一种快速分离富集乳制品中乳铁蛋白的方法技术

一种快速分离富集乳制品中乳铁蛋白的方法属于纳米材料和分析技术领域。本发明专利技术制备了一种硼酸官能化聚合物材料用于选择性富集乳制品中乳铁蛋白,可将此材料填充于固相萃取小柱，进行样品前处理，采用液相色谱

【技术实现步骤摘要】
一种快速分离富集乳制品中乳铁蛋白的方法

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[0001]本专利技术属于纳米材料和分析
，具体涉及一种硼酸修饰聚合物纳米粒子的制备方法及其应用。

技术介绍
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[0002]乳铁蛋白(Lf)是一种天然蛋白质，广泛存在于动物乳汁中，是一种双叶铁结合的球状糖蛋白。因其具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能，欧盟已批准牛乳铁蛋白作为新型食品成分，而中国政府当局已规定乳制品中牛乳铁蛋白的浓度限值应为1.0g/kg，婴儿配方食品中的牛乳铁蛋白剂量为1.0g/L。通常采用色谱法、超滤法、盐析法和酸沉降法分离乳铁蛋白。目前,报道的乳制品中乳铁蛋白检测方法包括酶联免疫法、高效毛细管电泳法、生物传感测定法、高效液相色谱法、高效液相
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质谱联用法等。
[0003]由于牛奶基质的复杂性，与其他蛋白质和脂肪相比，乳铁蛋白浓度较低，对其的检测存在一定困难。目前，通常用肝素亲和柱对牛奶中的乳铁蛋白进行萃取，但是肝素亲和柱价格昂贵，且不能多次循环利用，存在一定局限性。
[0004]聚合物纳米材料是单体和交联剂在自由基反应引发剂本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种硼酸功能化聚合物材料，其特征在于，所述材料的内核为聚合物纳米粒子，中间的连接层为聚乙烯亚胺，外层为苯硼酸，层与层之间通过化学键键合。2.制备如权利要求1所述的硼酸功能化聚合物材料的方法，其特征在于，具体操作步骤如下：(1)合成聚合物纳米粒子GMA
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MMA
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DEGDMA NPs：将一定量的单体甲基丙烯酸缩水甘油酯GMA,甲基丙烯酸甲酯MMA,苯乙烯ST和交联剂二乙二醇二甲基丙烯酸酯DEGDMA混合，加入致孔剂甲苯，正己烷，正癸醇超声5
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15min；在混合物中加入偶氮二异丁腈AIBN作为自由基反应引发剂，超声5
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15min；用氮气吹扫后密封于60℃
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90℃反应4
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8h；反应结束后，将材料冷却至室温，研磨成粉末，用甲醇洗涤4
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6次，将所得产物真空干燥，得到GMA
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MMA
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DEGDMA NPs；(2)制备氨基化聚合物纳米粒子GMA
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MMA
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DEGDMA@PEI NPs：将聚合物添加到聚乙烯亚胺的甲醇溶液中，聚合物和聚乙烯亚胺的质量比为1:5，在65℃下磁力搅拌5
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12h；离心收集产物，用甲醇洗涤3
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6次并干燥，得到GMA
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MMA
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DEGDMA@PEI NPs；(3)制备硼酸修饰的聚合物纳米粒子GMA
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MMA
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DEGDMA@PEI
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FPBA NPs：将GMA
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MMA
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DEGDMA@PEI纳米颗粒分散在甲醇/乙酸溶液中，加入与GMA
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MMA
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DEGDMA@PEI纳米粒子材料质量1
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1.2倍的4
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甲酰基苯硼酸，加入与GMA
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MMA
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DEGDMA@PEI纳米粒子材料质量1
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1.2倍的氰基硼氢化钠，在30
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【专利技术属性】
技术研发人员：杜振霞，罗华蓉，王梦雨，张凤霞，
申请(专利权)人：北京化工大学，
类型：发明
国别省市：