【技术实现步骤摘要】
用于豆瓣酱发酵的无尘装置
本技术涉及一种无尘装置，更具体的说，本技术主要涉及一种用于豆瓣酱发酵的无尘装置。
技术介绍
豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，深受人们喜爱。现有的豆瓣酱发酵装置，在完成投料后，罐体内空气中残留的灰层或小颗粒杂质进入到豆瓣酱中，影响豆瓣酱发酵质量。
技术实现思路
本技术的目的之一在于解决上述不足，提供一种用于豆瓣酱发酵的无尘装置，以期望解决现有的豆瓣酱发酵装置，在完成投料后，罐体内空气中残留的灰层或小颗粒杂质进入到豆瓣酱中，影响豆瓣酱发酵质量等问题。为解决上述的技术问题，本技术采用以下技术方案：本技术提供一种用于豆瓣酱发酵的无尘装置，包括罐体，所述罐体底部设有出料口，所述出料口下方设有第一密封盖，所述罐体上方安装有固定板，所述固定板上安装有盖体，所述固定板上分别设有进风口与出风口，所述进风口安装有空气过滤...
【技术保护点】
1.一种用于豆瓣酱发酵的无尘装置，包括罐体（1），其特征在于：所述罐体（1）底部设有出料口（2），所述出料口（2）下方设有第一密封盖（3），所述罐体（1）上方安装有固定板（8），所述固定板（8）上安装有盖体（6），所述固定板（8）上分别设有进风口（9）与出风口（10），所述进风口（9）安装有空气过滤器（11），所述出风口（10）安装有吸尘器（12），所述固定板（8）中部设有进料口（5），所述进料口（5）内壁设有安装台，所述安装台上设有隔离板（7）。/n
【技术特征摘要】
1.一种用于豆瓣酱发酵的无尘装置，包括罐体（1），其特征在于：所述罐体（1）底部设有出料口（2），所述出料口（2）下方设有第一密封盖（3），所述罐体（1）上方安装有固定板（8），所述固定板（8）上安装有盖体（6），所述固定板（8）上分别设有进风口（9）与出风口（10），所述进风口（9）安装有空气过滤器（11），所述出风口（10）安装有吸尘器（12），所述固定板（8）中部设有进料口（5），所述进料口（5）内壁设有安装台，所述安装台上设有隔离板（7）。
2.根据权利要求1所述的用于豆瓣酱发酵的无尘装置，其特征在于：所述盖体（6）底部设有环形凸起（14），所述固定板（8）上方设有第一环形凹槽（15），所述第一环形凹槽（15）内设有密封环（4）。
3.根据权利要求1所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：杨帆，杨国华，岳鹏，张志明，
申请(专利权)人：四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51
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