一种饼干生产设备用的智能烘干装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种饼干生产设备用的智能烘干装置，包括：出料机构，用于搅拌饼料以及输出饼料；第一传送机构，用于传送饼料；成型机构，用于将饼料制成成型的一排饼干；第一烘干机构，用于对成型的一排饼干进行预热；第二烘干机构，用于对饼干进行烘干加热；第二传送机构，用于传送成型的一排饼干；切割机构，用于将成型的一排饼干进行切分以形成单个饼干；其中，第一烘干机构包括第一固定板、第二固定板、设置在第一固定板的顶部和第二固定板的顶部的第一顶板、转动设置第一固定板和第二固定板之间的电发热丝。通过上述方式，本发明专利技术所公开的饼干生产设备用的智能烘干装置设置有两个烘干机构，使得烘干均匀，烘干质量好，且烘干灵活性高。活性高。活性高。

【技术实现步骤摘要】
一种饼干生产设备用的智能烘干装置


[0001]本专利技术涉及食品制造
，特别涉及一种饼干生产设备用的智能烘干装置。

技术介绍

[0002]当前，随着经济的发展，人们生活水平的提高，人们对于饼干零食越加喜爱，一般情况下，饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料，根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。
[0003]目前，市面上出现了许多用于制造饼干的设备，一般情况下，饼干制造设备设有烘干机构，然而，在传统方式中，烘干机构的烘干不均匀，烘干质量差，烘干不够灵活。

