一种带热风炉的食用菌风干装置制造方法及图纸

技术编号:27717124 阅读:27 留言:0更新日期:2021-03-19 13:04
本实用新型专利技术具体涉及一种带热风炉的食用菌风干装置,属于食品风干技术领域,所要解决的问题是提供一种可以实现连续化生产的带热风炉的食用菌风干装置,采用的方案为:倾斜设置的风干箱的倾斜上端固定有进料斗,下端设置有出料口,风干箱的内部均匀间隔固定有多个匀风箱,匀风箱与风干箱的倾斜轴向平行设置,匀风箱的侧壁上均均匀开设有多个匀风孔,匀风箱上均贯穿匀风箱设置有多个输风内管,输风内管上均匀设置有多个出风孔,多个匀风箱的下侧设置有输送皮带,输送皮带用于由进料斗向出料口方向输送物料;本实用新型专利技术实现食用菌风干的连续化生产,且有效的保证食用菌的风干质量。

【技术实现步骤摘要】
一种带热风炉的食用菌风干装置
本技术属于食品风干
,具体涉及一种带热风炉的食用菌风干装置。
技术介绍
食用菌是可供食用的大型真菌,通称为蘑菇。中国已知的食用菌有三百五十多种,现有技术中,食用菌的风干采用地面方式或者采用锅炉方式,其中锅炉方式是将食用菌在锅体内混合,然后通过鼓风或者加热的方式实现食用菌的风干。这种在炉体内堆放的方式,不仅食用菌透风效果差,容易导致菌体结构破坏,且不能实现连续生产,需要将锅体内食用菌一批一批的处理,不同批次间存在风干质量差别,不能保证产品质量。
技术实现思路
本技术克服了现有技术存在的不足,提供了一种带热风炉的食用菌风干装置,可以实现连续化生产,且有效的保证食用菌的风干质量。为了解决上述技术问题,本技术采用的技术方案为:一种带热风炉的食用菌风干装置,包括:风干箱、热风炉、支架、匀风箱、输送皮带和输风内管,所述风干箱轴向倾斜固定于所述支架上方,所述风干箱的倾斜上端固定有进料斗,所述风干箱的倾斜下端设置有出料口,待风干物料即食用菌由所述进料斗进入所述风干箱,风干后的食用菌由所述出料口排出所述风干箱,所述风干箱的内部均匀间隔设置有多个所述匀风箱,所述匀风箱与所述风干箱的倾斜轴向平行设置,所述匀风箱的上端与所述风干箱的顶端内壁固定,所述匀风箱的侧壁上均均匀开设有多个匀风孔,所述匀风孔的轴向水平设置,且所述匀风孔轴向与所述风干箱倾斜轴向垂直,所述匀风箱上均贯穿所述匀风箱设置有多个所述输风内管,所述输风内管与所述风干箱的倾斜轴向平行设置,所述输风内管与固定于所述风干箱外部的所述热风炉的出风口通过送风管连通,所述输风内管上均匀设置有多个出风孔,多个所述匀风箱的下侧设置有所述输送皮带,所述输送皮带用于由所述进料斗向所述出料口方向输送物料,所述匀风箱的下端与所述输送皮带的上表面间隙配合,既能保证输送皮带与匀风箱的底部不存在摩擦,防止设备损坏,且可以保证食用菌不会卡在输送皮带和匀风箱的底面之间。所述带热风炉的食用菌风干装置还包括:电机、主动轴和从动轴,所述主动轴水平设置于所述风干箱的出料端,所述主动轴与所述风干箱的壁面轴承连接,所述主动轴与固定于所述风干箱外部的所述电机的输出轴同轴固定,所述从动轴水平设置于所述风干箱的进料端,所述从动轴与所述风干箱的壁面轴承连接,所述主动轴和从动轴通过所述输送皮带连接。所述风干箱呈方体状,所述风干箱的倾斜轴向与水平面夹角为15°。所述输风内管的风向与物料运送方向一致。所述风干箱的出料端上部固定有所述抽风机,所述抽风机与所述风干箱管道连通。本技术与现有技术相比具有以下有益效果。一、本技术将食用菌在风干箱内缓慢流动,调节热风炉出风温度、风干箱风流速度及输送皮带的转动速度,调节食用菌风干时间,实现食用菌风干的连续化生产,且有效的保证食用菌的风干质量。二、本技术通过设置并排的匀风箱,且匀风箱上开设有均匀的匀风孔,既可以将食用菌在移动的过程中完成风干作业,且连续的热风可以防止食用菌卡在匀风箱壁面之间,有效的保持设备运行的连续性。三、本技术设置有抽风机,通过抽风机与热风炉的配合,加速风流流动及风干箱内气体更新,可以防止菌体结构破坏,有效的提高食用菌的保鲜性。附图说明下面结合附图对本技术做进一步的说明。图1为本技术带热风炉的食用菌风干装置的正视图。图2为本技术带热风炉的食用菌风干装置的正视内部结构示意图。图3为本技术带热风炉的食用菌风干装置的俯视内部结构示意图。图4为本技术带热风炉的食用菌风干装置的A-A面剖视图。图中:1为送风管,2为进料斗,3为风干箱,4为电机,5为出料口,6为支架,7为热风炉,8为匀风箱,9为匀风孔,10为主动轴,11为输送皮带,12为从动轴,13为输风内管,14为抽风机。具体实施方式下面结合具体实施例做进一步的说明。一种带热风炉的食用菌风干装置,包括:风干箱3、热风炉7、支架6、匀风箱8、输送皮带11和输风内管13,所述风干箱3轴向倾斜固定于所述支架6上方,所述风干箱3的倾斜上端固定有进料斗2,所述风干箱3的倾斜下端设置有出料口5,待风干物料即食用菌由所述进料斗2进入所述风干箱3,风干后的食用菌由所述出料口5排出所述风干箱3,所述风干箱3的内部均匀间隔设置有多个所述匀风箱8,所述匀风箱8与所述风干箱3的倾斜轴向平行设置,所述匀风箱8的上端与所述风干箱3的顶端内壁固定,所述匀风箱8的侧壁上均均匀开设有多个匀风孔9,所述匀风孔9的轴向水平设置,且所述匀风孔9轴向与所述风干箱3倾斜轴向垂直,所述匀风箱8上均贯穿所述匀风箱8设置有多个所述输风内管13,所述输风内管13与所述风干箱3的倾斜轴向平行设置,所述输风内管13与固定于所述风干箱3外部的所述热风炉7的出风口通过送风管1连通,所述输风内管13上均匀设置有多个出风孔,多个所述匀风箱8的下侧设置有所述输送皮带11,所述输送皮带11用于由所述进料斗2向所述出料口5方向输送物料,所述匀风箱8的下端与所述输送皮带11的上表面间隙配合。所述输送皮带11与所述风干箱3的底壁平行设置。所述带热风炉的食用菌风干装置还包括:电机4、主动轴10和从动轴12,所述主动轴10水平设置于所述风干箱3的出料端,所述主动轴10与所述风干箱3的壁面轴承连接,所述主动轴10与固定于所述风干箱3外部的所述电机4的输出轴同轴固定,所述从动轴12水平设置于所述风干箱3的进料端,所述从动轴12与所述风干箱3的壁面轴承连接,所述主动轴10和从动轴12通过所述输送皮带11连接。所述风干箱3呈方体状,所述风干箱3的倾斜轴向与水平面夹角为15°,所述输送皮带11与水平面夹角为15°。所述输风内管13的风向与物料运送方向一致。所述风干箱3的出料端上部固定有所述抽风机14,所述抽风机14与所述风干箱3管道连通。使用方法:1)、将食用菌通过进料斗进入风干箱内,在倾斜设置的风干箱内,由于输送皮带也倾斜设置,食用菌由于重力作用及输送皮带的输送作用下,食用菌沿着匀风箱之间的通道由进料端向出料端移动;2)、在食用菌的移动过程中,热风炉中的热风通过匀风孔将食用菌吹干,且在抽风机的作用下将气体中湿气抽离风干箱,加快食用菌风干速度;3)、根据出料风干情况,调节热风炉出风温度、风干箱风流速度及输送皮带的转动速度,调整食用菌在风干箱内运行的时间。上述实施方式仅示例性说明本技术的原理及其效果,而非用于限制本技术。对于熟悉此技术的人皆可在不违背本技术的精神及范畴下,对上述实施例进行修饰或改进。因此,凡举所述
中具有通常知识者在未脱离本技术所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变,仍应由本技术的权利要求所涵盖。本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种带热风炉的食用菌风干装置,其特征在于,包括:风干箱(3)、热风炉(7)、支架(6)、匀风箱(8)、输送皮带(11)和输风内管(13),所述风干箱(3)轴向倾斜固定于所述支架(6)上方,所述风干箱(3)的倾斜上端固定有进料斗(2),所述风干箱(3)的倾斜下端设置有出料口(5),所述风干箱(3)的内部均匀间隔设置有多个所述匀风箱(8),所述匀风箱(8)与所述风干箱(3)的倾斜轴向平行设置,所述匀风箱(8)的上端与所述风干箱(3)的顶端内壁固定,所述匀风箱(8)的侧壁上均均匀开设有多个匀风孔(9),所述匀风箱(8)上均贯穿所述匀风箱(8)设置有多个所述输风内管(13),所述输风内管(13)与所述风干箱(3)的倾斜轴向平行设置,所述输风内管(13)与固定于所述风干箱(3)外部的所述热风炉(7)的出风口通过送风管(1)连通,所述输风内管(13)上均匀设置有多个出风孔,多个所述匀风箱(8)的下侧设置有所述输送皮带(11),所述输送皮带(11)用于由所述进料斗(2)向所述出料口(5)方向输送物料,所述匀风箱(8)的下端与所述输送皮带(11)的上表面间隙配合。/n

