一种烹饪设备制造技术

技术编号:27765738 阅读:17 留言:0更新日期:2021-03-23 12:14
本实用新型专利技术涉及一种烹饪设备,包括:可装入食材并可根据食材上下转动设定角度的锅具;与所述锅具连接以带动所述锅具转动的转轴;驱动所述转轴转动的驱动机构;与所述驱动机构和所述转轴连接以由所述驱动机构驱动带动所述转轴转动的传动机构;调整所述锅具转动的角度的角度调整机构;与所述角度调整机构以及所述驱动机构连接的控制机柜。该烹饪装置可通过驱动机构带动传动机构传动进而带动锅具转动,并可角度调整机构调整锅具转动的角度,从而可根据食材进行上下转动设定角度,进而可避免食材逸出,从而可提高烹饪装置的用户体验感。

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪设备
本技术涉及餐饮厨具设备领域,更具体地说,涉及一种烹饪设备。
技术介绍
随着自动化技术的发展,烹饪实现自动化已是触手可及,越来越多的烹饪设备走进厨房,解放人的双手,极大方便人类的生活。目前的烹饪设备锅具倾斜设置于机架上,通常可沿自身的轴线进行不大于180度转动,加热装置不随轴线转动,锅具通过上下转动一定角度以利于食材倒出,烹饪时其上下转动的角度是固定的,是无法调节,而炒菜机器在菜肴加工过程中需要根据设备使用的情况进行调整锅具角度,第一需要调节锅具烹饪时锅具角度(多角度),比如,根据食材调整锅具角度,若无法根据食材进行上下转动,当食材体积较大时,翻炒的过程中,食材容易因角度过于倾斜而从该锅具中溢出。第二需要在锅具清洗时停止,进行清洗。第三需要在出菜位进行停止,保证设备的一次性出菜,同时保证设备使用安全。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题在于,提供一种改进的烹饪装置。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:构造一种烹饪设备,包括:可装入食材并可上下转动设定角度的锅具;与所述锅具连接以带动所述锅具转动的转轴;驱动所述转轴转动的驱动机构;与所述驱动机构和所述转轴连接以由所述驱动机构驱动带动所述转轴转动的传动机构;调整所述锅具转动的角度的角度调整机构;与所述角度调整机构以及所述驱动机构连接的控制机柜。优选地,所述角度调整机构包括接近开关;所述控制机柜与所述接近开关连接以在所述接近开关感应到所述锅具转动至所述设定角度关闭所述驱动机构使所述锅具停止转动。优选地,所述角度调整机构包括与所述驱动机构连接和所述控制机柜连接以根据预设角度转动量参数驱动所述驱动机构带动所述锅具完成所述转动量参数的编码器。优选地,所述驱动机构包括推杆电机;所述传动机构包括与所述转轴以及所述推杆电机的推杆连接且由所述推杆电机带动转动的传动曲臂。优选地,所述角度调整机构还包括在所述传动曲臂转动路径上设置的支架;所述设定角度为多个;所述接近开关为多个,多个所述接近开关沿所述传动曲臂转动路径间隔设置于所述支架上,且与多个所述设定角度一一对应设置。优选地,所述支架包括弧形板,所述接近开关对应设置于所述弧形板上外凸的弧面上。优选地,所述驱动机构包括伺服电机;所述传动机构包括与所述伺服电机的输出轴连接的传动齿轮组;所述伺服电机与所述控制机柜和所述编码器连接。优选地,所述控制机柜包括柜体、安装于所述柜体上供用户操控的控制面板、安装与所述柜体上的按键、以及设置于所述柜体中与所述控制面板和所述按键连接的主板;所述驱动机构和所述角度调整机构与所述主板连接。优选地,还包括供所述锅具安装的机架、以及安装于所述机架上以对所述锅具进行加热的加热装置;所述控制机柜、所述驱动机构、所述传动机构均设置于所述机架上。优选地,所述锅具包括锅体、以及设置于所述机架上且套设于所述锅体外围的保温桶;所述机架上设有相对设置且供所述转轴安装的第一安装部和第二安装部;所述保温桶设置于所述第一安装部和第二安装部之间;所述转轴从所述第一安装部穿至所述第二安装部并与所述保温桶连接。实施本技术的烹饪装置,具有以下有益效果:该烹饪装置可通过驱动机构带动传动机构传动进而带动锅具转动,并可角度调整机构调整锅具转动的角度,从而可根据锅具使用情况进行上下转动设定角度,进而可提高锅具的使用便捷性,避免食材逸出,从而可提高烹饪装置的用户体验感,以及保证设备的使用安全。附图说明下面将结合附图及实施例对本技术作进一步说明,附图中:图1是本技术一些实施例烹饪装置的结构示意图;图2是图1所示烹饪装置的局部结构示意图;图3是图2所示烹饪装置的局部结构示意图。具体实施方式为了对本技术的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解,现对照附图详细说明本技术的具体实施方式。需要说明的是,如无特殊说明,当某一特征被称为“固定”、“连接”在另一个特征,它可以直接固定、连接在另一个特征上,也可以间接地固定、连接在另一个特征上。此外,本技术中所使用的上、下、左、右、前、后等描述仅仅是相对于附图中本技术各组成部分的相互位置关系来说的。此外,除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与本
