一种分解大块肉类原料的设备制造技术

技术编号:27716922 阅读:29 留言:0更新日期:2021-03-19 13:04
本实用新型专利技术公开了一种分解大块肉类原料的设备,包括分解台、圆形转台、固定架、压料板和推料板,所述分解台顶端的一侧固定有固定架,且固定架的下方设置有活动推板,并且活动推板的内部设置有条形限位槽,所述活动推板顶端的一侧设置有分解刀,分解刀的底端延伸至条形限位槽的内部,所述固定架的顶端固定有分解伸缩杆,分解伸缩杆的输出端与分解刀固定连接,所述固定架一侧的外壁上固定有控制面板。本实用新型专利技术不仅可自动调整肉类的摆放位置、以满足多方位的分解需求,实现了对肉类的固定功能、保证了分解的流畅性,而且实现了肉类的自动送料功能、节省了劳动力、提高了工作效率。

【技术实现步骤摘要】
一种分解大块肉类原料的设备
本技术涉及肉类加工设备
,具体为一种分解大块肉类原料的设备。
技术介绍
肉类是动物的皮下组织及肌肉,其富含大量的蛋白质和脂肪,以及卡路里,其属于酸性食物,无论是在冷鲜肉的加工过程中,还是在肉质产品的加工过程中,都需要对大块肉类原料进行分解,以便后续的精细化加工工作,因此需要使用到大块肉类原料的分解设备。现今市场上的此类分解设备种类繁多,基本可以满足人们的使用需求,但是依然存在一定的不足之处,具体问题有以下几点。(1)现有的此类分解设备在使用时通常需要工作人员手动调整肉类的摆放位置来进行多方位的分解工作,不仅操作不便,而且效率较低,因此存在改进的空间;(2)现有的此类分解设备在使用时通常不便对肉类进行固定,使得肉类切割时不够顺畅,因此不利于肉类的分解工作;(3)现有的此类分解设备在使用时通常缺乏肉类的自动送料功能,因此增加了工作人员的劳动负担。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种分解大块肉类原料的设备,以解决上述
技术介绍
中提出分解设备在使用时需要工作人员手动调整本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种分解大块肉类原料的设备,包括分解台(1)、圆形转台(6)、固定架(9)、压料板(13)和推料板(14),其特征在于:所述分解台(1)顶端的一侧固定有固定架(9),且固定架(9)的下方设置有活动推板(7),并且活动推板(7)的内部设置有条形限位槽(15),所述活动推板(7)顶端的一侧设置有分解刀(11),分解刀(11)的底端延伸至条形限位槽(15)的内部,所述固定架(9)的顶端固定有分解伸缩杆(10),分解伸缩杆(10)的输出端与分解刀(11)固定连接,所述固定架(9)一侧的外壁上固定有控制面板(8),且控制面板(8)内部单片机的输出端与分解伸缩杆(10)的输入端电性连接。/n

【技术特征摘要】
1.一种分解大块肉类原料的设备,包括分解台(1)、圆形转台(6)、固定架(9)、压料板(13)和推料板(14),其特征在于:所述分解台(1)顶端的一侧固定有固定架(9),且固定架(9)的下方设置有活动推板(7),并且活动推板(7)的内部设置有条形限位槽(15),所述活动推板(7)顶端的一侧设置有分解刀(11),分解刀(11)的底端延伸至条形限位槽(15)的内部,所述固定架(9)的顶端固定有分解伸缩杆(10),分解伸缩杆(10)的输出端与分解刀(11)固定连接,所述固定架(9)一侧的外壁上固定有控制面板(8),且控制面板(8)内部单片机的输出端与分解伸缩杆(10)的输入端电性连接。


2.根据权利要求1所述的一种分解大块肉类原料的设备,其特征在于:所述分解台(1)顶端的一侧固定有固定座(16),且固定座(16)一侧的外壁上皆固定有推料伸缩杆(17),并且推料伸缩杆(17)的输出端固定有推料板(14)。


3.根据权利要求1所述的一种分解大块肉类原料的设备,其特征在于:所述分解台...

【专利技术属性】
技术研发人员:张特忠魏建龙张含义韩毅
申请(专利权)人:福建升隆食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建;35

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