【技术特征摘要】
1.一种带热风炉的食用菌风干装置,其特征在于,包括:风干箱(3)、热风炉(7)、支架(6)、匀风箱(8)、输送皮带(11)和输风内管(13),所述风干箱(3)轴向倾斜固定于所述支架(6)上方,所述风干箱(3)的倾斜上端固定有进料斗(2),所述风干箱(3)的倾斜下端设置有出料口(5),所述风干箱(3)的内部均匀间隔设置有多个所述匀风箱(8),所述匀风箱(8)与所述风干箱(3)的倾斜轴向平行设置,所述匀风箱(8)的上端与所述风干箱(3)的顶端内壁固定,所述匀风箱(8)的侧壁上均均匀开设有多个匀风孔(9),所述匀风箱(8)上均贯穿所述匀风箱(8)设置有多个所述输风内管(13),所述输风内管(13)与所述风干箱(3)的倾斜轴向平行设置,所述输风内管(13)与固定于所述风干箱(3)外部的所述热风炉(7)的出风口通过送风管(1)连通,所述输风内管(13)上均匀设置有多个出风孔,多个所述匀风箱(8)的下侧设置有所述输送皮带(11),所述输送皮带(11)用于由所述进料斗(2)向所述出料口(5)方向输送物料,所述匀风箱(8)的下端与所述输送皮带(11)的上表面间隙配合。

【专利技术属性】
技术研发人员:刘丽霞
申请(专利权)人:桦甸市吉元土产有限公司
类型:新型
国别省市:吉林;22

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