的技术人员通常理解的含义相同。本文说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例,而不是为了限制本技术。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的组合。图1及图2示出了本技术烹饪设备的一些优选实施例。该烹饪设备可用于自动烹饪食物,其可解放用户双手,进而有利于用户的时间分配。该烹饪设备可根据食材上下转动,从而可避免食材在烹饪过程中溢出。如图1及图2所示,该烹饪设备可包括机架10、锅具20、转轴30、驱动机构40、传动机构50、角度调整机构60、控制机柜70以及加热装置80。该机架10可用于供该锅具20的安装。该锅具20可用于供食材转入,并可根据食材的种类或者体积或者质量上下转动设定角度。该转轴30可设置于机架10上,其可与该锅具20连接,其可通过转动带动该锅具20转动。该驱动机构40可设置于该机架10上,其可用于驱动该转轴30转动。该传动机构50可与该驱动机构40和该转轴30连接,其可由驱动机构40驱动传动,进而带动转轴30转动。该角度调整机构60可用于调整该锅具20转动的角度。该控制机柜70可与该角度调整机构60以及驱动机构40连接,其可根据该角度调整机构60的指令开启或者关闭该驱动机构40。该加热装置80可设置于该机架10上,其可用于加热锅具20,从而可用于对锅具20中的食材进行加热。在一些实施例中,该机架10可以为支撑框架,其可用于支撑并供该烹饪设备的各个部件进行安装。该机架10具体形状可以根据实际需要选择,其可采用任何合适的材料或者设置为任何合适的形状。在一些实施例中,该机架10可包括底架11,该底架11可为长方体结构,且其可采用金属板材制成。该机架10的顶部开设有开口,该机架10的内侧可为中空结构,可以用于收容加热装置80。在一些实施例中,该机架10上可设置第一安装部12以及第二安装部13。该第一安装部12和该第二安装部13可位于该机架10的顶部,该第一安装部12和该第二安装部13相对设置,其可用于供该转轴30安装。该转轴30可从该第一安装部12穿至该第二安装部13设置,其一端可与该第三安装部13通过设置轴承可转动连接。进一步地,在一些实施例中,该机架10的底部可设置行走轮14。该行走轮14可以为四个,其可位于该底架11的四个顶角。进一步地,在一些实施例中,该锅具20可设置于该机架10的顶部,且其可转动设置,其可通过该转轴30沿上下方向转动设定角度。在一些实施例中,该锅具20可包括保温桶21以及锅体22。该保温桶21可套设于该锅体22外围,其可用于对锅体22进行本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种烹饪设备,其特征在于,包括:/n可装入食材并可上下转动设定角度的锅具(20);/n与所述锅具(20)连接以带动所述锅具(20)转动的转轴(30);/n驱动所述转轴(30)转动的驱动机构(40);/n与所述驱动机构(40)和所述转轴(30)连接以由所述驱动机构(40)驱动带动所述转轴(30)转动的传动机构(50);/n调整所述锅具(20)转动的角度的角度调整机构(60);/n与所述角度调整机构(60)以及所述驱动机构(40)连接的控制机柜(70)。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪设备,其特征在于,包括:
可装入食材并可上下转动设定角度的锅具(20);
与所述锅具(20)连接以带动所述锅具(20)转动的转轴(30);
驱动所述转轴(30)转动的驱动机构(40);
与所述驱动机构(40)和所述转轴(30)连接以由所述驱动机构(40)驱动带动所述转轴(30)转动的传动机构(50);
调整所述锅具(20)转动的角度的角度调整机构(60);
与所述角度调整机构(60)以及所述驱动机构(40)连接的控制机柜(70)。


2.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述角度调整机构(60)包括接近开关(62);
所述控制机柜(70)与所述接近开关(62)连接以在所述接近开关(62)感应到所述锅具(20)转动至所述设定角度关闭所述驱动机构(40)使所述锅具(20)停止转动。


3.根据权利要求1所述的烹饪设备,其特征在于,所述角度调整机构(60)包括与所述驱动机构(40)连接和所述控制机柜(70)连接以根据预设角度转动量参数驱动所述驱动机构(40)带动所述锅具(20)完成所述转动量参数的编码器。


4.根据权利要求2所述的烹饪设备,其特征在于,所述驱动机构(40)包括推杆电机;
所述传动机构(50)包括与所述转轴(30)以及所述推杆电机的推杆连接且由所述推杆电机带动转动的传动曲臂。


5.根据权利要求4所述的烹饪设备,其特征在于,所述角度调整机构(60)还包括在所述传动曲臂转动路径上设置的支架(61);
所述设定角度为多个;
所述接近开关(62)为多个,多个所述接近开关(62)沿所述传动曲臂转动路径间隔设置于所述支架(61)上,且与...

【专利技术属性】
技术研发人员:曾志成罗红艳
申请(专利权)人:深圳鸿博智成科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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