【技术实现步骤摘要】
一种卧式双轴搅拌型美拉德反应釜
本技术涉及反应釜设备
,具体为一种卧式双轴搅拌型美拉德反应釜。
技术介绍
反应釜的广义理解即有物理或化学反应的容器,通过对容器的结构设计与参数配置,实现工艺要求的加热、蒸发、冷却及低高速的混配功能,反应釜广泛应用于石油、化工、橡胶、农药、染料、医药、食品,用来完成硫化、硝化、氢化、烃化、聚合、缩合等工艺过程的压力容器,例如反应器、反应锅、分解锅、聚合釜等,材质一般有碳锰钢、不锈钢、锆、镍基(哈氏、蒙乃尔、因康镍)合金及其它复合材料,美拉德反应亦称非酶棕色化反应,是广泛存在于食品工业的一种非酶褐变,是羰基化合物(还原糖类)和氨基化合物(氨基酸和蛋白质)间的反应,经过复杂的历程最终生成棕色甚至是黑色的大分子物质类黑精或称拟黑素,故又称羰胺反应。现有的美拉德反应釜一般为立式结构,为单搅拌叶轴,搅拌不充分,且受热均匀性欠佳,为此,我们提出一种卧式双轴搅拌型美拉德反应釜。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种卧式双轴搅拌型美拉德反应釜,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的美拉 ...
【技术保护点】
1.一种卧式双轴搅拌型美拉德反应釜,包括第一底座,其特征在于:所述第一底座前端固定安装有第一底板,所述第一底座上端固定安装有外壳,所述外壳内部固定安装有水浴体,所述水浴体内部固定安装有釜体,所述水浴体右端固定安装有进水管和出水管,所述进水管和出水管同种结构,所述第一底座右端固定安装有第二底板,所述第二底板上端固定安装有燃气热水器,所述燃气热水器左端与进水管和出水管相互连接,所述燃气热水器上端固定安装有出气筒。/n
【技术特征摘要】
1.一种卧式双轴搅拌型美拉德反应釜,包括第一底座,其特征在于:所述第一底座前端固定安装有第一底板,所述第一底座上端固定安装有外壳,所述外壳内部固定安装有水浴体,所述水浴体内部固定安装有釜体,所述水浴体右端固定安装有进水管和出水管,所述进水管和出水管同种结构,所述第一底座右端固定安装有第二底板,所述第二底板上端固定安装有燃气热水器,所述燃气热水器左端与进水管和出水管相互连接,所述燃气热水器上端固定安装有出气筒。
2.根据权利要求1所述的一种卧式双轴搅拌型美拉德反应釜,其特征在于:所述第一底板上端固定安装有第二底座和第三底座,所述第三底座和第二底座同种结构,所述第二底座上端固定安装有第一电机,所述第三底座上端固定安装有第二电机,所述第二电机和第一电机规格相同。
3.根据权利要求2所述的一种卧式双轴搅拌型美拉德反应釜,其特征在于:所述第一电机右端固定安装有第一转动轴,所述第二电机右端固定安装有第二转动轴,所述第一转动轴贯穿釜体前端...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡国训,胡湾湾,
申请(专利权)人:黄山市超港食品有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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