技术实现思路

[0004]本专利技术主要解决的技术问题是提供一种饼干生产设备用的智能烘干装置，设置有两个烘干机构，使得烘干均匀，烘干质量好，且烘干灵活性高。
[0005]为解决上述技术问题，本专利技术采用的一个技术方案是：提供一种饼干生产设备用的智能烘干装置，其特征在于，包括：出料机构，用于搅拌饼料以及输出饼料；第一传送机构，用于传送从所述出料机构所输出的饼料；成型机构，设置在所述第一传送机构中，用于将所述第一传送机构中的饼料制成成型的一排饼干；第一烘干机构，设置在所述第一传送机构中，用于对成型的一排饼干进行预热；第二烘干机构，设置在所述第一传送机构中，用于对成型的一排饼干进行烘干加热；第二传送机构，用于传送所述第一传送机构所输出的成型的一排饼干；切割机构，设置在所述第二传送机构中，用于将成型的一排饼干进行切分以形成单个饼干；其中，所述第一烘干机构包括间隔设置在所述第一水平支撑架的两侧的第一固定板和第二固定板、设置在所述第一固定板的顶部和第二固定板的顶部的第一顶板、转动设置所述第一固定板和所述第二固定板之间的电发热丝，其中所述第一固定板、第二固定板、所述第一传送带和所述第一顶板之间形成第一烘干空间；所述第二烘干机构包括间隔设置在所述第一水平支撑架的两侧的第三固定板和第四固定板以及设置在所述第三固定板的顶部和所述第四固定板的顶部的第二顶板，其中所述第二顶板沿第一方向间隔转动设置有第一齿轮和第二齿轮，所述第一齿轮和所述第二齿轮之间环绕设置有传送链条，且所述传送链条的底部通过多个连接立柱设置有多个烘干结构，所述第一方向为所述第一传送带的传输方向，其中所述烘干结构包括沿第二方向设置在所述连接立柱的底部的横杆以及沿所述横杆的长度方向间隔设置的多个发热光源，所述第一方向与所述第二方向垂直。
[0006]本专利技术区别于现有技术所取得的有益效果是，本专利技术所公开的饼干生产设备用的智能烘干装置包括：出料机构，用于搅拌饼料以及输出饼料；第一传送机构，用于传送饼料；成型机构，用于将饼料制成成型的一排饼干；第一烘干机构，用于对成型的一排饼干进行预热；第二烘干机构，用于对饼干进行烘干加热；第二传送机构，用于传送成型的一排饼干；切割机构，用于将成型的一排饼干进行切分以形成单个饼干；其中，第一烘干机构包括第一固
定板、第二固定板、设置在第一固定板的顶部和第二固定板的顶部的第一顶板、转动设置第一固定板和第二固定板之间的电发热丝。通过上述方式，本专利技术所公开的饼干生产设备用的智能烘干装置设置有两个烘干机构，使得烘干均匀，烘干质量好，且烘干灵活性高。
附图说明
[0007]图1是专利技术的新型饼干制造设备的立体结构示意图；
[0008]图2是图1中出料机构的第一结构示意图；
[0009]图3是图1中出料机构的第二结构示意图；
[0010]图4是图1中出料机构的第三结构示意图；
[0011]图5是图1中成型机构的结构示意图；
[0012]图6是图1中第一烘干机构的结构示意图；
[0013]图7是图1中第二烘干机构的第一结构示意图；
[0014]图8是图1中第二烘干机构的第二结构示意图；
[0015]图9是图1中第二烘干机构的第三结构示意图；
[0016]图10是图1中第二传送机构的结构示意图；
[0017]图11是图1中切割机构的第一结构示意图；
[0018]图12是图1中切割机构的第二结构示意图。
具体实施方式
[0019]本专利技术公开一种新型饼干制造设备，如图1
‑
12所示，该新型饼干制造设备包括出料机构10、第一传送机构11、成型机构12、第一烘干机构13、第二烘干机构14、第二传送机构15和切割机构16。
[0020]出料机构10用于搅拌饼料以及输出饼料。
[0021]在本实施例中，出料机构10包括支撑台101、设置在支撑台101上且用于储存饼料的储料箱体102、转动设置在储料箱体102的内腔内的第一转动轴103、设置在第一转动轴103的底端的多个搅拌刀、与第一转动轴103的顶端连接的第一电机104以及设置在储料箱体102的内腔的顶端内的第一气缸105。应理解，本实施例可以通过第一电机104带动第一转动轴103转动，以带动多个搅拌刀转动以搅拌储料箱体102的内腔内的饼料。
[0022]优选地，第一气缸105的伸缩杆与第一电机104连接，以通过第一气缸105带动第一电机104升降，以带动多个搅拌刀升降。应理解，本实施例的第一气缸105是固定设置在储料箱体102的内腔的顶端内的，由于可以通过第一气缸105带动多个搅拌刀升降，因此可以通过多个搅拌刀对不同位置的饼料进行搅拌，使得搅拌均匀，搅拌效果更佳。
[0023]在本实施例中，当第一电机104带动第一转动轴103转动以搅拌储料箱体102的内腔内的饼料时，控制第一气缸105的伸缩杆以预设速度匀速升降。也就是说，本实施是一边搅拌一边控制多个搅拌刀匀速升降，使得搅拌更佳均匀。
[0024]进一步的，出料机构10还包括设置在储料箱体102的内腔内的挤压板106、一端与挤压板106连接的连接杆107、与连接杆107的另一端连接的连接块108以及设置在储料箱体102的内腔内的顶端的第二气缸109。应理解，第二气缸109是固定设置在储料箱体102的内腔内的顶端的。
[0025]优选地，第二气缸109的伸缩杆与连接块107连接，以通过第二气缸109带动连接块107升降，以带动挤压板106升降。
[0026]优选地，储料箱体102的一侧设有输出口1021，当多个搅拌刀转动时(即需要搅拌饼料时)，控制输出口1021关闭，当多个搅拌刀停止转动时(即需要输出饼料时)，控制输出口1021打开，并控制第二气缸109的伸缩杆下降以带动挤压板106下降以挤压储料箱体102内的饼料，以使得饼料从储料箱体102的输出口1021输出。
[0027]在本实施例中，储料箱体102的内腔呈圆形状，挤压板106呈圆形状，其中储料箱体102的内腔的孔径等于挤压板106的外径，使得在挤压饼料时，饼料不会从挤压板106中漏出。
[0028]进一步的，连接块108设有第一通孔1081，连接杆107设有与第一通孔1081对应的第二通孔1071，挤压板106设有与第二通孔1071对应的第三通孔1061，且第一转动轴103穿设在第一通孔1081、第二通孔10本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种饼干生产设备用的智能烘干装置，其特征在于，包括：出料机构，用于搅拌饼料以及输出饼料；第一传送机构，用于传送从所述出料机构所输出的饼料；成型机构，设置在所述第一传送机构中，用于将所述第一传送机构中的饼料制成成型的一排饼干；第一烘干机构，设置在所述第一传送机构中，用于对成型的一排饼干进行预热；第二烘干机构，设置在所述第一传送机构中，用于对成型的一排饼干进行烘干加热；第二传送机构，用于传送所述第一传送机构所输出的成型的一排饼干；切割机构，设置在所述第二传送机构中，用于将成型的一排饼干进行切分以形成单个饼干；其中，所述第一烘干机构包括间隔设置在所述第一水平支撑架的两侧的第一固定板和第二固定板、设置在所述第一固定板的顶部和第二固定板的顶部的第一顶板、转动设置所述第一固定板和所述第二固定板之间的电发热丝，其中所述第一固定板、第二固定板、所述第一传送带和所述第一顶板之间形成第一烘干空间；所述第二烘干机构包括间隔设置在所述第一水平支撑架的两侧的第三固定板和第四固定板以及设置在所述第三固定板的顶部和所述第四固定板的顶部的第二顶板，其中所述第二顶板沿第一方向间隔转动设置有第一齿轮和第二齿轮，所述第一齿轮和所述第二齿轮之间环绕设置有传送链条，且所述传送链条的底部通过多个连接立柱设置有多个烘干结构，所述第一方向为所述第一传送带的传输方向，其中所述烘干结构包括沿第二方向设置在所述连接立柱的底部的横杆以及沿所述横杆的长度方向间隔设置的多个发热光源，所述第一方向与所述第二方向垂直。2.根据权利要求1所述的智能烘干装置，其特征在于，所述第一固定板和所述第二固定板之间的距离等于所述第一水平支撑架的宽度，所述第一顶部中设置有用于检测所述第一烘干空间的温度的第一温度传感器，当所述第一温度传感器检测到所述第一烘干空间的温度小于第一预设温度值时，控制所述电发热丝工作，当所述第一温度传感器检测到所述第一烘干空间的温度大于第二预设温度值时，控制所述电发热丝停止工作，其中所述第二预设温度值大于所述第一预设温度值。3.根据权利要求2所述的智能烘干装置，其特征在于，所述第二顶板中设置有第三气缸，所述第三气缸的伸缩杆朝向所述第一传送带设置，所述第三气缸的伸缩杆中设置有安装板，以通过第三气缸带动所述安装板升降，其中所述安装板的底部设置有第五电机，所述第五电机的转动轴与所述第一齿轮固定连接，以通过所述第五电机带动所述第一齿轮转动，且所述安装板的底部转动设置有第三转动轴，所述第三转动轴的末端与所述第二齿轮固定连接。4.根据权利要求3所述的智能烘干装置，其特征在于，所述横杆的底部设置有用于检测所述横杆的下方的所述第一传送带是否有成型的一排饼干的第一传感器，当所述第一传感器检测到所述横杆的下方的所述第一传送带有成型的一排饼干时，控制传送链条的转动速度与所述第一传送带的转动速度相同，同时控制所述发热光...

【专利技术属性】
技术研发人员：潘结俭，
申请(专利权)人：广东新盟食品有限公司，
类型：发明
国别省市：