一种面包自动搓球系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种面包自动搓球系统，包括：定量分切机、第一伞形滚圆机、第一皮带、中间醒发箱、第二皮带、第一卷包成型机、第二卷包成型机及第二伞形滚圆机；所述定量分切机出料口与所述第一伞形滚圆机进料口之间设置有第一皮带，所述第一皮带对定量分切机分割后的物料进行传输；本实用新型专利技术通过进行二次卷包成型及二次滚圆提高全麦面团的韧性及生产后的口感，通过收料结构的设置，便于工作人员进行收料，节省体力，提高对面团收取效率。提高对面团收取效率。提高对面团收取效率。

【技术实现步骤摘要】
一种面包自动搓球系统


[0001]本技术涉及食品加工机械
，具体而言，是一种面包自动搓球系统。

技术介绍

[0002]随着科技的不断进行，食品机械行业迅速的发展，在人力成本不断上涨的今天，自动化生产也被不断的引入到食品行业，面包作为当今人类重要的食品，人们对面包的需求量也非常的大，因此面包生产的自动化对食品领域来讲有着重要的意义。
[0003]现有设备中在对全麦面包进行生产加工的步骤为通过定量分切机对全麦面团进行分切，分切后的面团进行手工装箱松弛，再手工倒入伞形滚圆机进行滚圆，滚圆后的面团进行人工搓圆及摆盘，这样导致醒发过程中需要人工进行，增大生产工作人员的劳动力，只进行一次滚圆，导致面团的内部韧性不好，生产后的面包口感不佳，生产后的面团需要人工不断的接取进行摆盘，增大工人工作的疲劳度。

技术实现思路

[0004]为了解决现有技术中的例如上述技术问题，本技术公开了一种面包自动搓球系统，包括：定量分切机、第一伞形滚圆机、第一皮带、中间醒发箱、第二皮带、第一卷包成型机、第二卷包成型机及第二伞形滚圆机；<br/>[0005]本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种面包自动搓球系统，其特征在于，包括：定量分切机(1)、第一伞形滚圆机(2)、第一皮带(3)、中间醒发箱(4)、第二皮带(5)、第一卷包成型机(6)、第二卷包成型机(7)及第二伞形滚圆机(8)；所述定量分切机(1)出料口与所述第一伞形滚圆机(2)进料口之间设置有第一皮带(3)，所述第一皮带(3)对定量分切机(1)分割后的物料进行传输，所述第一伞形滚圆机(2)出料口与所述中间醒发箱(4)进料口之间设置有第二皮带(5)，所述第二皮带(5)对第一伞形滚圆机(2)滚圆后的物料进行运输，所述中间醒发箱(4)出料口底部设置有第一卷包成型机(6)，所述第一卷包成型机(6)远离所述中间醒发箱(4)一侧设置有第二卷包成型机(7)，所述第二卷包成型机(7)输出端一侧设置有第二伞形滚圆机(8)。2.根据权利要求1所述的面包自动搓球系统...

【专利技术属性】
技术研发人员：党耀峰，
申请(专利权)人：沈阳桃李面包有限公司，
类型：新型
国别省市：