伸入或脱离压面本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面条加工设备，包括固定座和固定在固定座上的支撑架，其特在于：所述支撑架上固定有底部设有孔板的压面槽，所述压面槽上方设置有压面槽相对的压面机构，所述压面机构通过驱动机构驱动，所述驱动机构驱动压面机构沿伸入或脱离压面槽方向移动，所述压面槽底部设置有用于切断面条的平切机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种面条加工设备，包括固定座和固定在固定座上的支撑架，其特在于：所述支撑架上固定有底部设有孔板的压面槽，所述压面槽上方设置有压面槽相对的压面机构，所述压面机构通过驱动机构驱动，所述驱动机构驱动压面机构沿伸入或脱离压面槽方向移动，所述压面槽底部设置有用于切断面条的平切机构。


2.根据权利要求1所述的一种面条加工设备，其特在于：所述驱动机构通过固定架固定在支撑架上，所述驱动机构包括伺服电机、固定在伺服电机输出轴上的主动轮和与主动轮啮合的从动轮，所述从动轮底部固定有设有外螺纹的螺纹杆，所述螺纹杆设置在从动轮轴心位置上，所述螺纹杆与压面机构螺纹连接。


3.根据权利要求2所述的一种面条加工设备，其特在于：所述压面机构包括套设在螺纹杆外且与螺纹杆螺纹固定的升降套、固定在升降套底部的压板，以及对称固定在升降套两侧的限位滑杆，所述限位滑杆通过滑动件与固定架滑动固定，所述限位滑杆沿竖直方向上下运动。


4.根据权利要求3所述的一种面条加工设备，其特在于：所述固定架上设置有滑槽，所述限位滑杆通过滑动件滑动固...

【专利技术属性】
技术研发人员：司武卓，司武瑜，
申请(专利权)人：安徽蒸小皖餐饮有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34